Cho Cho San

4.5

214 reseñas

De $41 a $100

Japonesa

Innovador
Romántico
Bueno para ocasiones especiales

El Cho Cho San es un establecimiento que explora la cultura de la gastronomía japonesa y que nació gracias a la exitosa asociación de los empresarios de restaurantes Christie y Barthelmess, la cual comenzó con el famoso restaurante de Potts Point, el Apollo. El Cho Cho San representa un intercambio de ideas surgido de haber pasado tiempo en Japón y está inspirado en su abundante cultura gastronómica y de bebidas. El establecimiento Cho Cho San pretende traer la agitación y el entusiasmo de la gran ciudad de Tokio a Sídney. El chef y copropietario Barthelmess ofrece un menú de platillos de temporada que cambia a menudo y sigue la filosofía japonesa de la simplicidad, donde los ingredientes son las estrellas. Junto con el chef principal Nicholas Wong se centran en ofrecer comida fresca y saludable elaborada con parrilla hibachi y técnicas de vapor.

No disponible en OpenTable

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Información adicional

Ambiente
Informal
Precios
De $41 a $100
Cocinas
Japonesa, Hibachi, Asiática contemporáneo
Horarios
DINNER 7 NIGHTS FROM 5.30PM ALL DAY DINING FRI - SUN FROM 12PM
Número de teléfono
(02) 9331 6601
Página web
http://chochosan.com.au/
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante
Chef ejecutivo
Max Smith
Servicio de comidas
Please contact the restaurant directly for any exclusive bookings or catering enquiries.
Instalaciones para eventos privados
Please contact the restaurant directly for any exclusive bookings or catering enquiries.
Contacto para eventos privados
Kane or Ilana: (02) 9331 6601

Ubicación
73 Macleay Street, Potts Point, 2011 AU-NSW
Zona
Potts Point
Intersección en calle
Rockwell Crescent
Parking details
We recommend travelling by taxi or public transport to visit us as in peak periods finding street parking, while not impossible, can be quite challenging. If no street parking is available, we recommend Wilson Carpark on Ward Avenue.
Public transit
Short walk from Kings Cross Station, Eastern Suburbs line. A 100 meter walk from the 311 bus stop, Rockwall Crescent.
Adicional
Asientos en la barra, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Para no fumadores, Promoción nocturna, Restaurante bar, Vinos

Menú

Izakaya Snack

Cucumber, Ponzu, SesameAUD 6.00
Edamame, Nori, TogarashiAUD 7.00
Pork Katsu Steam Bun
- eaAUD 8.00
Eggplant Miso SticksAUD 12.00
Chicken KaraageAUD 12.00

Raw Bar

Sydney Rock Oysters, Wasabi Vinegar
- eaAUD 5.00
Petuna Ocean Trout, Pepper, WasabiAUD 22.00
Kingfish, Sesame, CucumberAUD 24.00
Scallop, Ponzu, IkuraAUD 28.00
Beef Tataki, Black GarlicAUD 24.00
Nori Rolls - Create Your OwnAUD 42.00
Mixed Sashimi - Kingfish, Tuna, Scallop, Pickles, Koshihikari White Rice

Plates / Vegetables

Spicy Summer Noodles, Ume FurikakeAUD 19.00
Agedashi Tofu, Mushroom, YuzuAUD 16.00
Tempura OkraAUD 12.00
Okonomiyaki, Pumpkin, ShiitakeAUD 18.00
Potato Salad, Tempura EggAUD 16.00
Fried Brown Rice, Shiitake, EggAUD 14.00
Crab Fried Rice, XO, KatsuobushiAUD 32.00

Meat / Seafood

Stuffed Calamari, YuzukoshoAUD 25.00
Prawns, Kombu ButterAUD 28.00
Teriyaki Fish CollarsAUD 24.00
Charcoal Chicken, Sansho PepperAUD 36.00
Tonkatsu, Japanese CurryAUD 38.00
Wagyu Sirloin, Mustard, WasabiAUD 56.00

Also

Seasonal Greens, Ginger, SoyAUD 12.00
Broccolini, MisoAUD 12.00
Butter Lettuce, Kombu SaladAUD 11.00
Koshihikari White RiceAUD 5.00

Sets

Izakaya Set

$65 per person. Add Sake Flight $30

Edamame, Nori, Togarashi
Eggplant Miso Stick
Scallop, Ponzu, Ikura
Stuffed Calamari, Yuzukosho
Tonkatsu, Japanese Curry
Seasonal Greens, Ginger, Soy
Koshihikari White Rice
Green Tea Soft Serve

Cho Cho San Feast

$80 per person. Add Sake Flight $30

Edamame, Nori, Togarashi
Petuna Ocean Trout, Wasabi
Kingfish, Sesame, Cucumber
Pork Katsu Steam Bun
Prawns, Kombu Butter
Fried Brown Rice, Shiitake, Egg
Charcoal Chicken, Sansho Pepper
Butter Lettuce, Kombu Salad
Sticky Date Pudding, Miso Caramel
Black Sesame Icecream Mochi

Sweet

Green Tea Soft ServeAUD 6.00
Black Sesame Icecream MochiAUD 8.00
Cherry Blossom KakigoriAUD 16.00
Chocolate & Shiso BruleeAUD 14.00
Sticky Date Pudding, Miso CaramelAUD 14.00

Lo que dicen 214 personas

Calificaciones y reseñas generales

4.5

4.5 de acuerdo a todas las calificaciones

4.6Comida
4.4Servicio
4.4Ambiente
4.1Valor

Ruido • Moderado

214 reseñas

c
carlp
Sídney
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 9 de diciembre de 2019
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Absolutely outstanding food, wine and service! LOVED the Christmas menu.
¿Te fue útil?
SS
SteacyS
San Francisco
1 reseña
1.0
1 reseña
Comieron en 23 de noviembre de 2019
1. Global 1
2. Comida 2
3. Servicio 1
4. Ambiente 2
Disappointed about the service. Food is ok, but not as good as expected. Reluctant to recommend to others.
¿Te fue útil?
O
Olli
Sídney
12 reseñas
5.0
12 reseñas
Comieron en 8 de noviembre de 2019
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 3
Fantastic food and drink A firm favourite. Never disappoints.
¿Te fue útil?
LC
LCSydney
Sídney
41 reseñas
5.0
41 reseñas
Comieron en 23 de octubre de 2019
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We brought friends who hadn’t dined at Cho Cho San before, they loved it! We had the set menu so they could try several dishes, excellent value! Service was spot on! The best place in Potts Point! Highly recommend
¿Te fue útil?
NM
NicolaM
Londres
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 25 de agosto de 2019
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Amazing waiter...he was the BEST!! GREAT FOOD :) The Sesame Ice-cream is to die for :)
¿Te fue útil?
HC
HarrisC
Sídney
8 reseñas
4.0
8 reseñas
Comieron en 15 de febrero de 2019
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
Very clever food combining traditional ingredients with modern techniques. Venue was pokey but well designed. Noise level can be an issue for some.
¿Te fue útil?
SI
SID79
Sídney
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 6 de julio de 2018
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
Great food, excellent cocktails and wonderful service - perfect long lunch location.
¿Te fue útil?
CB
CharlieB
VIP
Nueva York
1 reseña
1.0
1 reseña
Comieron en 23 de junio de 2018
1. Global 1
2. Comida 1
3. Servicio 2
4. Ambiente 1
Awful. Mediocre food, highly overrated. Interesting decor but we couldn’t enjoy it because of how cramped, dark, and loud this place was inside. This is a terrible place to celebrate anything.
¿Te fue útil?
GT
GregT
Hawái
3 reseñas
4.0
3 reseñas
Comieron en 17 de junio de 2018
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
This is not our first time to CHO CHO SAN. High quality service, expensive wine list, and an innovative menu are the stand outs here. They've changed the menu slightly to stay fresh. The seaweed is very strong, with most dishes being better than the next. The only one we didn't like was the squid stuffed with rice. There are too many good dishes to feedback. I would recommend CHO CHO SAN to anyone looking for great food, great service, and excellent wine. Just be prepared to pay for the experience. So its more suited to a special occasion unless you're on the expense account.
A 1 persona le resultó útil
OT
Comensal de OpenTable
Sídney
1 reseña
3.0
1 reseña
Comieron en 30 de marzo de 2018
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 3
4. Ambiente 4
We asked for guidance from the waiter to make sure we didn’t over order - we definitely did end up over ordering notwithstanding. Cocktails were amazing!
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Cho Cho San tiene una calificación promedio de 4.5 estrellas, según 214 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

No disponible en OpenTable

Lamentablemente, este restaurante no está en la red de reservaciones de OpenTable. Para conocer su disponibilidad, ponte en contacto con el restaurante directamente.

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73 Macleay Street, Potts Point, 2011 AU-NSW

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Intersección en calle
Rockwell Crescent
Zona
Potts Point
Horarios
DINNER 7 NIGHTS FROM 5.30PM ALL DAY DINING FRI - SUN FROM 12PM
Precios
De $41 a $100
Cocinas
Japonesa, Hibachi, Asiática contemporáneo
Ambiente
Informal
Dress code
Informal y elegante
Parking details
We recommend travelling by taxi or public transport to visit us as in peak periods finding street parking, while not impossible, can be quite challenging. If no street parking is available, we recommend Wilson Carpark on Ward Avenue.
Public transit
Short walk from Kings Cross Station, Eastern Suburbs line. A 100 meter walk from the 311 bus stop, Rockwall Crescent.
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Max Smith
Adicional
Asientos en la barra, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Para no fumadores, Promoción nocturna, Restaurante bar, Vinos

Página web
http://chochosan.com.au/
Número de teléfono
(02) 9331 6601
Servicio de comidas
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Izakaya Snack

Cucumber, Ponzu, SesameAUD 6.00

Edamame, Nori, TogarashiAUD 7.00

Pork Katsu Steam Bun

Eggplant Miso SticksAUD 12.00

Chicken KaraageAUD 12.00

Raw Bar

Sydney Rock Oysters, Wasabi Vinegar

Petuna Ocean Trout, Pepper, WasabiAUD 22.00

Kingfish, Sesame, CucumberAUD 24.00

Scallop, Ponzu, IkuraAUD 28.00

Beef Tataki, Black GarlicAUD 24.00

Nori Rolls - Create Your OwnAUD 42.00

Plates / Vegetables

Spicy Summer Noodles, Ume FurikakeAUD 19.00

Agedashi Tofu, Mushroom, YuzuAUD 16.00

Tempura OkraAUD 12.00

Okonomiyaki, Pumpkin, ShiitakeAUD 18.00

Potato Salad, Tempura EggAUD 16.00

Fried Brown Rice, Shiitake, EggAUD 14.00

Crab Fried Rice, XO, KatsuobushiAUD 32.00

Meat / Seafood

Stuffed Calamari, YuzukoshoAUD 25.00

Prawns, Kombu ButterAUD 28.00

Teriyaki Fish CollarsAUD 24.00

Charcoal Chicken, Sansho PepperAUD 36.00

Tonkatsu, Japanese CurryAUD 38.00

Wagyu Sirloin, Mustard, WasabiAUD 56.00

Also

Seasonal Greens, Ginger, SoyAUD 12.00

Broccolini, MisoAUD 12.00

Butter Lettuce, Kombu SaladAUD 11.00

Koshihikari White RiceAUD 5.00

Sets

Izakaya Set

Edamame, Nori, Togarashi

Eggplant Miso Stick

Scallop, Ponzu, Ikura

Stuffed Calamari, Yuzukosho

Tonkatsu, Japanese Curry

Seasonal Greens, Ginger, Soy

Koshihikari White Rice

Green Tea Soft Serve

Cho Cho San Feast

Edamame, Nori, Togarashi

Petuna Ocean Trout, Wasabi

Kingfish, Sesame, Cucumber

Pork Katsu Steam Bun

Prawns, Kombu Butter

Fried Brown Rice, Shiitake, Egg

Charcoal Chicken, Sansho Pepper

Butter Lettuce, Kombu Salad

Sticky Date Pudding, Miso Caramel

Black Sesame Icecream Mochi

Sweet

Green Tea Soft ServeAUD 6.00

Black Sesame Icecream MochiAUD 8.00

Cherry Blossom KakigoriAUD 16.00

Chocolate & Shiso BruleeAUD 14.00

Sticky Date Pudding, Miso CaramelAUD 14.00

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