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Comptoir 102 Healthy Cafe and Concept Store Dubai, Dubai, Dubai

Comptoir 102 Healthy Cafe and Concept Store Dubai

Sin reseñas
más de AED 185
Vegano
Welcome to the region's first-ever plant-based fine dining concept at the award-winning Restaurant and Concept Store, Comptoir 102! Our mission is to reshape plant-based dining and introduce Dubai to a world of incredible vegan recipes, fine aromas and innovative flavors, bringing the world towards a future where gastronomy becomes sustainable for our environment and our health.


The menu created for Comptoir 102 by renowned Chef Aggeliki Charami is all about turning every plate into mind-blowing recipes. Experience dishes like a Potato Terrine topped with vegan Caviar, the exquisite Leek Cannelloni made with minced Chestnuts, Jerusalem Artichoke and a delicate Bechamel Foam, or an unforgettable sweet Caramel made with Artichokes.

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Información adicional

  • Ambiente
    Informal
  • Precios
    más de AED 185
  • Cocinas
    Vegano, Vegetariana, Orgánica
  • Horarios
    Lun–Jue 19:00–21:30
  • Número de teléfono
    04 385 4555
  • Página web
    http://www.comptoir102.com/
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Ropa informal
  • Chef ejecutivo
    Aggeliki Charami
  • Ubicación
    102 Beach Rd, Jumeirah 1, Dubai, 0000 Dubai
  • Zona
    Jumeirah 1
  • Intersección en calle
    Beach Road
  • Parking details
    Estacionamiento en vía pública
  • Adicional
    Cafetería, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vegana

Menú

VEGAN

BREAD

  • SOURDOUGH KOJI BREADAED 45.00

    Home made koji bread, rosemary and burnt leek butter

    SALADS

    • BEETROOT, WASABI AND CHOCOLATEAED 95.00

      Sliced beetroot and apples, wasabi oil, spinach foam, hazelnut cream, yuzu and chocolate

      • SMOKED BABY GEMAED 95.00

        Smoked baby gem, mayo capers and seaweed, crispy onion and cabbage sauce

        APPETIZERS

        • POTATO TERRINE & CAVIAR AED 110.00

          Potato terrine, sunflower seed and Jerusalem artichoke sauce, tapioca caviar and fresh truffle

          • SMOKED EGGPLANT & MISO MAYOAED 90.00

            Smoked eggplant, miso mayo, sweet and sour pepper cream and leek straw

            • ONION & ZUCCHINI TARTAED 95.00

              Onion and zucchini tart, dill cream and caramelized shallot.

              FIRST COURSE

              • TAGLIATELLE FURIKAKEAED 110.00

                Tagliatelle salsify, kombu butter, furikake powder, "ouzo" foam, lemon cream and basil oil

                • FLAMED CELERY ROOTAED 90.00

                  Sliced celery root on the fire, eucalyptus oil, hazelnut cream and burnt celery leaves

                  • COCONUT SOUP & SAUERKRAUT MUESLIAED 95.00

                    Coconut soup, variety of curries, sauerkraut and peanut muesli, raspberry coulis and glazed pumpkin

                    MAIN COURSE

                    • HOME MADE UDON NOODLES IN SAVOURY BROTH TEAAED 110.00

                      Ramen of home made udon, crispy ginger, burnt onion, pickled shimeji, pak choy and savory broth tea.

                      • CELERIAC AND POTATO RISOTTOAED 110.00

                        Potato and celeriac risotto, beetroot and tapinambur soil, crispy leek root and spinach powder

                        • BLACK PASTA & WHITE PESTO WITH CRISPY ENOKIAED 120.00

                          Home made pasta with activated charcoal, lemon gel, chilli oil and "ouzo" foam

                          • LEEK CANNELLONIAED 110.00

                            Leek cannelloni, minced chestnut and Jerusalem artichoke, bechamel foam, vegetables demi-glace and chives oil

                            • KOJI FERMENTED MAITAKEAED 160.00

                              Koji fermented maitake on grill, aromatic couscous with orange pumpkin foam and eucalyptus oil

                              DESSERTS

                              • CRUMBLE TONKAAED 75.00

                                Rice foam milk, cinnamon crumble, milk gel with tonka and liquid apple

                                • SMOKED STRAWBERRYAED 70.00

                                  Smoked strawberry, red pepper consomme, buckwheat crumble and lemon grass creme

                                  • JERUSALEM SALTED CARAMEL & COCOAAED 80.00

                                    Cocoa tuile, orange peel, Jerusalem artichoke, salted caramel and chocolate foam

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                                    Hasta el momento, Comptoir 102 Healthy Cafe and Concept Store Dubai no tiene reseñas. Añade una reseña después de tu experiencia gastronómica allí para ayudar a otros a tomar una decisión sobre dónde comer.

                                    Preguntas frecuentes

                                    Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

                                    No disponible en OpenTable

                                    Lamentablemente, este restaurante no está en la red de reservaciones de OpenTable. Para conocer su disponibilidad, ponte en contacto con el restaurante directamente.

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                                    102 Beach Rd, Jumeirah 1, Dubai, 0000 Dubai

                                    Información adicional

                                    • Intersección en calle
                                      Beach Road
                                    • Zona
                                      Jumeirah 1
                                    • Horarios
                                      Lun–Jue 19:00–21:30
                                    • Precios
                                      más de AED 185
                                    • Cocinas
                                      Vegano, Vegetariana, Orgánica
                                    • Ambiente
                                      Informal
                                    • Dress code
                                      Ropa informal
                                    • Parking details
                                      Estacionamiento en vía pública
                                    • Opciones de pago
                                      AMEX, Mastercard, Visa
                                    • Chef ejecutivo
                                      Aggeliki Charami
                                    • Adicional
                                      Cafetería, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vegana
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