CHARCUT University District

4.6

131 reseñas

De CAN$31 a CAN$50

Cortes de carne

Haz una reservación

2 personas

23 nov 2024

7:00 p.m.

Reservado 26 veces hoy

Joya de la zona
Bueno para ocasiones especiales
Bueno para comidas de negocios

CHARCUT is a proud female majority-owned and operated destination restaurant and bar from Calgary’s CHAR Hospitality Group – founded by Carrie Jackson and acclaimed chefs Connie DeSousa and John Jackson. Our menu draws inspiration from Italian and Portuguese traditions, a nod to Connie’s heritage, while celebrating seasonal, artisanal, and thoughtfully sourced ingredients. From our handmade pastas and vegetable-forward sharing plates to our house-cured meats, butcher cuts, and rotisserie prime rib of Alberta beef, we take a back to basics, back to flavour approach by evolving simple ingredients. CHARCUT offers a true neighbourhood restaurant experience, a place to gather and connect over great food, drinks, conversation, and company.

Áreas del restaurante

Información adicional

Ambiente
Informal
Precios
De CAN$31 a CAN$50
Cocinas
Cortes de carne, Italiana, Portuguesa
Horarios
Mar–Jue 11:30–22:00 Vie 11:30–23:00 Sáb 15:30–23:00 Dom 15:30–22:00
Página web
https://www.charcut.com/
Dress code
Ropa informal
Servicio de comidas
Check out our sister Restaurant Connie & John's Pizza
Instalaciones para eventos privados
Large Party BookingsBoth CHARCUT locations can host reservations for large parties, private events, and full restaurant buyouts. Please email info@charcut.com to submit an inquiry and a member of our team will get back to you right away.

Ubicación
4150 University Ave NW, Calgary, T3B 6K3 AB
Zona
Calgary
Intersección en calle
McLaurin
Parking details
Estacionamiento público
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Chimenea interior, Comida para llevar, Hora feliz, Mesa del chef, Promoción nocturna, Salón privado, Variedad

Ofertas

Happy Hour 2 to 5 PM weekdays
Varias fechas disponibles
mar - 11:30 a.m. - 3:30 p.m., 3:30 p.m. - 9:45 p.m.,jue - 11:30 a.m. - 3:30 p.m., 3:30 p.m. - 9:45 p.m.,vie - 11:30 a.m. - 3:30 p.m.
Weekdays 2 to 5 PM Half off all wine, beer, cocktails and our house housemade Salumeria & Formaggio No reservation needed, available at both locations
Wine Wednesday
Varias fechas disponibles
mié - 11:30 a.m. - 3:30 p.m., 3:30 p.m. - 9:45 p.m.
HALF-CUT @ CHARCUT aka it’s wine Wednesday! Come in for half-priced bottles of wine all day and night at both our downtown and University District locations.

Lo que dicen 131 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.6

4.6 de acuerdo a calificaciones recientes

4.6Comida
4.6Servicio
4.5Ambiente
4.3Valor

Ruido • Moderado

131 reseñas

N
Narda
Calgary
21 reseñas
VIP
5.0
21 reseñas
Comieron hace 1 día
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Enjoyed the tail end of happy hour. Great location, service and good. The drink menu was divers, with local options. We enjoyed the charcuterie as an appetizer and the pizza was superb. Had great service too! Will definitely go back.
¿Te fue útil?
H
Harris
Calgary
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron hace 1 día
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Amazing food from locally-sourced ingredients. Chefs Connie and John have created a delicious and exciting menu that keeps me coming back. The bison brisket and the truffle poutine were exceptional. Looking forward to carbonara on Sunday.
¿Te fue útil?
L
Linda
Calgary
10 reseñas
5.0
10 reseñas
Comieron hace 2 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Food choice was excellent for lunch. Great service also!
¿Te fue útil?
A
Arvinder
Calgary
27 reseñas
VIP
5.0
27 reseñas
Comieron hace 7 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We loved our evening dining experience at Charcut! Everything from the drinks and appetizers to the desserts and customer service were simply exceptional. As discerning customers, our family is committed to returning in the very near future, and we really encourage others to try this gem of a restaurant.
¿Te fue útil?
B
Barbara
Calgary
4 reseñas
5.0
4 reseñas
Comieron en 14 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
First visit and we were all very impressed. Alice was an excellent server and our meals were all delicious. We will return.
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Calgary
4 reseñas
5.0
4 reseñas
Comieron en 14 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
This just opened up close to our home so decided we should give it a try. Food was great and our server was super friendly and knowledgeable! We’ll be back for sure!
¿Te fue útil?
P
Princess
Calgary
3 reseñas
5.0
3 reseñas
Comieron en 10 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Good selection of appetizers to choose from. Appetizers are very good as well. Pizza's are really good. Waiter was very accommodating to our asks.
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Calgary
10 reseñas
VIP
5.0
10 reseñas
Comieron en 9 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
This is our favourite Charcut! The table side charcuterie is a must. We were lucky to have it explained and served by Connie and John the owners. There is such passion for what they do. I can't wait to return and try the remainder of the menu. Highly recommend.
¿Te fue útil?
S
Sandra
Calgary
2 reseñas
5.0
2 reseñas
Comieron en 8 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
My friends and I really enjoyed the food and the ambience. We will return for sure! Thank you for a great experience! Sandra
¿Te fue útil?
P
Patti
Calgary
1 reseña
4.0
1 reseña
Comieron en 3 de noviembre de 2024
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
The Mozza stick appetizer, Insalata salad with white beans and roasted carrots tasted great. Our main dishes of the clam pasta and 10 oz. of sliced steak tasted good but both were just warm and therefore was a disappointment.
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Preguntas frecuentes

CHARCUT University District tiene una calificación promedio de 4.6 estrellas, según 131 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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23 nov 2024

7:00 p.m.

Reservado 26 veces hoy

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4150 University Ave NW, Calgary, T3B 6K3 AB

Áreas del restaurante

Información adicional

Intersección en calle
McLaurin
Zona
Calgary
Horarios
Mar–Jue 11:30–22:00 Vie 11:30–23:00 Sáb 15:30–23:00 Dom 15:30–22:00
Precios
De CAN$31 a CAN$50
Cocinas
Cortes de carne, Italiana, Portuguesa
Ambiente
Informal
Dress code
Ropa informal
Parking details
Estacionamiento público
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Chimenea interior, Comida para llevar, Hora feliz, Mesa del chef, Promoción nocturna, Salón privado, Variedad

Página web
https://www.charcut.com/
Servicio de comidas
Check out our sister Restaurant Connie & John's Pizza
Instalaciones para eventos privados
Large Party BookingsBoth CHARCUT locations can host reservations for large parties, private events, and full restaurant buyouts. Please email info@charcut.com to submit an inquiry and a member of our team will get back to you right away.

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