Claas Restaurant

4.7

56 reseñas

De €31 a €50

Internacional

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2 personas

16 mar 2025

7:00 p.m.

Reservado 15 veces hoy

Hay experiencias disponibles.

Acerca de este restaurante

Bueno para ocasiones especiales
Bueno para comidas de negocios
Elegante

Im CLAAS begrüßen wir Sie mit einer Vision von Genuss, die das maritime Flair und die Weltoffenheit Hamburgs trägt.

Wie schon im HENRIKS zeigt Claas-Henrik Anklam auch im CLAAS ein feines Gespür für Ort und Zeit, indem er die traditionelle Küche der Hansestadt in raffinierte Neu-Interpretationen überführt, die den Schöpfergeist der modernen Hafencity zitieren.

Kulinarische Innovation, stilvolles Ambiente und familiäre Gastlichkeit lassen im CLAAS besondere Augenblicke entstehen, die mit allen Sinnen erlebt werden wollen. Willkommen im CLAAS!

Áreas del restaurante

Información adicional

Ubicación
Am Lohsepark 8, Hamburg, 20457 HH
Número de teléfono
040 63299144
Precios
De €31 a €50
Cocinas
Internacional, Pescados, cortes de carne
Horarios
Almuerzo Lun–Sáb 12:00–16:00 Cena Lun–Sáb 16:00–22:00
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Estacionamiento público
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Tarjeta EC, Visa
Chef ejecutivo
Sandro Laatz

Experiencias

Frühlingsmenü
EUR 85.00 por persona
24 feb 2025 - 31 mar 2025
Vorspeise: Gegrillter Main Lobster mit Hummer Ragout Ein luxuriöser Auftakt: zarter Main Lobster, perfekt auf dem Grill zubereitet, harmoniert wunderbar mit einem feinen Hummer Ragout. Die Süße von frischen Erbsen und Zuckerschoten sorgt für eine belebende Frische, während ein cremiger Champagner Supreme dem Gericht eine elegante, prickelnde Note verleiht. Hauptgang: Rinderfilet Tartuffo mit grünem Spargel Für wahre Genießer: saftig gegartes Rinderfilet, veredelt mit edlen Trüffeln, vereint sich meisterhaft mit dem frischen, knackigen grünen Spargel. Zarte Pommes Allumette sorgen für knusprige Raffinesse, während eine samtige Trüffel-Portweinjus das Gericht mit einer tiefen, vollmundigen Geschmacksnote abrundet – ein kulinarisches Highlight. Dessert: Rhabarber Tarte mit Sauerrahmeis Zum krönenden Abschluss: Eine fein gebackene Rhabarber Tarte, deren frische, säuerliche Noten perfekt mit der cremigen Süße des hausgemachten Sauerrahmeises harmonieren. Ein fruchtig-frischer Genuss, der das Menü auf eine erfrischend elegante Weise abrundet.

Lo que dicen 56 personas

Reseñas de Claas Restaurant de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.7

4.7 de acuerdo a calificaciones recientes

4.7Comida
4.6Servicio
4.9Ambiente
4.2Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Hamburgo
De mejor Ambiente
Hamburgo
Internacional
Hamburg-Mitte
De mejor Ambiente
Hamburg-Mitte
Innovador

57 reseñas

J
Justus
Hamburgo1 reseña
3.0
Comieron hace 1 día
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 2
4. Ambiente 5
Tatar war mega, Trüffelnudeln allerdings sehr verwässert und daher geschmacklich nicht wie man es sich wünscht und wenig Trüffelgeschmack vorhanden. Carbonara war okay aber auch keine 28€ wert. Speckwürfel teilweise schwarz. Die Vorspeise war vor den Getränken da (ca 20-30min). Auf die Hauptgänge mussten wir 1,5h warten. Alles in allem Preis/Leistungstechnisch sehr enttäuschend. Ambiente war allerdings toll und sehr ansprechend.
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R
Ralf
Hamburgo2 reseñas
5.0
Comieron hace 1 día
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
Wunderbares Ambiente, tolles Essen, ein klein wenig „zu schnelle“ Speisenfolge. IMMER wieder🤩
¿Te fue útil?
S
Sansuni
Hamburgo19 reseñas
5.0
Comieron hace 5 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Unfassbar gut! Service, Ambiente, Weinkarte und natürlich das Essen! Ich würde sagen kaum zu überbieten in Hamburg!
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Berlín1 reseña
3.0
Comieron en 8 de marzo de 2025
1. Global 3
2. Comida 4
3. Servicio 1
4. Ambiente 4
Der Service war leider unaufmerksam und dazu schlecht geschult.
¿Te fue útil?
C
Christine
Hamburgo1 reseña
5.0
Comieron en 8 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Wir haben uns rundum wohlgefühlt Super freundliches Personal; tolle, harmonische Wein/Essensauswahl(Lieblingsmenü). Nur bei der Roulade wäre ein Kännchen zusätzliche Sauce perfekt gewesen- so war sie etwas 'dröge'. Herzlichen Dank für den wunderschönen Abend!
¿Te fue útil?
L
Lena
Hamburgo5 reseñas
5.0
Comieron en 8 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Stylisches Ambiente, Tische im angemessenen Abstand zueinander. Aufmerksamer Service, der auf die Wünsche eingeht. Speisen von ausgezeichneter Qualität. Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall, auch mittags an Werktagen.
¿Te fue útil?
M
Michael
Hamburgo14 reseñas
5.0
Comieron en 8 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 3
4. Ambiente 5
Tolles Ambiente, Menü spitze und handwerklich perfekt gekocht. Hummer und Rinderfilet auf den Punkt zubereitet. Rhabarber-Tartelette köstlich! Service holprig und konzeptlos, aber sympathisch. Hier ist noch viel Luft nach oben. Wir kommen gerne wieder.
¿Te fue útil?
T
Thomas
Orlando3 reseñas
3.0
Comieron en 6 de marzo de 2025
1. Global 3
2. Comida 4
3. Servicio 2
4. Ambiente 5
Tolles Design, Bar und Restaurant, offene Küche, gutes Essen
¿Te fue útil?
P
Pierre
Baja Sajonia1 reseña
4.0
Comieron en 1 de marzo de 2025
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 3
4. Ambiente 5
Bitte etwas mehr darauf achten, wenn sich die Gläser leeren
¿Te fue útil?
N
Norbert
Hamburgo9 reseñas
4.0
Comieron en 1 de marzo de 2025
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Die Vorspeisen wir die Hauptgerichte waren perfekt. Fas Servicepersonal war sehr freundlich und zuvorkommend. Kleiner Wehmutstropfen, wir saßen in der Nähe der offenen Küche. Der Geruch war etwas störend.
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Preguntas frecuentes

Claas Restaurant ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al 040 63299144.

Claas Restaurant tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 56 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

16 mar 2025

7:00 p.m.

Reservado 15 veces hoy

Hay experiencias disponibles.

Am Lohsepark 8, Hamburg, 20457 HH

Áreas del restaurante

Información adicional

Número de teléfono
040 63299144
Precios
De €31 a €50
Cocinas
Internacional, Pescados, cortes de carne
Horarios
Almuerzo Lun–Sáb 12:00–16:00 Cena Lun–Sáb 16:00–22:00
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Estacionamiento público
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Tarjeta EC, Visa
Chef ejecutivo
Sandro Laatz

Claas Restaurant

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Frühlingsmenü

Menú

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