Carmel

4.7

285 reseñas

más de $50

Mediterránea

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2 personas

17 feb 2025

7:00 p.m.

Reservado 37 veces hoy

Animado
Restaurante de moda
Innovador

Carmel transports the energy, culture, and flavor of the renowned outdoor marketplace “Shuk HaCarmel” to Melrose Avenue, in the heart of LA’s food scene.

Using some of the oldest techniques in the world— a wood-burning oven, an open flame grill— chef Asaf Maoz interprets ancient Levantine cooking traditions through a modern lens.

Dishes showcase the best of the season: farmer’s market produce, sustainably-sourced meats and seafood, all prepared with the global culinary influence of the Tel Aviv shuk. Breads are baked in-house, including a 72-hour fermented Moroccan Frena, baked to order in the wood-fire oven.

Áreas del restaurante

Información adicional

Ambiente
Informal
Precios
más de $50
Cocinas
Mediterránea
Horarios
Mar, Mié, Dom 17:30–23:00 Jue–Sáb 17:30–00:00 Sáb, Dom 11:00–15:00
Número de teléfono
(213) 516-4129
Página web
https://carmelmelrose.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
De vestir
Chef ejecutivo
Asaf Maoz

Ubicación
7383 Melrose Ave, Los Angeles, 90046 CA
Zona
Hollywood
Intersección en calle
Melrose Ave. and Martel Ave.
Parking details
Servicio de estacionamiento
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Bar completo, Cacher, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Salón privado, Vegana, Vinos, Zona exterior para fumadores

Lo que dicen 285 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.7

4.7 de acuerdo a calificaciones recientes

4.8Comida
4.7Servicio
4.7Ambiente
4.3Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Hollywood
Innovador
Hollywood
Restaurante de moda
Hollywood
Animado

285 reseñas

K
Kay
Los Ángeles
6 reseñas
5.0
6 reseñas
Comieron hace 1 día
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Fantastic birthday dinner for our daughter and her husband. First time for all of us, and we all said, as we walked out, we will definitely be back! We shared the octopus, shish kebab, and 2 schnitzel, which were fantastic. Everything was so fresh and the cucumber salad was such a nice side compliment. Really friendly staff and great ambiance.They greeted us acknowledging I had called ahead about the birthday but then forgot about the birthday dessert arrangements — but they made up for it. Only possible improvement might be the Sticky date pudding which was a little dry and could use soaking in a sauce like our family makes in Australia. Otherwise all was amazing!
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T
Tamara
VIP
Los Ángeles
8 reseñas
5.0
8 reseñas
Comieron hace 2 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
It was an overall solid meal. I would definitely return.
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S
Samuel
Los Ángeles
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron hace 2 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
I recently had a fantastic first experience at Carmel, and I was eager to visit since I was a big fan of the previous establishment at this location. Carmel has certainly raised the bar in every aspect, and I can't praise it enough. I will definitely be returning, whether with friends or by myself, because this restaurant is worth experiencing in any setting!
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M
Marnie
Nueva York
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron hace 2 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
I had the most amazing Valentine’s dinner experience. Everything was so thoughtful and beautifully done. They had Polaroid photography which made the night feel even more special. The food was absolutely to die for and maybe the best meal I have had in LA in a while. Every bite was perfect and the whole atmosphere was just so charming. Such a memorable night.
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D
Daniel
VIP
Los Ángeles
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron hace 2 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Brilliant food served in well crafted ambiance. Will certainly return.
¿Te fue útil?
h
hannah
VIP
Hawái
12 reseñas
5.0
12 reseñas
Comieron hace 2 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Food and vibe are amazing! Portions are small but still great, and service is always awesome
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M
Marcus
Los Ángeles
2 reseñas
5.0
2 reseñas
Comieron hace 5 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
I have to say this was an amazing experience! Carmel was highly recommended by my business partner who’s grew up going the the market in Tev Aviv and he expressed it felt like home. So I can say it will be a staple in my restaurant rotation because I’ve yet to experience the rest of the menu. Thank you for this gem!!!!
¿Te fue útil?
J
John
VIP
Los Ángeles
22 reseñas
5.0
22 reseñas
Comieron en 2 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excellent service and food. We were having brunch, and the menu is quite eclectic, but there was something for everyone. We really enjoyed the Benedict and the pancake.. the burger was also quite tasty as was the mushroom cigar!
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L
Leslie
VIP
Los Ángeles
51 reseñas
5.0
51 reseñas
Comieron en 2 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Fabulous food, drinks, ambience and service!!! Incredibly unique!
¿Te fue útil?
Y
Yossi
VIP
Los Ángeles
4 reseñas
5.0
4 reseñas
Comieron en 2 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
WOW WOW WOW We absolutely loved everything. The ambience, the service, the food. Our server Bookie gave us recommendations that were on point. Our meal was so good. We had THE BREAD, MY GRANDMAS MUSHROOM CIGAR, HEIRLOOM BEETS SALAD, TABOON ROASTED SPROUTING CAULIFLOWER, JERUSALEM ARTICHOKE TORTELLINI, HANGER STEAK KEBAB, BISCUIT CAKE 2.0 & KNAFEH You can’t go wrong with any of these but the Jerusalem artichoke tortellini has to be our #1 Absolutely recommend perfect experience
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Preguntas frecuentes

Carmel tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 285 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

17 feb 2025

7:00 p.m.

Reservado 37 veces hoy

7383 Melrose Ave, Los Angeles, 90046 CA

Áreas del restaurante

Información adicional

Intersección en calle
Melrose Ave. and Martel Ave.
Zona
Hollywood
Horarios
Mar, Mié, Dom 17:30–23:00 Jue–Sáb 17:30–00:00 Sáb, Dom 11:00–15:00
Precios
más de $50
Cocinas
Mediterránea
Ambiente
Informal
Dress code
De vestir
Parking details
Servicio de estacionamiento
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Asaf Maoz
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Bar completo, Cacher, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Salón privado, Vegana, Vinos, Zona exterior para fumadores

Página web
https://carmelmelrose.com/
Número de teléfono
(213) 516-4129

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