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Carbone - Dallas, Dallas, TX

Carbone - Dallas

4.6
4.6
313 reseñas
más de $50
Italiana

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 18 veces hoy
  • Romántico
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Elegante
Carbone is Chef Mario Carbone’s homage to the great Italian American restaurants of mid-20th century in New York, where delicious, exceptionally well-prepared food was served in settings that were simultaneously elegant, comfortable and unpretentious. His food captures the essence of that history but takes its culinary cues from the kitchens of his childhood, the great talents with whom he worked throughout his early career and incorporates his signature techniques that blend familiar and bold flavors to create the most craveable dishes. We call this Carbone Italian.

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Ambiente
    Cena fina
  • Precios
    más de $50
  • Cocinas
    Italiana
  • Horarios
    Cena Todos los días 17:00–23:00
  • Número de teléfono
    (469) 290-6009
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    De vestir
  • Zona
    Design District
  • Parking details
    Servicio de estacionamiento
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Opciones libres de gluten, Salón privado, Vinos

Lo que dicen 313 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.6
4.6 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.6Comida
  • 4.6Servicio
  • 4.7Ambiente
  • 4.2Valor

RuidoModerado

Reconocido por

  • Dallas

    Ideal para disfrutar vinos finos

313 reseñas
  1. Gustavo

    VIP

    México

    14 reseñas

    2.0

    14 reseñas

    Comieron en 1 de diciembre de 2024

    1. Global 2
    2. Comida 3
    3. Servicio 1
    4. Ambiente 3
    La comida buena, excesivamente lento, incapaces de resolver el cómo cobrar la cuenta con tarjetas del extranjero hasta que demuestras con tres tarjetas diferentes que el problema es su sistema

    ¿Te fue útil?

  2. Alejand

    México

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 18 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Muy buena! La comida deliciosa y el servicio excelente

    ¿Te fue útil?

  3. JaviV

    VIP

    Chicago

    132 reseñas

    5.0

    132 reseñas

    Comieron en 25 de diciembre de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Un gran restaurante, con una magnífica ambientación, un súper servicio, con comida espectacular, magnífica carta de vinos, el único punto es que si bien es un restaurante muy caro, me parece que algunos platos están muy sobrevalorados, por lo demás es un excelente lugar.

    ¿Te fue útil?

  4. Jamie

    Dallas

    3 reseñas

    5.0

    3 reseñas

    Comieron hace 3 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Best birthday dinner I have ever had! The ambiance the food the service everything was 5 star. I will be back!

    ¿Te fue útil?

  5. aqib

    Dallas

    2 reseñas

    5.0

    2 reseñas

    Comieron hace 6 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    ask for Deon, he took great care of us. Had a little issue with our food and the manager comped us immediately no issues what so ever. Had an amazing time.

    ¿Te fue útil?

  6. Karen

    VIP

    Los Ángeles

    6 reseñas

    2.0

    6 reseñas

    Comieron hace 7 días

    1. Global 2
    2. Comida 1
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 4
    The tomato bread was good and a nice beginning to the dinner. The prosciutto and mozzarella were plain, the meatballs were blah, the zucchini appetizer was pretty good, but we didn’t really care about it. However, the highlight was the spicy vodka rigatoni. That is the only reason I would ever go back, but I don’t care about pasta that much to make a special trip to Carbone Dallas again. The thing that really upset us was the tiramisu dessert. They don’t soak the lady fingers in espresso as they should. Instead, they soak it in some really vile Marsala wine which is incomprehensible. It was inedible, and I specifically told the server that tiramisu is my favorite dessert. Why is this happening? I defy anyone to eat more than one bite of this dessert here. Needless to say, they took it off the bill. Overall, it was a major disappointment. No thank you.

    ¿Te fue útil?

  7. Matthew

    Dallas

    28 reseñas

    5.0

    28 reseñas

    Comieron en 13 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excellent service and amazing food and beverage selections.

    ¿Te fue útil?

  8. ROBERTO

    VIP

    Las Vegas

    6 reseñas

    5.0

    6 reseñas

    Comieron en 12 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Great experience, excellent service and the food delicious! Try the vodka rigattoni

    ¿Te fue útil?

  9. Bryan

    VIP

    Gran Boston

    4 reseñas

    1.0

    4 reseñas

    Comieron en 11 de diciembre de 2024

    1. Global 1
    2. Comida 2
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 1
    This experience was a low point in our visit to Dallas. The physical restaurant is like eating in a parking garage. They served a $80 glass of champagne in a wine glass. “We do not have any champagne glasses on campus.” Did not know Carbone was on a campus. The baked oysters were soaked in so much butter it would make you sick. The service was theatrical and heavy handed. This is not the NYC Carbone. It is a distant lazy cousin at best. Run.

    ¿Te fue útil?

  10. Tarig

    VIP

    Los Ángeles

    3 reseñas

    5.0

    3 reseñas

    Comieron en 11 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excellent food, superb service, beautiful atmosphere, extensive wine selection.

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Preguntas frecuentes

Carbone - Dallas tiene una calificación promedio de 4.6 estrellas, según 313 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 18 veces hoy
Mapa de Google para Carbone - Dallas

1617 Hi Line Dr, Dallas, 75207 TX

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Zona
    Design District
  • Horarios
    Cena Todos los días 17:00–23:00
  • Precios
    más de $50
  • Cocinas
    Italiana
  • Ambiente
    Cena fina
  • Dress code
    De vestir
  • Parking details
    Servicio de estacionamiento
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Opciones libres de gluten, Salón privado, Vinos
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