Cava

4.4

1188 reseñas

más de CAN$50

Latina / Española

Innovador
Romántico
Bueno para ocasiones especiales

El Cava es un restaurante de platillos pequeños que ofrece gastronomía ecléctica de la mano de Doug Penfold con especial énfasis en los sabores ibéricos y latinoamericanos. El Cava es conocido por su equilibro entre la responsabilidad y la experiencia gastronómica memorable, pues presenta una sensibilidad exquisita y una predilección por los ingredientes sostenibles y éticos. El salón del establecimiento presenta un diseño sencillo con encanto, ideal para resaltar la relación elemental entre la cocina y el vino, e incluye mesas tradicionales con capacidad para 56 personas y una barra para 10 comensales. El Cava ha recibido recientes reconocimientos, entre los que destaca su inclusión entre los 10 mejores de la lista de 100 restaurantes elaborada por Joanne Kates en 2016. La carta del establecimiento se actualiza con frecuencia y propone interpretaciones creativas de clásicos conocidos con más de 40 vinos servidos por copas y más de 200 botellas diferentes.

No disponible en OpenTable

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Información adicional

Ambiente
Informal
Precios
más de CAN$50
Cocinas
Latina / Española, Tapas / Botanas
Horarios
Cena lun–jue 18:00–22:00 vie–dom 17:00–22:00
Número de teléfono
(416) 979-9918
Página web
http://www.cavarestaurant.ca/
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Ropa informal
Chef ejecutivo
Doug Penfold
Contacto para eventos privados
Events@P2PHG.com: (416) 807-2227

Ubicación
1560 Yonge St., Toronto, M4T 2S9 ON
Zona
Midtown/Uptown
Intersección en calle
St. Clair
Parking details
Convenient, indoor, handicapped accessible public parking is available behind Delisle Court, with entrances on Heath Street and Delisle Avenue.
Public transit
St. Clair subway station is located two blocks south of Cava on the south east corner of Yonge & St. Clair
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Comida al aire libre, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Restaurante bar, Trae tu propio vino, Vinos

Menú

Or just let us cook for you

Tapas Y Pinchos

Spicy Marcona AlmondsCAD 6.00
Warm Olives Marinated in Coriander and OrangeCAD 6.00
BoqueronesCAD 8.00
Artichokes ConservaCAD 13.00
with Lemon and Espelette Chili
Fried Shishito PeppersCAD 9.00
with Garlic Migas
Papas FritasCAD 9.00
Smoked Pork EmpanadaCAD 8.00
with Aioli
Jamón CroquetaCAD 4.50
with Candied Piquillo Peppers

Sobre Pan

SupergildaCAD 6.00
Gamay Poached Foie GrasCAD 10.00
Romesco and Grilled OnionsCAD 4.50
Marinated Mussels and ButterCAD 5.00

Charcutería

Chicken Liver and Foie Gras MousseCAD 8.00
Jamón Serrano - Aged 18 monthsCAD 10.00
Jamón Joselito - Aged 48 MonthsCAD 25.00
Sobrasada
- 25 GCAD 8.00
Chorizo
- 50 GCAD 8.00
Lomo
- 25 GCAD 8.00
Cecina
- 25 GCAD 8.00
Botifarra Negre
- 50 GCAD 8.00

Queso (30 G)

Mahón | Semi-Firm Cow's Milk, MenorcaCAD 8.00
Murcia al Vino | Semi-Soft Goat's Milk, MurciaCAD 8.00
Manchego Aged 6 months | Firm Sheep's Milk, La ManchaCAD 8.00
Valdeón | Semi-Soft Cow's and Goat's Milk, LeónCAD 8.00

Raciones

Ensaladas y Vegetales

Chicories Dressed in Orange VinaigretteCAD 13.00
with Marcona Almonds, and Salsa de Bacalao
Charred RapiniCAD 15.00
with Queso Fresco Con Miel, Olive, and Za'atar
Maitake MushroomCAD 16.00
with Sherry, Mint, and Valdeón Dressing
EggplantCAD 15.00
with Queso Fresco, Bonito, and Tomatillo Salsa

Pescado

Grilled MackerelCAD 18.00
with Papas Arrugadas
Roasted SablefishCAD 36.00
with Black Rice and Collard Greens
Red Squid
with Ajo Blanco and Charred Onion
- MP

Carne

12oz. PEI Grass Fed StriploinCAD 55.00
with Cabbage and Mojo Negro
Veal SweetbreadsCAD 26.00
with a Radicchio-Poblano Chili Salad dressed in Walnut Vinaigrette
Cachopo of Organic Chicken, Jamon Serrano and IdiazábalCAD 26.00
with Sofrito and Guindilla Chili

Lo que dicen 1,188 personas

Calificaciones y reseñas generales

4.4

4.4 de acuerdo a todas las calificaciones

4.4Comida
4.4Servicio
3.9Ambiente
1.5Valor

Ruido • Moderado

1,188 reseñas

EI
ErikaI
Toronto
3 reseñas
5.0
3 reseñas
Comieron en 31 de agosto de 2019
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Fantastic end to a legacy! This was the end of a truly great culinary experience in TO
¿Te fue útil?
h
hayleys
VIP
Toronto
2 reseñas
5.0
2 reseñas
Comieron en 31 de agosto de 2019
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Best of Toronto. Going to miss this location. Can’t wait for what’s next.
¿Te fue útil?
DM
DianeM
Toronto
1 reseña
4.0
1 reseña
Comieron en 31 de agosto de 2019
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
I love Cava- wish they were not moving. I hop the new space will be a bit quieter. Thanks for the years so far.
¿Te fue útil?
f
fseater
Toronto
1 reseña
4.0
1 reseña
Comieron en 27 de agosto de 2019
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
The food, as always, was delicious. The service was nice and friendly, but inconsistent. It took a long time for drinks and such good food without wine or a cocktail is not as much fun!
¿Te fue útil?
SH
SheilaH
Toronto
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 22 de agosto de 2019
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Our server Lucas was great. He recommended a nice wine in our price range that went well with the food. The foie gras (expensive but worth it) and the octopus were standouts. The maitake mushroom was memorable. We were three and shared all of the dishes and each arrived in good timing so we were were not overloaded all at once.
¿Te fue útil?
E
Elnv
Toronto
32 reseñas
5.0
32 reseñas
Comieron en 22 de agosto de 2019
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Hope to see you soon in your new location wherever it may be.
¿Te fue útil?
JM
JessieM
Toronto
3 reseñas
4.0
3 reseñas
Comieron en 20 de agosto de 2019
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
The Gamay Poached Foie Gras was amazing! We also had a really friendly British waiter who taught our group how to make flowers and animals using our table napkins. Very entertaining!
¿Te fue útil?
P
Philip1
Toronto
4 reseñas
5.0
4 reseñas
Comieron en 15 de agosto de 2019
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Food was delicious! Great service with helpful suggestions and good pace of bringing out the various dishes. Really enjoyed the cocktails too!! Look forward to our next visit.
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Toronto
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 29 de julio de 2019
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The place is great
¿Te fue útil?
NK
NKerr
Toronto
7 reseñas
5.0
7 reseñas
Comieron en 27 de julio de 2019
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
The food here is just amazing. Every dish was incredible - the scallops and the pulpo in particular are impeccable!
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Cava tiene una calificación promedio de 4.4 estrellas, según 1188 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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Información adicional

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St. Clair
Zona
Midtown/Uptown
Horarios
Cena lun–jue 18:00–22:00 vie–dom 17:00–22:00
Precios
más de CAN$50
Cocinas
Latina / Española, Tapas / Botanas
Ambiente
Informal
Dress code
Ropa informal
Parking details
Convenient, indoor, handicapped accessible public parking is available behind Delisle Court, with entrances on Heath Street and Delisle Avenue.
Public transit
St. Clair subway station is located two blocks south of Cava on the south east corner of Yonge & St. Clair
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Doug Penfold
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Comida al aire libre, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Restaurante bar, Trae tu propio vino, Vinos

Página web
http://www.cavarestaurant.ca/
Número de teléfono
(416) 979-9918
Contacto para eventos privados
Events@P2PHG.com: (416) 807-2227

Cava

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Tapas Y Pinchos

Spicy Marcona AlmondsCAD 6.00

Warm Olives Marinated in Coriander and OrangeCAD 6.00

BoqueronesCAD 8.00

Artichokes ConservaCAD 13.00

Fried Shishito PeppersCAD 9.00

Papas FritasCAD 9.00

Smoked Pork EmpanadaCAD 8.00

Jamón CroquetaCAD 4.50

Sobre Pan

SupergildaCAD 6.00

Gamay Poached Foie GrasCAD 10.00

Romesco and Grilled OnionsCAD 4.50

Marinated Mussels and ButterCAD 5.00

Charcutería

Chicken Liver and Foie Gras MousseCAD 8.00

Jamón Serrano - Aged 18 monthsCAD 10.00

Jamón Joselito - Aged 48 MonthsCAD 25.00

Sobrasada

Chorizo

Lomo

Cecina

Botifarra Negre

Queso (30 G)

Mahón | Semi-Firm Cow's Milk, MenorcaCAD 8.00

Murcia al Vino | Semi-Soft Goat's Milk, MurciaCAD 8.00

Manchego Aged 6 months | Firm Sheep's Milk, La ManchaCAD 8.00

Valdeón | Semi-Soft Cow's and Goat's Milk, LeónCAD 8.00

Raciones

Ensaladas y Vegetales

Chicories Dressed in Orange VinaigretteCAD 13.00

Charred RapiniCAD 15.00

Maitake MushroomCAD 16.00

EggplantCAD 15.00

Pescado

Grilled MackerelCAD 18.00

Roasted SablefishCAD 36.00

Red Squid

Carne

12oz. PEI Grass Fed StriploinCAD 55.00

Veal SweetbreadsCAD 26.00

Cachopo of Organic Chicken, Jamon Serrano and IdiazábalCAD 26.00

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