ENTRADAS
Ensalada de Betabel Rostizado$160.00
Mix de lechuga italina y arugula,tomare cherry,fresa,queso de cabra,nuez caramelizada,aderezo de la casa,reduccion de balsamico y betalbel a la parrilla
Ensalada Cesar con Pollo$160.00
Lechuga, crutones, queso parmesano, pollo a la planca y aderezo cesar casero.
Ensalada Caprese$160.00
Rebanadas de tomate bola, queso mozarrella, aceite de oliva,reduccion de balsamico y salsa pesto
Mollejas$200.00
Mollejas de res a la parriila
Jugo de Carne$90.00
Guacamole Natural $120.00
Guacamole con Chicharron de Rib Eye $160.00
Queso Fundido Natural $150.00
Queso manchego maduro fundido con tortillas de harina
Queso Fundido con Chistorra$180.00
Queso manchego maduro fundido con chistorra con tortillas de harina
Queso Fundido con Chorizo$180.00
Queso manchego maduro fundido con chorizo argentino con tortillas de harina
Queso Fundido con Picaña$200.00
Queso manchego maduro fundido con carne de picaña angus con tortillas de harina
Carpaccio de Res$231.00
Laminas delgadas de filete, rebanadas de parmesano,tomate cherry,aceite de oliva y reduccion de balsamico
Carpaccio de Salmon$250.00
Rebandas de salmon noruego,ponzu con citricos, tapenade de aceitunas, chile serrano,cebollin y perejil
Esparragos Envueltos en Rib Eye$160.00
Esparragos a la parrilla con laminas de rib eye con salsa teriyaki
Aguachile Negro de Rib Eye$160.00
Rib eye sellado a la parrilla con nuestra delicioso aguachile negro, aguacate y cebolla crujiente
Provoleta Cabagrill$180.00
Provoleta ahumada sellada en la plancha, con mermelada de pimientos y aceite de ajo frito con tortillas de harina
Mini Burguer$200.00
3 mini hamburguesas para compartir con tocino y fondue
EMPANADAS
Empanada argentina de choclo$60.00
Empanada argentina de queso azul$60.00
Empanada argentina de carne$60.00
