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Claas Restaurant, Hamburg, HH

Claas Restaurant

4.6
4.6
58 reseñas
De €31 a €50
Internacional

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 10 veces hoy
Hay experiencias disponibles.
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Bueno para comidas de negocios
  • Elegante
Im CLAAS begrüßen wir Sie mit einer Vision von Genuss, die das maritime Flair und die Weltoffenheit Hamburgs trägt.

Wie schon im HENRIKS zeigt Claas-Henrik Anklam auch im CLAAS ein feines Gespür für Ort und Zeit, indem er die traditionelle Küche der Hansestadt in raffinierte Neu-Interpretationen überführt, die den Schöpfergeist der modernen Hafencity zitieren.

Kulinarische Innovation, stilvolles Ambiente und familiäre Gastlichkeit lassen im CLAAS besondere Augenblicke entstehen, die mit allen Sinnen erlebt werden wollen. Willkommen im CLAAS!

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Número de teléfono
  • Precios
    De €31 a €50
  • Cocinas
    Internacional, Pescados, cortes de carne
  • Horarios
    Almuerzo Lun–Sáb 12:00–16:00 Cena Lun–Sáb 16:00–22:00
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Estacionamiento público
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Tarjeta EC, Visa
  • Chef ejecutivo
    Sandro Laatz

Experiencias

  • Frühlingsmenü

    EUR 85.00 por persona

    24 feb 2025 - 31 mar 2025
    Vorspeise: Gegrillter Main Lobster mit Hummer Ragout Ein luxuriöser Auftakt: zarter Main Lobster, perfekt auf dem Grill zubereitet, harmoniert wunderbar mit einem feinen Hummer Ragout. Die Süße von frischen Erbsen und Zuckerschoten sorgt für eine belebende Frische, während ein cremiger Champagner Supreme dem Gericht eine elegante, prickelnde Note verleiht. Hauptgang: Rinderfilet Tartuffo mit grünem Spargel Für wahre Genießer: saftig gegartes Rinderfilet, veredelt mit edlen Trüffeln, vereint sich meisterhaft mit dem frischen, knackigen grünen Spargel. Zarte Pommes Allumette sorgen für knusprige Raffinesse, während eine samtige Trüffel-Portweinjus das Gericht mit einer tiefen, vollmundigen Geschmacksnote abrundet – ein kulinarisches Highlight. Dessert: Rhabarber Tarte mit Sauerrahmeis Zum krönenden Abschluss: Eine fein gebackene Rhabarber Tarte, deren frische, säuerliche Noten perfekt mit der cremigen Süße des hausgemachten Sauerrahmeises harmonieren. Ein fruchtig-frischer Genuss, der das Menü auf eine erfrischend elegante Weise abrundet.
    Frühlingsmenü foto

Lo que dicen 58 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.6
4.6 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.7Comida
  • 4.6Servicio
  • 4.8Ambiente
  • 4.2Valor

RuidoModerado

Reconocido por

  • Hamburgo

    De mejor Ambiente

  • Hamburgo

    Internacional

  • Hamburg-Mitte

    De mejor Ambiente

  • Hamburg-Mitte

    Innovador

58 reseñas
  1. Justus

    Hamburgo1 reseña

    3.0

    Comieron hace 1 día

    1. Global 3
    2. Comida 3
    3. Servicio 2
    4. Ambiente 5
    Tatar war mega, Trüffelnudeln allerdings sehr verwässert und daher geschmacklich nicht wie man es sich wünscht und wenig Trüffelgeschmack vorhanden. Carbonara war okay aber auch keine 28€ wert. Speckwürfel teilweise schwarz. Die Vorspeise war vor den Getränken da (ca 20-30min). Auf die Hauptgänge mussten wir 1,5h warten. Alles in allem Preis/Leistungstechnisch sehr enttäuschend. Ambiente war allerdings toll und sehr ansprechend.

    ¿Te fue útil?

  2. Elke

    Hamburgo5 reseñas

    4.0

    Comieron hace 1 día

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 4
    Leckeres Essen, sehr schönes Ambiente. Leider war das Personal diesmal völlig überfordert. Zuwenig Mitarbeiter/innen für dieses große Restaurant.

    ¿Te fue útil?

  3. Ralf

    Hamburgo2 reseñas

    5.0

    Comieron hace 1 día

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 5
    Wunderbares Ambiente, tolles Essen, ein klein wenig „zu schnelle“ Speisenfolge. IMMER wieder🤩

    ¿Te fue útil?

  4. Sansuni

    Hamburgo19 reseñas

    5.0

    Comieron hace 5 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Unfassbar gut! Service, Ambiente, Weinkarte und natürlich das Essen! Ich würde sagen kaum zu überbieten in Hamburg!

    ¿Te fue útil?

  5. Comensal de OpenTable

    Berlín1 reseña

    3.0

    Comieron en 8 de marzo de 2025

    1. Global 3
    2. Comida 4
    3. Servicio 1
    4. Ambiente 4
    Der Service war leider unaufmerksam und dazu schlecht geschult.

    ¿Te fue útil?

  6. Christine

    Hamburgo1 reseña

    5.0

    Comieron en 8 de marzo de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Wir haben uns rundum wohlgefühlt Super freundliches Personal; tolle, harmonische Wein/Essensauswahl(Lieblingsmenü). Nur bei der Roulade wäre ein Kännchen zusätzliche Sauce perfekt gewesen- so war sie etwas 'dröge'. Herzlichen Dank für den wunderschönen Abend!

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  7. Lena

    Hamburgo5 reseñas

    5.0

    Comieron en 8 de marzo de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Stylisches Ambiente, Tische im angemessenen Abstand zueinander. Aufmerksamer Service, der auf die Wünsche eingeht. Speisen von ausgezeichneter Qualität. Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall, auch mittags an Werktagen.

    ¿Te fue útil?

  8. Michael

    Hamburgo14 reseñas

    5.0

    Comieron en 8 de marzo de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 5
    Tolles Ambiente, Menü spitze und handwerklich perfekt gekocht. Hummer und Rinderfilet auf den Punkt zubereitet. Rhabarber-Tartelette köstlich! Service holprig und konzeptlos, aber sympathisch. Hier ist noch viel Luft nach oben. Wir kommen gerne wieder.

    ¿Te fue útil?

  9. Thomas

    Orlando3 reseñas

    3.0

    Comieron en 6 de marzo de 2025

    1. Global 3
    2. Comida 4
    3. Servicio 2
    4. Ambiente 5
    Tolles Design, Bar und Restaurant, offene Küche, gutes Essen

    ¿Te fue útil?

  10. Pierre

    Baja Sajonia1 reseña

    4.0

    Comieron en 1 de marzo de 2025

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 5
    Bitte etwas mehr darauf achten, wenn sich die Gläser leeren

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Claas Restaurant ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al 040 63299144.

Claas Restaurant tiene una calificación promedio de 4.6 estrellas, según 58 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas
7:00 p.m.
Reservado 10 veces hoy
Hay experiencias disponibles.
Mapa de Google para Claas Restaurant

Am Lohsepark 8, Hamburg, 20457 HH

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Número de teléfono
  • Precios
    De €31 a €50
  • Cocinas
    Internacional, Pescados, cortes de carne
  • Horarios
    Almuerzo Lun–Sáb 12:00–16:00 Cena Lun–Sáb 16:00–22:00
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Estacionamiento público
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Tarjeta EC, Visa
  • Chef ejecutivo
    Sandro Laatz
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