Ícono

Canje

De $31 a $50

Caribeña

Haz una reservación

2 personas

14 mar 2025

9:30 p.m.

Reservado 86 veces hoy

Animado
Restaurante de moda
Innovador

Traditional meets modern in this new age Caribbean cuisine restaurant brought you by Chef Tavel Bristol-Joseph of E&R Hospitality Group.

Named after the Canje pheasant, national bird of Guyana, Canje pulls inspiration not just from mainland Guyana, but from Jamaica to Puerto Rico, and all the islands in between. Our menu explores the cooking techniques, ingredients, and many expressions of vibrant food across the region.

Tucked away on the east side of Austin, this lively environment brings a unique cocktail program boasting both spirit forward and fruit driven cocktails and a small selection of natural wines alongside our inventive food menu.

Por qué son un Ícono

Chef ejecutivo: Tavel Bristol-Joseph

Del equipo editorial de OpenTable: The music is loud, the jerk chicken is hot, and the cocktails are colorful at Canje, the East Austin hotspot from chef and Guyanese native Tavel Bristol-Joseph. In a lively space decked with palm fronds and tropical wallpaper, dig into Caribbean-inspired dishes like Guyanese-style roti and West Indian curry that earned Bristol-Joseph his first James Beard nod.

Información adicional

Ubicación
1914 E 6th St ste c, Austin, 78702 TX
Número de teléfono
(512) 706-9119
Precios
De $31 a $50
Cocinas
Caribeña
Horarios
Cena Lun–Jue, Dom 17:00–22:00 Vie, Sáb 17:00–23:00
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Canje offers limited parking spaces in our private lot otherwise street parking in the neighborhood.
Opciones de pago
AMEX, Discover, JCB, Mastercard, Visa

Destacado en

5 cutting-edge restaurants to try now in Austin

Lo que dicen 2,221 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.8

4.8 de acuerdo a calificaciones recientes

4.8Comida
4.8Servicio
4.7Ambiente
4.6Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Austin
Innovador
Austin
Innovador

2,221 reseñas

l
lgarza32 VIP
Austin5 reseñas
5.0
Comieron en 9 de julio de 2022
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
Delicious!
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable VIP
Austin2 reseñas
2.0
Comieron hace 1 día
1. Global 2
2. Comida 2
3. Servicio 5
4. Ambiente 2
Only 4 bites of beef in the wagyu beef curry for $30… felt like a huge ripoff. Same concept for the Amberjack ceviche. We’ve been to all of the major foodie spots in Austin and this was a very disappointing experience at what is supposed to be one of the best restaurants in town.
¿Te fue útil?
N
Nick VIP
Baltimore68 reseñas
5.0
Comieron hace 3 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Truly love this restaurant. I had to move from Austin but I always come back when I’m in town for work.
¿Te fue útil?
U
Udeme
Tampa5 reseñas
5.0
Comieron hace 4 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Canje is literally my favorite restaurant in Austin. The food is always amazing and the staff is fabulous. A staple for sure!
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable VIP
Austin2 reseñas
5.0
Comieron hace 5 días
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
I’ve been multiple times and enjoy bringing friends and family visiting Austin here because the food and cocktails are consistently good. They were able to move my grandparents and I to a quieter section of the restaurant and were extremely accommodating overall. Great service and pleasant staff. It is on the pricy side ($110-130 per person), but the flavors are varied and unusual compared to other restaurants in the area.
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Los Ángeles2 reseñas
5.0
Comieron hace 5 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
This is the perfect date spot in Austin! Incredible service, delicious meal, and incredible ambiance.
¿Te fue útil?
J
Jake
Nueva Orleans3 reseñas
5.0
Comieron hace 5 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Everything I had was absolutely fantastic. One of the best meals I’ve ever had in Austin. Will definitely be back.
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Minneapolis1 reseña
5.0
Comieron hace 7 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Best meal in years…an I’ve eaten at some renowned places…
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable VIP
Austin4 reseñas
5.0
Comieron en 7 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
So much food couldn’t tell you what my favorite thing was. Basically everything is worth their bite in gold.
¿Te fue útil?
J
Jennifer
Los Ángeles4 reseñas
5.0
Comieron en 6 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Canje is such a special place. The staff is informed and friendly and the food is exceptional. You can taste the love that goes into making it.
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Canje tiene una calificación promedio de 4.8 estrellas, según 2221 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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14 mar 2025

9:30 p.m.

Reservado 86 veces hoy

1914 E 6th St ste c, Austin, 78702 TX

Información adicional

Número de teléfono
(512) 706-9119
Precios
De $31 a $50
Cocinas
Caribeña
Horarios
Cena Lun–Jue, Dom 17:00–22:00 Vie, Sáb 17:00–23:00
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Canje offers limited parking spaces in our private lot otherwise street parking in the neighborhood.
Opciones de pago
AMEX, Discover, JCB, Mastercard, Visa

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