El Charcoal Steak House es una churrasquería local independiente y ha tenido el privilegio de servir a la comunidad de la región de Waterloo por más de 50 años. Podrá disfrutar de los filetes AAA del condado de Oxford, el prime rib asado a fuego lento, la cola de cerdo Conestoga deliciosa, las famosas costillas y mucho más. El equipo de pastelería ha preparado postres exquisitos que añaden el toque final perfecto. Para completar la experiencia culinaria se ofrece una carta de vinos galardonada.