Carmel

4.7

286 reseñas

más de $50

Mediterránea

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2 personas

25 feb 2025

7:00 p.m.

Reservado 45 veces hoy

Animado
Restaurante de moda
Innovador

Carmel transports the energy, culture, and flavor of the renowned outdoor marketplace “Shuk HaCarmel” to Melrose Avenue, in the heart of LA’s food scene.

Using some of the oldest techniques in the world— a wood-burning oven, an open flame grill— chef Asaf Maoz interprets ancient Levantine cooking traditions through a modern lens.

Dishes showcase the best of the season: farmer’s market produce, sustainably-sourced meats and seafood, all prepared with the global culinary influence of the Tel Aviv shuk. Breads are baked in-house, including a 72-hour fermented Moroccan Frena, baked to order in the wood-fire oven.

Áreas del restaurante

Información adicional

Ambiente
Informal
Precios
más de $50
Cocinas
Mediterránea
Horarios
Mar, Mié, Dom 17:30–23:00 Jue–Sáb 17:30–00:00 Sáb, Dom 11:00–15:00
Número de teléfono
(213) 516-4129
Página web
https://carmelmelrose.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
De vestir
Chef ejecutivo
Asaf Maoz

Ubicación
7383 Melrose Ave, Los Angeles, 90046 CA
Zona
Hollywood
Intersección en calle
Melrose Ave. and Martel Ave.
Parking details
Servicio de estacionamiento
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Bar completo, Cacher, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Salón privado, Vegana, Vinos, Zona exterior para fumadores

Lo que dicen 286 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.7

4.7 de acuerdo a calificaciones recientes

4.8Comida
4.7Servicio
4.7Ambiente
4.3Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Hollywood
Innovador
Hollywood
Restaurante de moda
Hollywood
Animado

286 reseñas

L
Lisa
VIP
Los Ángeles
24 reseñas
5.0
24 reseñas
Comieron hace 2 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Brunch at Carmel is amazing! We’ve always enjoyed dinner there and brunch may even supersede that. Must tries: Jerusalem Bagel with the eggplant/feta brûlée (i don’t like eggplant and this was delicious); the Tel Aviv omelet; and their Shakshuka. Also the host and our server were so welcoming, friendly, pleasant and had wonderful energy.
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K
Kay
Los Ángeles
6 reseñas
5.0
6 reseñas
Comieron en 16 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Fantastic birthday dinner for our daughter and her husband. First time for all of us, and we all said, as we walked out, we will definitely be back! We shared the octopus, shish kebab, and 2 schnitzel, which were fantastic. Everything was so fresh and the cucumber salad was such a nice side compliment. Really friendly staff and great ambiance.They greeted us acknowledging I had called ahead about the birthday but then forgot about the birthday dessert arrangements — but they made up for it. Only possible improvement might be the Sticky date pudding which was a little dry and could use soaking in a sauce like our family makes in Australia. Otherwise all was amazing!
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T
Tamara
VIP
Los Ángeles
8 reseñas
5.0
8 reseñas
Comieron en 15 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
It was an overall solid meal. I would definitely return.
CarmelRespuesta enviada hace 5 días
Thank you, Tamara, for your review. It's good to know you enjoyed your meal with us. We are excited to welcome you back!
¿Te fue útil?
S
Samuel
Los Ángeles
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 15 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
I recently had a fantastic first experience at Carmel, and I was eager to visit since I was a big fan of the previous establishment at this location. Carmel has certainly raised the bar in every aspect, and I can't praise it enough. I will definitely be returning, whether with friends or by myself, because this restaurant is worth experiencing in any setting!
CarmelRespuesta enviada hace 5 días
Thank you so much, Samuel. It's great to know we hit the mark for you and your kind words are very much appreciated. We will see you soon!
¿Te fue útil?
M
Marnie
Nueva York
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 15 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
I had the most amazing Valentine’s dinner experience. Everything was so thoughtful and beautifully done. They had Polaroid photography which made the night feel even more special. The food was absolutely to die for and maybe the best meal I have had in LA in a while. Every bite was perfect and the whole atmosphere was just so charming. Such a memorable night.
¿Te fue útil?
D
Daniel
VIP
Los Ángeles
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 15 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Brilliant food served in well crafted ambiance. Will certainly return.
CarmelRespuesta enviada hace 5 días
Thank you for your review, Daniel. Looking forward to your return!
¿Te fue útil?
h
hannah
VIP
Hawái
12 reseñas
5.0
12 reseñas
Comieron en 15 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Food and vibe are amazing! Portions are small but still great, and service is always awesome
CarmelRespuesta enviada hace 5 días
Thank you, Hannah, for the review. A returning guest is the highest compliment. We look forward to have you again soon!
¿Te fue útil?
M
Marcus
Los Ángeles
2 reseñas
5.0
2 reseñas
Comieron en 12 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
I have to say this was an amazing experience! Carmel was highly recommended by my business partner who’s grew up going the the market in Tev Aviv and he expressed it felt like home. So I can say it will be a staple in my restaurant rotation because I’ve yet to experience the rest of the menu. Thank you for this gem!!!!
¿Te fue útil?
J
John
Los Ángeles
22 reseñas
5.0
22 reseñas
Comieron en 2 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excellent service and food. We were having brunch, and the menu is quite eclectic, but there was something for everyone. We really enjoyed the Benedict and the pancake.. the burger was also quite tasty as was the mushroom cigar!
CarmelRespuesta enviada hace 5 días
Thank you John, for your review! We're so glad you enjoyed brunch with us. You'll have to come back to try our dinner menu as well :)
¿Te fue útil?
L
Leslie
VIP
Los Ángeles
52 reseñas
5.0
52 reseñas
Comieron en 2 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Fabulous food, drinks, ambience and service!!! Incredibly unique!
CarmelRespuesta enviada hace 5 días
Leslie, thank you so much for your review! Your high praises mean a lot to us. We're so happy you had a great time and we look forward to welcoming you back again.
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Preguntas frecuentes

Carmel tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 286 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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25 feb 2025

7:00 p.m.

Reservado 45 veces hoy

7383 Melrose Ave, Los Angeles, 90046 CA

Áreas del restaurante

Información adicional

Intersección en calle
Melrose Ave. and Martel Ave.
Zona
Hollywood
Horarios
Mar, Mié, Dom 17:30–23:00 Jue–Sáb 17:30–00:00 Sáb, Dom 11:00–15:00
Precios
más de $50
Cocinas
Mediterránea
Ambiente
Informal
Dress code
De vestir
Parking details
Servicio de estacionamiento
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Asaf Maoz
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Bar completo, Cacher, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Salón privado, Vegana, Vinos, Zona exterior para fumadores

Página web
https://carmelmelrose.com/
Número de teléfono
(213) 516-4129

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