POUR COMMENCER
TO START
Huitres spéciales n°3 GillardeauEUR 5.00
Special Oyster
Croquettes de poisson/ Sauce CocktailEUR 18.00
Fish Croquettes
Eperlans fritsEUR 17.00
Sauce gribiche
Thon Brûlé en vinaigrette de pimientos/ Herbes fraichesEUR 36.00
Carpaccio de poisson aux fruits exotiquesEUR 32.00
Légumes croquants
Salmonejo basilic et verveine citron/ JabugoEUR 28.00
Soupe froide
Avocat au feu de bois et amandes / Crevettes sauce cocktailEUR 32.00
Acocado, Almond and Shrimp
Thon snacké mariné au citron, garniture d'une niçoiseEUR 28.00
Seared tuna with lemon, elements of a niçoise salad
LES SANDWICHES
SANDWICHES
Wrap de poisson fumé/ Croquants de légumes vinaigrésEUR 33.00
Smoked fish wrap
Bun'n Roll de langouste fuméeEUR 39.00
Le Chris Burger marinEUR 37.00
Risotto of the day
POUR SUIVRE
TO FOLLOW
Maquereaux Vinaigrette de légumesEUR 42.00
Mackerel and vegetables vinaigrette
EntrecôteEUR 48.00
Rib Steak
Saint Jacques/ Crémeux de pommes de terre et son carpaccio de cèpes/ Copeaux de truffeEUR 50.00
Scallops, Mashed potatoes
Poisson du jour (selon arrivage)
Fish of the day
Pigeon en crapaudine/ Sauce DiableEUR 47.00
Whole Bresse chicken roasted with thyme
Langouste Locale
Local lobster
Thon Rouge de ligneEUR 45.00
Bluefine Tuna
ACCOMPAGNEMENT
SIDES
Tomate au basilicEUR 7.00
Tomatoes with basil
FritesEUR 7.00
French Fries
Crémeux de pommes de terre à la ciboule et alguesEUR 7.00
Mashed Potatoes
spaghetti de courgette et pignon de pinEUR 7.00
Courgette Spaghetti and Pine Nuts
FritesEUR 8.00
French fries
Salade verteEUR 7.00
Green salad
POUR FINIR
TO CONCLUDE
Riz au lait vanillé/ Cappucino chocolat pour les grands enfantsEUR 16.00
Vanilla Rice Pudding hocolate cappucino
Vaporeux chocolatEUR 16.00
chocolate vapour
Pain perdu caramel au beurre salé / crème glacée aux cacahuètes grilléesEUR 16.00
Salted caramel Pain Perdu
Crème brûlée à la vanilleEUR 16.00
Vanilla crème brûlée
Salade de fruits frais "Summer Body"EUR 16.00
"Summer Body" fruits salad
Crème brûlée à la pistache, madeleine tièdeEUR 15.00
Pistachio crème brûlée, warm madeleine
MENU ENFANT
KIDS MENU - 25 €. Choix de / Choice of
Filet de volaille
chicken breast
Poisson du jour
fish of the day
Fish & chips
Garniture au choix / sides
Pâtes, légumes, frites, purée
Pasta, vegetables, french fries, mashed potatoes
DESSERT
Choix de / Choice of
2 boules de glace
2 scoops of ice cream
