CottoCrudo

4.7

254 reseñas

De €31 a €50

Italiana

Haz una reservación

2 personas

21 dic 2024

7:00 p.m.

Reservado 8 veces hoy

Bueno para ocasiones especiales
Encantador
Romántico

Four Seasons Hotel Prague welcomes you to CottoCrudo, a modern Italian restaurant, bar and lounge in Prague.
Discover Italian classics with an unexpected and modern twist. Michelin-distinguished Chef Nicholas Trosien presents flavours of Southern Italy in a vibrant restaurant with a seasonal outdoor terrace on the bank of the Vltava River.

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precios
De €31 a €50
Cocinas
Italiana, Mediterránea, Italiana contemporánea
Horarios
Almuerzo Todos los días 12:00–14:45 Cena Todos los días 17:30–21:30
Número de teléfono
221 426 880
Página web
http://www.fourseasons.com/prague/dining/restaurants/cottocrudo/
Opciones de pago
AMEX, Diners Club, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante
Chef ejecutivo
Nicholas Trosien

Ubicación
Veleslavinova 1098/2a, Prague, 110 00 Prague
Zona
Praga
Parking details
Valet parking available.
Public transit
Metro and tram station Staroměstská
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Salón privado, Vegana, Vinos, Vista, Zona exterior para fumadores

Menú

STARTERS

FINE DE CLAIR OYSTERCZK 225.00
Cucumber, Shallot, Lemon Gel
TUNA CRUDOCZK 560.00
Fennel, Orange, Bagna Cauda
BURRATA PANZANELLACZK 550.00
Butternut Squash, Pumpkin Seeds, Sourdough
SHRIMP & MELONCZK 710.00
Mazzancolle Shrimp, Cantaloupe Melon, Celery, Crispy Guanciale
VITELLO TONNATOCZK 590.00
Capers, Anchovies
ČESTR BEEF TARTARECZK 790.00
Oyster Mayo, Oscietra Caviar
OSCIETRA CAVIAR 30 gCZK 2,450.00
Homemade Blinis, Sour Cream, Chives

Vegetables

FALL VEGETABLE TARTCZK 390.00
Mushroom, Sunchoke, Arugula Mayo
GRAINS & ROOTSCZK 480.00
Local Beet, Arugula Emulsion, Parmesan
PORCINI CHESTNUT SOUPCZK 420.00
Ricotta Gnocchi, Porcini Mushroom Oil, Champignon Crudité

Pasta & Risotto

BLACK & WHITE RISOTTOCZK 810.00
Aged Parmesan, Mushroom-Salsify Ragout
SMOKED RICOTTA RAVIOLICZK 750.00
Citrus Tomato Sauce, Parmesan Mozzarella Reduction, Smoked Ricotta
HOMEMADE LINGUINECZK 950.00
Confit Rabbit, Calabrian Spicy Sausage, Parsley Emulsion
PAPPARDELLE ALLA MILANESECZK 730.00
Saffron, Braised Beef Shank, Orange Reduction
HANDMADE TAGLIATELLECZK 780.00
Sicilian Red Shrimp, Kefir Lime, Salted Amalfi Lemons

Main Course

ROASTED TURBOTCZK 810.00
Parsnip, Lovage Oil
CRISPY DUCK BREASTCZK 870.00
Radicchio Trevisano, Red Wine Shallots Compote, Bitter Orange
MEDITERRANEAN SEA BASSCZK 850.00
Charred Cabbage, Apple Gel, Arabica Sauce
SLOW COOKED ČESTR BEEFCZK 1,150.00
Tenderloin, Black Pepper, Spinach, Potato Dauphine
WILD MUSHROOM VARIATIONCZK 590.00
Pickled Oyster, Roasted Maitake, Porcini Powder

Lo que dicen 254 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.7

4.7 de acuerdo a calificaciones recientes

4.7Comida
4.7Servicio
4.7Ambiente
4.3Valor

Ruido • Activo

Reconocido por

República Checa
Los más reservados
Praga
Los más reservados

254 reseñas

OT
Comensal de OpenTable
Los Ángeles
4 reseñas
5.0
4 reseñas
Comieron en 13 de julio de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
La comida increíble, el ambiente y servicio también. Especialmente nuestro mesero, Florian, que nos hizo las mejores recomendaciones de comida y bebidas además de ser atento y con ello mas personalizada y agradable nuestra experiencia. Desde México 10/10
CottoCrudoSe respondió el 19 de julio de 2024
Good afternoon, Thank you so much for taking the time to share your feedback about your experience at CottoCrudo Restaurant! We're thrilled to hear that you enjoyed your visit and that our culinary offerings met your expectations. Our team takes great pride in delivering exceptional dining experiences, and it's heartening to know that you had a memorable time with us. We can't wait to welcome you back for another delightful culinary journey. Warm regards, Restaurant team
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Denver
1 reseña
4.0
1 reseña
Comieron en 11 de mayo de 2024
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
La terraza y la vista preciosa El steak tartare delicioso
CottoCrudoSe respondió el 16 de mayo de 2024
Good afternoon, We are glad to read such an amazing review. Looking forward to welcoming your again. With kindly regards, Restaurant Team
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R
Ruben
Puerto Vallarta
19 reseñas
4.0
19 reseñas
Comieron en 23 de agosto de 2019
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 3
4. Ambiente 3
El servicio demasiado lento. Muy poco personal para atender varias mesas. La comida rica pero nada excepcional
¿Te fue útil?
LA
LuisA
Los Ángeles
7 reseñas
5.0
7 reseñas
Comieron en 29 de mayo de 2018
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Todos los platillos estuvieron estupendos. El platillo que no deben de dejar de probar es la ternera con foie gras, no se arrepentirán. Muy recomendado!
¿Te fue útil?
P
Peyton
San Antonio
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron hace 7 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excellent food and service…would definitely eat there again.
¿Te fue útil?
M
Melendez
Caribe
8 reseñas
5.0
8 reseñas
Comieron en 7 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Everything was perfect, wine, food, service, everything.
¿Te fue útil?
4
4thst
VIP
Condado de Orange
8 reseñas
5.0
8 reseñas
Comieron en 27 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
My favorite restaurant in Prague to take a break from Czech cuisine. Very authentic modern Italian, including staff from Italy. The degustation menu is sublime and be sure to take advantage of the expert advice of the restaurant sommelier, who is friendly and extremely knowledgeable of both Czech and Italian wines. Above all, the management, staff, and including the bartenders are all extremely professional and provide amazing hospitality. I will return regularly on business in the city. Thanks.
¿Te fue útil?
C
Colette
VIP
Berkshire
3 reseñas
5.0
3 reseñas
Comieron en 17 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 3
Amazing food Super service from Amena Not very busy Beautiful venue
¿Te fue útil?
P
Ptichka
Las Vegas
21 reseñas
5.0
21 reseñas
Comieron en 6 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Amazing ambience and delicious foot. Service is outstanding, our requests for the table were done perfectly. All workers are very friendly and made my mom’s birthday really special. Highly recommend the place for any occasions
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GL
GreggL
VIP
Nueva York
16 reseñas
5.0
16 reseñas
Comieron en 28 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
A rare and elegant italian cuisine in the heart of Prague across from Rudophine. The chef prepares authentic Italian crudités and the bar and wine selection by expert sommelier are five star. The service is exceptional. I am in Prague on business and have returned five times this month before concerts.
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Preguntas frecuentes

CottoCrudo tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 254 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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21 dic 2024

7:00 p.m.

Reservado 8 veces hoy

Veleslavinova 1098/2a, Prague, 110 00 Prague

Información adicional

Zona
Praga
Horarios
Almuerzo Todos los días 12:00–14:45 Cena Todos los días 17:30–21:30
Precios
De €31 a €50
Cocinas
Italiana, Mediterránea, Italiana contemporánea
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Valet parking available.
Public transit
Metro and tram station Staroměstská
Opciones de pago
AMEX, Diners Club, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Nicholas Trosien
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Salón privado, Vegana, Vinos, Vista, Zona exterior para fumadores

Página web
http://www.fourseasons.com/prague/dining/restaurants/cottocrudo/
Número de teléfono
221 426 880

CottoCrudo

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STARTERS

FINE DE CLAIR OYSTERCZK 225.00

TUNA CRUDOCZK 560.00

BURRATA PANZANELLACZK 550.00

SHRIMP & MELONCZK 710.00

VITELLO TONNATOCZK 590.00

ČESTR BEEF TARTARECZK 790.00

OSCIETRA CAVIAR 30 gCZK 2,450.00

Vegetables

FALL VEGETABLE TARTCZK 390.00

GRAINS & ROOTSCZK 480.00

PORCINI CHESTNUT SOUPCZK 420.00

Pasta & Risotto

BLACK & WHITE RISOTTOCZK 810.00

SMOKED RICOTTA RAVIOLICZK 750.00

HOMEMADE LINGUINECZK 950.00

PAPPARDELLE ALLA MILANESECZK 730.00

HANDMADE TAGLIATELLECZK 780.00

Main Course

ROASTED TURBOTCZK 810.00

CRISPY DUCK BREASTCZK 870.00

MEDITERRANEAN SEA BASSCZK 850.00

SLOW COOKED ČESTR BEEFCZK 1,150.00

WILD MUSHROOM VARIATIONCZK 590.00

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