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Slow cooked short rib, bone marrow & black truffle - Carnal, Bellingham, WA

Carnal

4.7
4.7
974 reseñas
Hasta $30
Americana

Haz una reservación

2 personas
11:30 p.m.
Reservado 16 veces hoy
  • Ideal para disfrutar cócteles creativos
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Joya de la zona
Carnal focuses on the bold flavors of wood fire and caramelization balanced with acidic, raw, and seasonal elements. We are a passionate group of cooks who do not cut corners and hope that is evident when you try our food. Our signature dish is a bone-in beef rib that is sous-vide before grilling over an open wood fire and finished with rendered bone-marrow. We source many of our ingredients from local farms and fisheries.

Pide a domicilio o para llevar

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Ambiente
    Informal
  • Precios
    Hasta $30
  • Cocinas
    Americana, Parrilla, Carnes
  • Horarios
    Cena Diario 17:00–21:00
  • Número de teléfono
    (360) 306-3587
  • Página web
    https://www.eatcarnal.com/
  • Opciones de pago
    AMEX, Carta Blanca, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Ropa informal
  • Chef ejecutivo
    James Zamory
  • Servicio de comidas
    Catering information upon request
  • Instalaciones para eventos privados
    Private events at Carnal can include corporate or social functions as well as private parties and holiday gatherings. We have an outside garden patio that can be reserved.
  • Ubicación
    1234 N State St, Bellingham, 98225-5016 WA
  • Zona
    Bellingham
  • Intersección en calle
    N State Street
  • Parking details
    Park out front or in one of the parking lots across the street from us
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Comida para llevar, Opciones libres de gluten, Vegana, Vinos
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Lo que dicen 974 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.7
4.7 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.8Comida
  • 4.6Servicio
  • 4.6Ambiente
  • 4.3Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

  • Northwest Washington

    Mejores en General

  • Northwest Washington

    Con la mejor Comida

  • Northwest Washington

    Mejor Servicio

  • Northwest Washington

    De mejor Ambiente

  • Northwest Washington

    Mejor relación calidad-precio

  • Northwest Washington

    Innovador

  • Northwest Washington

    Ideal para grupos

  • Northwest Washington

    Saludable

  • Northwest Washington

    Joya de la zona

  • Northwest Washington

    Ideal para disfrutar vinos finos

  • Northwest Washington

    Ideal para cenas al aire libre

  • Northwest Washington

    Romántico

  • Northwest Washington

    Bueno para ocasiones especiales

  • Northwest Washington

    Animado

  • Northwest Washington

    Los más reservados

974 reseñas

  1. Robert

    Seattle

    9 reseñas

    5.0

    9 reseñas

    Comieron hace 2 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    While it "seems" expensive, in a way it's actually a bargain if you consider that many costlier restaurants don't serve food that is as good as Carnal. Flavor so good it becomes indelible in your memory.

    ¿Te fue útil?

  2. Rosanna

    Seattle

    5 reseñas

    5.0

    5 reseñas

    Comieron hace 3 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Food, cocktails, and atmosphere were all great. A gem in Bellingham.

    ¿Te fue útil?

  3. Rachel

    Seattle

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 7 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 5
    Amazing food! SPECTACULAR cocktails. I would definitely recommend to any foodie friends

    ¿Te fue útil?

  4. Gabe

    Seattle

    2 reseñas

    5.0

    2 reseñas

    Comieron en 10 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    A great place to take friends or family. The portions are perfect and every dish left me speechless.

    ¿Te fue útil?

  5. Julie

    Gran Boston

    9 reseñas

    5.0

    9 reseñas

    Comieron en 8 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Seriously some of the best food of my life. The mushrooms were to die for but it was all amazing!!

    ¿Te fue útil?

  6. Roehl

    VIP

    San Francisco

    3 reseñas

    4.0

    3 reseñas

    Comieron en 1 de diciembre de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 5
    Food was v good. Coursing was an issue where all the food arrived at the same time which made it hard to taste the appetizers we had as we tried to eat it with our mains. Really marred the experience of the food and the restaurant.

    ¿Te fue útil?

  7. Janet

    VIP

    Dallas

    11 reseñas

    5.0

    11 reseñas

    Comieron en 30 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Wonderful small plates. the broccoli side was amazing

    ¿Te fue útil?

  8. Kimberly

    Seattle

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 29 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Amazing, always good to have a great meal I couldn’t conjure up myself! Outstanding food, service and drinks.

    ¿Te fue útil?

  9. ChrisB

    Seattle

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 29 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    I had one of the best and memorable Thanksgiving dinner experiences in recent memory. I just can't say enough about how good all the dishes were plus the ambiance was great. The duck confit, the brussels sprouts, the brioche bun, everything was pretty darn amazing. I can't think of anything I didn't love!!! Thank you Carnal!!! A+++

    ¿Te fue útil?

  10. Susan

    Seattle

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 29 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Thanksgiving dinner at Carnal was absolutely amazing! The food was over the top delicious and the staff were very friendly and helpful. We were very pleased with the whole experience. Would definitely recommend!

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Carnal ofrece pedidos a domicilio en asociación con Chow Now. Carnal también ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (360) 306-3587.

Carnal tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 974 comensales de OpenTable.

Carnal ofrece tarjetas de regalo, las cuales puedes comprar aquí.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas
11:30 p.m.
Reservado 16 veces hoy

Pide a domicilio o para llevar

Mapa de Google para Carnal

1234 N State St, Bellingham, 98225-5016 WA

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Intersección en calle
    N State Street
  • Zona
    Bellingham
  • Horarios
    Cena Diario 17:00–21:00
  • Precios
    Hasta $30
  • Cocinas
    Americana, Parrilla, Carnes
  • Ambiente
    Informal
  • Dress code
    Ropa informal
  • Parking details
    Park out front or in one of the parking lots across the street from us
  • Opciones de pago
    AMEX, Carta Blanca, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    James Zamory
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Comida para llevar, Opciones libres de gluten, Vegana, Vinos
  • Página web
    https://www.eatcarnal.com/
  • Número de teléfono
    (360) 306-3587
  • Servicio de comidas
    Catering information upon request
  • Instalaciones para eventos privados
    Private events at Carnal can include corporate or social functions as well as private parties and holiday gatherings. We have an outside garden patio that can be reserved.
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