Callisto

4.8

480 reseñas

De CAN$31 a CAN$50

Bistro

Haz una reservación

2 personas

21 dic 2024

8:30 p.m.

Reservado 7 veces hoy

Hay experiencias disponibles.

Bueno para ocasiones especiales
Ideal para disfrutar vinos finos
Ideal por sus vistas panorámicas

Callisto at The Westin Bear Mountain celebrates Pacific North West ingredients. Our relationships with local farmers allow us to create dishes that nourish your soul and body. Callisto is nestled in the mountains overlooking the lush landscape of Vancouver Island with views as far as Mt. Baker. Callisto has an open contemporary dining atmosphere with a seasonal patio that opens onto nature's doorstep. Enjoy signature cocktails from Serip Bar, where each drink is made just for you, or let our sommelier choose a wine from the carefully curated wine list. Two-hour parking for all restaurant guests. Please present a picture of your paid parking ticket for credit.

Pide a domicilio o para llevar

Áreas del restaurante

Información adicional

Ambiente
Informal
Precios
De CAN$31 a CAN$50
Cocinas
Bistro
Horarios
Diario 07:00–21:00
Número de teléfono
(250) 391-7160
Página web
https://www.bearmountaindining.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Ropa informal
Chef ejecutivo
Nathan Taylor
Instalaciones para eventos privados
For all your event inquiries, wedding, business meetings and events please contact: kristina.alexander@westinbearmountain.com

Ubicación
1999 Country Club Way, Victoria, V9B 6R3 BC
Zona
Victoria
Parking details
We offer paid parking -
Public transit
#52
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Comida para llevar, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Variedad, Vegana, Vinos, Vista

Experiencias

Christmas Eve Dinner
CAD 25.00 por persona
Pagado por adelantado
24 dic 2024 solamente
Celebrate Christmas Eve with loved ones over a feast to remember at Callisto. Join us on December 24 for a special four-course holiday menu or select from our regular à la carte offerings. Our feature menu includes seasonal delights like Pumpkin Velouté, traditional Turkey Dinner with all the trimmings, and a decadent Gingerbread Trifle. Enjoy a cozy, festive ambiance as you savour each course. Priced at $99 per person, reserve your table for a magical evening at Callisto.
Christmas Day Brunch - $25 Deposit Required
CAD 25.00 por persona
Pagado por adelantado
25 dic 2024 solamente
Join us for a magical Christmas Day Brunch at The Westin Bear Mountain Resort & Spa’s Callisto restaurant. Indulge in a delightful buffet featuring a variety of festive favourites. From pancakes drizzled with maple syrup and scrambled eggs to honey-glazed ham, smoked salmon, and Yorkshire pudding, there's something for everyone to enjoy. Complete your brunch with seasonal desserts, including pumpkin pie, apple crumble bars, brownies, and cranberry swirl cheesecake. Celebrate Christmas morning with loved ones in a cozy, welcoming setting. Priced at $80 per adult and $25 per child, start your Christmas Day with a memorable brunch experience
Christmas Dinner - $25 Deposit Required
CAD 25.00 por persona
Pagado por adelantado
25 dic 2024 solamente
Leave the cooking to us and join Callisto for a festive Christmas Day dinner on December 25. Indulge in a four-course meal designed to bring holiday flavours to life, featuring dishes like a classic Turkey Dinner with all the trimmings, Slow Baked Halibut, and a choice of indulgent desserts like Gingerbread Trifle and Chocolate Cake. Celebrate Christmas with us in a warm, welcoming setting—reserve your table today and make it a holiday to remember. Priced at $99 per person.

Menú

Hearty

Bear Classic BreakfastCAD 27.00
West Botanical Farm eggs, house-made sourdough, hashbrown, breakfast greens, bacon, salmon, or avocado
Bear breakfast sandwichCAD 26.00
House-made seeded milk bun, 70/30 sausage patty, West Botanical Farm eggs, smoked cheddar, breakfast hashbrown, 1000 island dressing
ShakshukaCAD 28.00
Pepperade, baked West Botanical Farm eggs, feta, house made toast, labneh, zaatar
Portuguese FrittataCAD 28.00
Sausage, tomato, fingerling potatoes, ricotta, toast

Bennys

Bacon BennyCAD 24.00
House-made crumpet, brown butter hollandaise, hashbrown, breakfast greens.
Smoked Salmon BennyCAD 29.00
House-made crumpet, brown butter hollandaise, hashbrown, breakfast greens.
Avocado BennyCAD 24.00
House-made crumpet, brown butter hollandaise, hashbrown, breakfast greens.

Light Fare

Avocado ToastCAD 25.00
House-made sourdough, fried halloumi, smoked island salt, raw honey, breakfast greens
Power BowlCAD 24.00
Mixed quinoa, fried halloumi, avocado, green goddess dressing, chickpeas, sweet potato

Additional Sides

BaconCAD 7.00
Farm Fresh EggCAD 4.00
HashbrownCAD 6.00
ToastCAD 6.00
Pancake CAD 8.00
AvocadoCAD 5.00
Fruit BowlCAD 14.00
2 SausagesCAD 9.00

Sweet

Double Stack PancakesCAD 27.00
Island blueberry jam, vanilla whipped cream, Canadian maple syrup, cinnamon butter
Bear Bakery BasketCAD 20.00
Cinnamon roll, scone, trail mix cookie, croissant
Yogurt ParfaitCAD 18.00
House-made granola, berry compote, fresh berries

Juice & Smoothies

Fresh Orange Juice (10oz)CAD 8.00
- 10 ozCAD 8.00
Green Apple & SpinachCAD 14.00
Green apple, spinach, ginger syrup
Banana & WalnutCAD 16.00
Almond milk, banana, walnuts, vanilla protein
Tropical SmoothieCAD 14.00
Coconut water, pineapple, mango, lime juice
Date ShakeCAD 16.00
Oat milk, mixed berries, dates

Coffee & Tea

Starbucks® Drip CoffeeCAD 6.00
Umbria Premium BrewCAD 7.00
Traditional French Press (30oz)CAD 8.00
+ Biscotti
CappuccinoCAD 8.00
+ Biscotti
Caffe LatteCAD 8.00
+ Biscotti
Single EspressoCAD 7.00
+ Biscotti
Double EspressoCAD 10.00
+ Biscotti
AmericanoCAD 8.00
+ Biscotti
London FogCAD 8.00
Tazo® Hot TeaCAD 8.00
English breakfast, chai, camomile, earl grey, china green tips, wild sweet orange, mint

Lo que dicen 480 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.8

4.8 de acuerdo a calificaciones recientes

4.5Comida
4.9Servicio
4.8Ambiente
4.5Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Vancouver/Columbia Británica
De mejor Ambiente
Victoria
Mejores en General
Victoria
Mejor Servicio
Victoria
De mejor Ambiente
Victoria
Ideal para el brunch
Victoria
Bueno para comidas de negocios
Victoria
Apto para niños
Victoria
Innovador
Victoria
Ideal para disfrutar cócteles creativos
Victoria
Ideal para disfrutar vinos finos
Victoria
Ideal para cenas al aire libre
Victoria
Romántico
Victoria
Ideal por sus vistas panorámicas

480 reseñas

ES
EriSL
México
3 reseñas
5.0
3 reseñas
Comieron en 17 de junio de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Una experiencia increíble, muy poca gente para haber sido día del padre pero la comida, el servicio y el lugar fueron excepcionales! Gracias!
¿Te fue útil?
C
Cyrus
Las Vegas
7 reseñas
5.0
7 reseñas
Comieron en 13 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
They accommodated us even if we arrived earlier than our appointment time.
¿Te fue útil?
W
Whitney
VIP
Vancouver
40 reseñas
4.0
40 reseñas
Comieron en 13 de diciembre de 2024
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
The Christmas decor is beautiful! All of the food needed salt. Very bland. Service was very good!
¿Te fue útil?
J
Jayla
Victoria
10 reseñas
5.0
10 reseñas
Comieron en 22 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Exquisite experience! The food was great and the bartender/server was tentative and made exceptional cocktails. We look forward to returning.
¿Te fue útil?
C
Chels
Toronto
3 reseñas
5.0
3 reseñas
Comieron en 8 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We had a lovely dinning experience with great service and delicious food. It was so nice to enjoy the evening at the hotel!
¿Te fue útil?
E
Elaine
Vancouver
3 reseñas
5.0
3 reseñas
Comieron en 2 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 3
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Overall lovely evening! Love the live music!! Would be perfection if you added a spot for dancing. The charm of an elegant diner and dancing is lacking in this city.
¿Te fue útil?
L
Lee
Vancouver
8 reseñas
5.0
8 reseñas
Comieron en 24 de septiembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Our server was excellent and food was outstanding as usual
¿Te fue útil?
M
Marilyn
Vancouver
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 19 de septiembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
absolutely terrific restaurant with great views… the half plate option is perfect for trying several items.
¿Te fue útil?
J
John
Vancouver
9 reseñas
5.0
9 reseñas
Comieron en 15 de septiembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Enjoyed The Prisoner Wine Dinner - 5 course food and wine pairing. The wine was fantastic! The food was excellent as well tuna tartare, butternut squash soup, beef cheek ravioli and a light chocolatey dessert.
¿Te fue útil?
L
Lee
Vancouver
8 reseñas
5.0
8 reseñas
Comieron en 5 de septiembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excellent brunch and our Australian friends loved the place and our server Isabella was outside.
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Callisto ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (250) 391-7160.

Callisto tiene una calificación promedio de 4.8 estrellas, según 480 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

21 dic 2024

8:30 p.m.

Reservado 7 veces hoy

Hay experiencias disponibles.

Pide a domicilio o para llevar

1999 Country Club Way, Victoria, V9B 6R3 BC

Áreas del restaurante

Información adicional

Zona
Victoria
Horarios
Diario 07:00–21:00
Precios
De CAN$31 a CAN$50
Cocinas
Bistro
Ambiente
Informal
Dress code
Ropa informal
Parking details
We offer paid parking -
Public transit
#52
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Nathan Taylor
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Comida para llevar, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Variedad, Vegana, Vinos, Vista

Página web
https://www.bearmountaindining.com/
Número de teléfono
(250) 391-7160
Instalaciones para eventos privados
For all your event inquiries, wedding, business meetings and events please contact: kristina.alexander@westinbearmountain.com

Callisto

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Áreas del restaurante

Información adicional

Christmas Eve Dinner

Christmas Day Brunch - $25 Deposit Required

Christmas Dinner - $25 Deposit Required

Hearty

Bear Classic BreakfastCAD 27.00

Bear breakfast sandwichCAD 26.00

ShakshukaCAD 28.00

Portuguese FrittataCAD 28.00

Bennys

Bacon BennyCAD 24.00

Smoked Salmon BennyCAD 29.00

Avocado BennyCAD 24.00

Light Fare

Avocado ToastCAD 25.00

Power BowlCAD 24.00

Additional Sides

BaconCAD 7.00

Farm Fresh EggCAD 4.00

HashbrownCAD 6.00

ToastCAD 6.00

Pancake CAD 8.00

AvocadoCAD 5.00

Fruit BowlCAD 14.00

2 SausagesCAD 9.00

Sweet

Double Stack PancakesCAD 27.00

Bear Bakery BasketCAD 20.00

Yogurt ParfaitCAD 18.00

Juice & Smoothies

Fresh Orange Juice (10oz)CAD 8.00

Green Apple & SpinachCAD 14.00

Banana & WalnutCAD 16.00

Tropical SmoothieCAD 14.00

Date ShakeCAD 16.00

Coffee & Tea

Starbucks® Drip CoffeeCAD 6.00

Umbria Premium BrewCAD 7.00

Traditional French Press (30oz)CAD 8.00

CappuccinoCAD 8.00

Caffe LatteCAD 8.00

Single EspressoCAD 7.00

Double EspressoCAD 10.00

AmericanoCAD 8.00

London FogCAD 8.00

Tazo® Hot TeaCAD 8.00

Calificaciones y reseñas generales

Reconocido por

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