Cucina di pesce regionale sarda
ANTIPASTI - STARTERS
Antipasti di Mare - Sea Starters
Antipasto crudo - Row starterEUR 30.00
Antipasto caldo - Hot starterEUR 23.00
Insalata di Mare - Sea SaladEUR 20.00
Acciughe del Cantarbrico con crostini e burro - Cantabrian anchovies with croutons and butterEUR 19.00
Tartare di Tonno con Burratina - Tuna Tartare with BurrataEUR 25.00
Tris di Carpaccio di pesce - Tris Carpaccio fish (raw)EUR 22.00
Ricciola, Salmone, Tonno
Seppie con puntarelle - Cuttlefish with chicory tipsEUR 19.00
Tartare di Salmone con Avocado - Salmon Tartare with AvocadoEUR 20.00
Gamberi con Broccoletti leggermente piccanti - Prawns with Spicy Broccoli EUR 20.00
Polpette di baccalà con fonduta di parmigiano - Codfish balls with Parmigiano cheese fondueEUR 19.00
Polpo croccante con purea di ceci - Crunchy octopus with mashed chickpeasEUR 22.00
Trancetti di Tonno fresco alla Catalana - Friesh Catalan style Tuna steaksEUR 22.00
Zuppa di Cozze e Vongole - Mussels and Clams soupEUR 20.00
nsalata di Carciofi crudi con Gamberi, Olio e Limone - Raw Artichoke with Prawns, Oil and LemonEUR 20.00
PRIMI -FIRST COURSES
Primi di Pesce - Seafood
Spaghetti vongole e bottarga - Spaghetti with clams and bottargaEUR 24.00
Tagliatelle con scampetti e Tartufo nero - Tagliatelle with little scampi and Black TruffleEUR 24.00
Fregola sarda ai frutti di mare - Seafood Sardinian FregolaEUR 23.00
Risotto con Calamari Cacciaroli e Carciofi - Risotto with Caccaroli Calamari and ArtichokeEUR 23.00
Lorighittas con spillo e bottarga - Lorighittas with spillo squid and bottargaEUR 26.00
Linguine all’astice - Linguine (flat spaghetti) with lobsterEUR 35.00
Paccheri con ragù di mare - Paccheri (pasta) with seafood sauceEUR 18.00
Culurgiones piastrato con ricciola, purea di zucchine, tartufo nero e stracciatella di bufala - Culurgiones on the grill with yellowtail, mashed zucchini, black truffle and buffalo stracciatellaEUR 26.00
Spaghetti alle Tre delizie: Ricci, Bottarga e Tartufi di MareEUR 28.00
Tagliolino al nero di Seppia, Gambero Rosso, Stracciatella e PistacchioEUR 26.00
Scialatelli con Scampi di Manfredonia al LimoneEUR 25.00
Gnocchi di Patate con Crema di Melanzane e Pesce SpadaEUR 22.00
SECONDI - SECOND COURSES
Secondi di Mare - Seafood
Pescato del giorno - Fish of the day
Calamaro del mediterraneo alla piastra con concassè di pomodoro - Grilled Mediterranean squid with tomato concassèEUR 24.00
Branzino al sale - Sea bass in saltEUR 56.00
Involtino di pesce spada alla Siciliana- Sicilian swordfish wrapEUR 22.00
Astice alla Catalana - Catalan-style lobster EUR 60.00
500 gr
Treccia di spigola al vapore con verdure di stagione - Steamed braid seabass with seasonal vegetablesEUR 25.00
Misto di pesce alla griglia - Mixed grilled fishEUR 32.00
Misto Gratinato - Mixed fish au gratinEUR 30.00
Gran fritto di mare - Mixed fried seafood EUR 26.00
scampi, gamberi, calamari e tempura di verdure - scampi, prawns, squid and tempura vegetables
Trancio di Tonno in crosta di sesamo - Tuna Steak in Sesame CrustEUR 25.00
MENU' DI TERRA
Far From the Sea
Affettato misto salumi sardi - Mixed Sardinian cold cutsEUR 12.00
Antipasto - Starters
Prosciutto Crudo di Parma (24 mesi) con bocconcini di Parmigiano Reggiano (36 mesi) - Parma Ham (24 months) with Parmigiano Reggiano (36 months)EUR 16.00
Antipasto - Starters
Culurgiones pomodoro e pecorino - Culurgiones (pasta) tomato and pecorino cheeseEUR 12.00
First Course
Malloreddus alla Campidanese - Campidanese’s Malloreddusu (Sardinian dumplings)EUR 13.00
First Course
Filetto di manzo alla griglia - Grilled beef tenderloinEUR 30.00
Second Course
Scaloppata di Filetto - Filette EscalopeEUR 30.00
Second Course
Costata di Manzo alla griglia - Grilled Rib eye steakEUR 28.00
Second Course
Contorni - Side Dishes
Insalata di Piattoni - Flat Beans SaladEUR 7.00
Carciofi saltati - Soutèed Artichokes EUR 10.00
Verdure grigliate - Grilled vegetablesEUR 7.00
ChipsEUR 5.00
Verdure di campo saltate - Sautéed wild Seasonal vegetablesEUR 7.00
