Carmel

4.7

233 reseñas

más de $50

Mediterránea

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2 personas

24 nov 2024

7:00 p.m.

Reservado 47 veces hoy

Animado
Restaurante de moda
Bueno para ocasiones especiales

Carmel transports the energy, culture, and flavor of the renowned outdoor marketplace “Shuk HaCarmel” to Melrose Avenue, in the heart of LA’s food scene.

Using some of the oldest techniques in the world— a wood-burning oven, an open flame grill— chef Asaf Maoz interprets ancient Levantine cooking traditions through a modern lens.

Dishes showcase the best of the season: farmer’s market produce, sustainably-sourced meats and seafood, all prepared with the global culinary influence of the Tel Aviv shuk. Breads are baked in-house, including a 72-hour fermented Moroccan Frena, baked to order in the wood-fire oven.

Áreas del restaurante

Información adicional

Ambiente
Informal
Precios
más de $50
Cocinas
Mediterránea
Horarios
Mar, Mié, Dom 17:30–23:00 Jue–Sáb 17:30–00:00 Sáb, Dom 11:00–15:00
Número de teléfono
(213) 516-4129
Página web
https://carmelmelrose.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
De vestir
Chef ejecutivo
Asaf Maoz

Ubicación
7383 Melrose Ave, Los Angeles, 90046 CA
Zona
Hollywood
Intersección en calle
Melrose Ave. and Martel Ave.
Parking details
Servicio de estacionamiento
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Bar completo, Cacher, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Salón privado, Vegana, Vinos, Zona exterior para fumadores

Lo que dicen 233 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.7

4.7 de acuerdo a calificaciones recientes

4.7Comida
4.7Servicio
4.7Ambiente
4.3Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Los Ángeles
Mediterránea
Hollywood
Restaurante de moda
Hollywood
Animado

234 reseñas

L
Laila
Los Ángeles
4 reseñas
5.0
4 reseñas
Comieron hoy
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Looooooooooved this restaurant. Fish was so fresh
¿Te fue útil?
L
Leila
Los Ángeles
4 reseñas
VIP
2.0
4 reseñas
Comieron hace 1 día
1. Global 2
2. Comida 2
3. Servicio 3
4. Ambiente 3
Portion sizes were small and plates were expensive (but what’s new, it’s LA). We loved our Crudo and ceviche but everything else was fair at best. Nothing to write home about and for a two person dinner at almost $400, I was hoping for something more memorable. Also noting that the cocktails are all extremely sweet, even their freezer martini.
¿Te fue útil?
N
Netanya
Los Ángeles
8 reseñas
VIP
5.0
8 reseñas
Comieron hace 2 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The best restaurant in LA. Food. Vibe. Service. People. All top.
¿Te fue útil?
O
Omar
Los Ángeles
77 reseñas
VIP
5.0
77 reseñas
Comieron hace 7 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Everything about this Melrose place is amazing. Eat here if you love eating delicious food. ❤️❤️
CarmelRespuesta enviada hace 4 días
Thank you so much for your glowing review, Omar! It's always a pleasure to know that our food and service met your expectations. We look forward to serving you again soon!
¿Te fue útil?
A
Andy
Los Ángeles
3 reseñas
VIP
5.0
3 reseñas
Comieron hace 7 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Our server Hunter was truly exceptional. Super engaging, friendly and genuinely enjoyed providing great service.
CarmelRespuesta enviada hace 4 días
Andy, It's great to know that Hunter made you feel welcomed and taken care of. We're also delighted that you appreciated our food and service. We hope to see you again soon!
¿Te fue útil?
P
Patrick
Los Ángeles
3 reseñas
5.0
3 reseñas
Comieron hace 7 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Artichoke ravioli, lamb neck pasta and harissa encrusted jidori chicken were standouts. Charred eggplant is incredible. The fermented Moroccan bread is borderline outrageous. I run out of adjectives to describe how good the dishes are.
¿Te fue útil?
n
nelly
Los Ángeles
13 reseñas
5.0
13 reseñas
Comieron en 15 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
What a delightful experience. Sat at the chef’s counter and got a nice view of the wood fired oven and the grill. Ordered the bread (must get), the spicy plate with feta, roasted peppers, garlic confit, mushroom cigars (pretty good but not to die for), the kanpachi crudo (absolutely must get - basically drank the sauce) and the branzino which was so delicate with this divine sort of nut-focused salad/slaw/herb situation. Wine was delicious and the vibe was high energy, classy, fun. Service was a teeny bit slow but they were slammed and everyone was super nice. Will be back to try the pastas!
¿Te fue útil?
J
Jessica
Londres
72 reseñas
VIP
5.0
72 reseñas
Comieron en 15 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Once again a 10 out of 10 in every category. So fantastic!
¿Te fue útil?
J
Julia
San Francisco
15 reseñas
VIP
5.0
15 reseñas
Comieron en 11 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Absolutely delicious food and outstanding service! Second time dinning at this place. Yum👌
¿Te fue útil?
Y
Yochai
Los Ángeles
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 10 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Most amazing restaurant in LA! This is not your average dining experience. Truly chef restaurant! Food is amazing! Great vibe!! Definitely going back as some of the items on the menu change from time to time and I’m always intrigued to find out what the chef will add the awesome lineup.
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Preguntas frecuentes

Carmel tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 233 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

24 nov 2024

7:00 p.m.

Reservado 47 veces hoy

7383 Melrose Ave, Los Angeles, 90046 CA

Áreas del restaurante

Información adicional

Intersección en calle
Melrose Ave. and Martel Ave.
Zona
Hollywood
Horarios
Mar, Mié, Dom 17:30–23:00 Jue–Sáb 17:30–00:00 Sáb, Dom 11:00–15:00
Precios
más de $50
Cocinas
Mediterránea
Ambiente
Informal
Dress code
De vestir
Parking details
Servicio de estacionamiento
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Asaf Maoz
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Bar completo, Cacher, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Salón privado, Vegana, Vinos, Zona exterior para fumadores

Página web
https://carmelmelrose.com/
Número de teléfono
(213) 516-4129

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