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Carmel, Los Angeles, CA

Carmel

4.7
4.7
233 reseñas
más de $50
Mediterránea

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 45 veces hoy
  • Animado
  • Restaurante de moda
  • Bueno para ocasiones especiales
Carmel transports the energy, culture, and flavor of the renowned outdoor marketplace “Shuk HaCarmel” to Melrose Avenue, in the heart of LA’s food scene.

Using some of the oldest techniques in the world— a wood-burning oven, an open flame grill— chef Asaf Maoz interprets ancient Levantine cooking traditions through a modern lens.

Dishes showcase the best of the season: farmer’s market produce, sustainably-sourced meats and seafood, all prepared with the global culinary influence of the Tel Aviv shuk. Breads are baked in-house, including a 72-hour fermented Moroccan Frena, baked to order in the wood-fire oven.

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Ambiente
    Informal
  • Precios
    más de $50
  • Cocinas
    Mediterránea
  • Horarios
    Mar, Mié, Dom 17:30–23:00 Jue–Sáb 17:30–00:00 Sáb, Dom 11:00–15:00
  • Número de teléfono
    (213) 516-4129
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    De vestir
  • Chef ejecutivo
    Asaf Maoz
  • Zona
    Hollywood
  • Intersección en calle
    Melrose Ave. and Martel Ave.
  • Parking details
    Servicio de estacionamiento
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Bar completo, Cacher, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Salón privado, Vegana, Vinos, Zona exterior para fumadores

Lo que dicen 233 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.7
4.7 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.7Comida
  • 4.7Servicio
  • 4.7Ambiente
  • 4.3Valor

RuidoModerado

Reconocido por

  • Los Ángeles

    Mediterránea

  • Hollywood

    Restaurante de moda

  • Hollywood

    Animado

233 reseñas
  1. Leila

    Los Ángeles

    4 reseñas

    VIP
    2.0

    4 reseñas

    Comieron hace 1 día

    1. Global 2
    2. Comida 2
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 3
    Portion sizes were small and plates were expensive (but what’s new, it’s LA). We loved our Crudo and ceviche but everything else was fair at best. Nothing to write home about and for a two person dinner at almost $400, I was hoping for something more memorable. Also noting that the cocktails are all extremely sweet, even their freezer martini.

    ¿Te fue útil?

  2. Netanya

    Los Ángeles

    8 reseñas

    VIP
    5.0

    8 reseñas

    Comieron hace 2 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    The best restaurant in LA. Food. Vibe. Service. People. All top.

    ¿Te fue útil?

  3. Omar

    Los Ángeles

    77 reseñas

    VIP
    5.0

    77 reseñas

    Comieron hace 7 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Everything about this Melrose place is amazing. Eat here if you love eating delicious food. ❤️❤️
    CarmelRespuesta enviada hace 4 días
    Thank you so much for your glowing review, Omar! It's always a pleasure to know that our food and service met your expectations. We look forward to serving you again soon!

    ¿Te fue útil?

  4. Andy

    Los Ángeles

    3 reseñas

    VIP
    5.0

    3 reseñas

    Comieron hace 7 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Our server Hunter was truly exceptional. Super engaging, friendly and genuinely enjoyed providing great service.
    CarmelRespuesta enviada hace 4 días
    Andy, It's great to know that Hunter made you feel welcomed and taken care of. We're also delighted that you appreciated our food and service. We hope to see you again soon!

    ¿Te fue útil?

  5. Patrick

    Los Ángeles

    3 reseñas

    5.0

    3 reseñas

    Comieron hace 7 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Artichoke ravioli, lamb neck pasta and harissa encrusted jidori chicken were standouts. Charred eggplant is incredible. The fermented Moroccan bread is borderline outrageous. I run out of adjectives to describe how good the dishes are.

    ¿Te fue útil?

  6. nelly

    Los Ángeles

    13 reseñas

    5.0

    13 reseñas

    Comieron en 15 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 5
    What a delightful experience. Sat at the chef’s counter and got a nice view of the wood fired oven and the grill. Ordered the bread (must get), the spicy plate with feta, roasted peppers, garlic confit, mushroom cigars (pretty good but not to die for), the kanpachi crudo (absolutely must get - basically drank the sauce) and the branzino which was so delicate with this divine sort of nut-focused salad/slaw/herb situation. Wine was delicious and the vibe was high energy, classy, fun. Service was a teeny bit slow but they were slammed and everyone was super nice. Will be back to try the pastas!

    ¿Te fue útil?

  7. Jessica

    Londres

    72 reseñas

    VIP
    5.0

    72 reseñas

    Comieron en 15 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Once again a 10 out of 10 in every category. So fantastic!

    ¿Te fue útil?

  8. Julia

    San Francisco

    15 reseñas

    VIP
    5.0

    15 reseñas

    Comieron en 11 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Absolutely delicious food and outstanding service! Second time dinning at this place. Yum👌

    ¿Te fue útil?

  9. Yochai

    Los Ángeles

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 10 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Most amazing restaurant in LA! This is not your average dining experience. Truly chef restaurant! Food is amazing! Great vibe!! Definitely going back as some of the items on the menu change from time to time and I’m always intrigued to find out what the chef will add the awesome lineup.

    ¿Te fue útil?

  10. yossi

    Dallas

    9 reseñas

    VIP
    5.0

    9 reseñas

    Comieron en 10 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Great all around experience.Food was tasty and so was the dessert

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Carmel tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 233 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 45 veces hoy
Mapa de Google para Carmel

7383 Melrose Ave, Los Angeles, 90046 CA

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Intersección en calle
    Melrose Ave. and Martel Ave.
  • Zona
    Hollywood
  • Horarios
    Mar, Mié, Dom 17:30–23:00 Jue–Sáb 17:30–00:00 Sáb, Dom 11:00–15:00
  • Precios
    más de $50
  • Cocinas
    Mediterránea
  • Ambiente
    Informal
  • Dress code
    De vestir
  • Parking details
    Servicio de estacionamiento
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Asaf Maoz
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Bar completo, Cacher, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Salón privado, Vegana, Vinos, Zona exterior para fumadores
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