CARNES STEAKHOUSE

4.0

125 reseñas

más de $50

Cortes de carne

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2 personas

27 nov 2024

10:00 p.m.

Reservado 1 vez hoy

Romántico
Encantador
Innovador

Located on the fourth floor of the Hotel Puerto Valdés, in Puerta de Tierra, it has a view of the San Juan Bay and one of the most complete Argentine wine cellars locally. Its cuisine offers a wide variety of select cuts of meat, poultry and seafood that are roasted using the thousand-year-old concept of Kamado.
But what is Kamado? It is an ancient art of cooking meat that allows its flavors and textures to be unique and of an exquisite flavor for the palate. As our executive chef describes us “cooking meat in Kamado is an art.
Carnes Steakhouse offers a relaxed atmosphere for dinner. On its terrace, the visitor will be able to observe the beautiful bay of San Juan, and when there are cruise ships, the view is much more interesting.
To accompany the meats, the pairing is made with a delicious selection of Argentine wines in a cellar that includes an interesting variety.

Pide a domicilio o para llevar

Información adicional

Ambiente
Comedor elegante
Precios
más de $50
Cocinas
Cortes de carne, Argentina, Speakeasy
Horarios
Cena Mié, Jue, Dom 17:00–22:00 Vie, Sáb 16:00–23:00
Número de teléfono
(787) 425-0300
Página web
http://www.carnesstk.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante
Chef ejecutivo
Jash Rosa Figueroa

Ubicación
100 C. Valdés, San Juan, 00901 PR
Zona
Old San Juan
Parking details
Estacionamiento de hotel
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Hora feliz, Para no fumadores, Salón privado, Vegana, Vinos, Vista

Platos populares

Menú

Aperitivos

Empanadas Argentinas (2)USD 9.00
Selección de empanadas hechas en casa. Queso con cebolla & churrasco
Pulpito FritoUSD 18.00
Con vinegreta especial y vegetales. Servido sobre una cama de majado de viandas
El NatalioUSD 18.00
Queso provoleta fundido con tomate rostizado y chorizo
Mojellas CrocantesUSD 14.00
Mollejas de ternera servidas al limón
Croquetas de JamónUSD 10.00
Croquetas de la casa con salsa especial & chimichurri
BombónUSD 15.00
El clásico chorizo argentino corte mariposa con chimichurri de la casa y pan tostado

Ensaladas

Ensalada MixtaUSD 16.00
Piquillo, Sardina, Tomate cherry, Huevo, Cebolla Lila, Queso Gorgonzola
Ensalada SaraUSD 12.00
Déjanos deleitarte con la simplesa y elegancia de nuestra ensalada de la casa

Pastas Frescas

Pasta de la CasaUSD 12.00
Pasta pappardelle a la pomodoro
Fettuccine a la CarbonaraUSD 22.00
Carbonara & tocineta
Ravioli VegetarianoUSD 24.00
Rellenos de espinaca & queso

Carnes

Cocinados al Kamado

16oz. Churrasco ArgentinoUSD 56.00
Corte PRIME USDA de churraso argentino
16oz. Churrasco Argentino con CueroUSD 64.00
Corte diferente con cuero lleno de sabor PRIME USDA
14oz. Ribeye PrimeUSD 68.00
Cocinado al Kamado. Prime cut USDA
10oz. Filete MignonUSD 54.00
Cocinado al kamado. Prime cut USDA
14oz. NY Steak PrimeUSD 59.00
Cocinado al kamado. Prime cut USDA
Hamburguesa WagyuUSD 26.00
Australian Premium con queso americano & tocineta. Cocción al kamado
Costillas de CorderoUSD 45.00
Cocinado al kamado. Corte fránces
12oz. Prime Flat SteakUSD 56.00
Cocinado al kamado. Prime cut USDA
24 oz Bavette Steak USD 68.00

Dry Aged

Tomahawk 32oz.USD 168.00
Cocinado al Kamado. Prime Dryage
Poterhouse 28oz.USD 132.00
Cocinado al kamado. Prime Dryage

Pollo & Pescado

Milanesa de PolloUSD 24.00
Con salsa napolitana & queso mozzarella gratinado
Pulpo A La BrasaUSD 30.00
Sobre colchón sedoso de Calabaza y Pistou de Hierbas
Salmón Al Sartén USD 30.00
Con plátanos Maduros en Almíbar
Pesca Del Dìa
Sugerencia del Chef
Milanesa NapolitanaUSD 22.00
Mozzarella & Marinara

Acompañantes

Papas Fritas FrescasUSD 12.00
Majado De La SemanaUSD 14.00
Papas a la CremaUSD 14.00
Vegetales SalteadosUSD 14.00
Escabeches de Vianda de TemporadaUSD 12.00

Postres Valdes

Don PedroUSD 14.00
Whisky, Dulce de Leche, Nueces y Helado de Vainilla
Postre RogelUSD 16.00
Galletas, Merengue Italiano, Dulce de Leche
Panqueques De Dulce De Leche y Helado CremaUSD 16.00

Menu de Niños

Churrasco Mini con PapasUSD 32.00
Pasta con MantequillaUSD 15.00
Pechuga con PapasUSD 18.00

Lo que dicen 125 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.0

4 de acuerdo a calificaciones recientes

4.4Comida
4.1Servicio
4.3Ambiente
3.9Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Puerto Rico
Cortes de carne

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Preguntas frecuentes

CARNES STEAKHOUSE ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (787) 425-0300.

CARNES STEAKHOUSE tiene una calificación promedio de 4 estrellas, según 125 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

27 nov 2024

10:00 p.m.

Reservado 1 vez hoy

Pide a domicilio o para llevar

100 C. Valdés, San Juan, 00901 PR

Información adicional

Zona
Old San Juan
Horarios
Cena Mié, Jue, Dom 17:00–22:00 Vie, Sáb 16:00–23:00
Precios
más de $50
Cocinas
Cortes de carne, Argentina, Speakeasy
Ambiente
Comedor elegante
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Estacionamiento de hotel
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Jash Rosa Figueroa
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Hora feliz, Para no fumadores, Salón privado, Vegana, Vinos, Vista

Página web
http://www.carnesstk.com/
Número de teléfono
(787) 425-0300

CARNES STEAKHOUSE

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Información adicional

10oz Filete Mignon

Tomahawk 32oz

Poterhouse 28oz

Aperitivos

Empanadas Argentinas (2)USD 9.00

Pulpito FritoUSD 18.00

El NatalioUSD 18.00

Mojellas CrocantesUSD 14.00

Croquetas de JamónUSD 10.00

BombónUSD 15.00

Ensaladas

Ensalada MixtaUSD 16.00

Ensalada SaraUSD 12.00

Pastas Frescas

Pasta de la CasaUSD 12.00

Fettuccine a la CarbonaraUSD 22.00

Ravioli VegetarianoUSD 24.00

Carnes

16oz. Churrasco ArgentinoUSD 56.00

16oz. Churrasco Argentino con CueroUSD 64.00

14oz. Ribeye PrimeUSD 68.00

10oz. Filete MignonUSD 54.00

14oz. NY Steak PrimeUSD 59.00

Hamburguesa WagyuUSD 26.00

Costillas de CorderoUSD 45.00

12oz. Prime Flat SteakUSD 56.00

24 oz Bavette Steak USD 68.00

Dry Aged

Tomahawk 32oz.USD 168.00

Poterhouse 28oz.USD 132.00

Pollo & Pescado

Milanesa de PolloUSD 24.00

Pulpo A La BrasaUSD 30.00

Salmón Al Sartén USD 30.00

Pesca Del Dìa

Milanesa NapolitanaUSD 22.00

Acompañantes

Papas Fritas FrescasUSD 12.00

Majado De La SemanaUSD 14.00

Papas a la CremaUSD 14.00

Vegetales SalteadosUSD 14.00

Escabeches de Vianda de TemporadaUSD 12.00

Postres Valdes

Don PedroUSD 14.00

Postre RogelUSD 16.00

Panqueques De Dulce De Leche y Helado CremaUSD 16.00

Menu de Niños

Churrasco Mini con PapasUSD 32.00

Pasta con MantequillaUSD 15.00

Pechuga con PapasUSD 18.00

Calificaciones y reseñas generales

Reconocido por

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