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Cozobi Fonda Fina, Boulder, CO

Cozobi Fonda Fina

4.9
4.9
33 reseñas
De $31 a $50
Mexicana

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 21 veces hoy
Hay experiencias disponibles.
  • Innovador
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Con opciones libres de gluten
On a mission to share the beauty of Mexican culture through food, Chef Johnny Curiel opens Cozobi Fonda Fina as an encore to his beloved LoHi restaurant, Alma Fonda Fina. Named after Cozobi, the Zapotec god of corn, Cozobi Fonda Fina is rooted in Mexico’s centuries-old corn nixtamalization traditions and wood-fire cooking techniques that define its rich food history.

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precios
    De $31 a $50
  • Cocinas
    Mexicana, Mexicana contemporánea
  • Horarios
    Cena Lun–Jue 14:00–21:00 Vie 14:00–22:00 Sáb 16:00–22:00 Dom 16:00–21:00 Hora feliz Lun–Vie 14:00–17:00
  • Número de teléfono
    (303) 953-2196
  • Página web
    https://www.cozobifondafina.com/
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Chef ejecutivo
    Johnny Curiel
  • Ubicación
    909 Walnut St suite 100, Boulder, 80302-5113 CO
  • Zona
    Boulder
  • Parking details
    Estacionamiento en vía pública
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vegana, Vinos

Experiencias

  • Chef's Counter

    Varias fechas disponibles
    In addition to our traditional bar, 6 seats line a fully immersive Chefs’ Counter where guests can connect with the kitchen and watch the team at work. The full menu is served at the Chefs' Counter.

  • Dining Room Reservation

    Varias fechas disponibles
    Join us in our cozy dining room. We invite guests to relax in a space with an abundance of plants that evoke the feeling of Mexico City, and artisan finds from Johnny’s home state of Guadalajara.

Menú

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Lo que dicen 33 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.9
4.9 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.9Comida
  • 4.8Servicio
  • 4.8Ambiente
  • 4.7Valor

Ruido • Moderado

33 reseñas

  1. Patrick

    Denver

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 1 día

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    We booked at the chef's table for a last-minute date night and had a great experience. The food was outstanding, as were the service and ambiance. Beyond the food, the interaction with the chefs elevated the experience. They shared anecdotes about the sourcing of ingredients and preparation techniques and even answered questions about the recipes. The energy of the kitchen was infectious, and the chefs clearly loved what they were doing. It showed in the food as everything was remarkable.

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  2. Robin

    Denver

    35 reseñas

    5.0

    35 reseñas

    Comieron hace 1 día

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    2nd time enjoying this fabulous restaurant! Such unique and delicious dishes and perfect for those who are GF as everything is GF! Love that the portions are for sharing meaning they are generous. Chad was our server and he is very attentive and knowledgeable so he can answer any question about the menus with descriptive detail. Such a great and tasty experience! Be sure to leave room for the Tres Leche dessert 😋

    ¿Te fue útil?

  3. William

    Tampa

    2 reseñas

    5.0

    2 reseñas

    Comieron hace 2 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Great chefs counter experience. Highly recommended

    ¿Te fue útil?

  4. diana

    Denver

    7 reseñas

    VIP
    5.0

    7 reseñas

    Comieron hace 2 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Terrific meal- one of the best in Boulder!! Highly recommend

    ¿Te fue útil?

  5. Gerry

    Denver

    4 reseñas

    VIP
    5.0

    4 reseñas

    Comieron hace 4 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Chris at the chef counter was amazing as was the food!

    ¿Te fue útil?

  6. Joel

    Denver

    46 reseñas

    VIP
    5.0

    46 reseñas

    Comieron hace 4 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Excellent service, food, and environment. Especially loved the ‘Caesar’ Salad, the tuna tostada, and the spicey sweet potato.

    ¿Te fue útil?

  7. Kaitlyn

    Denver

    3 reseñas

    5.0

    3 reseñas

    Comieron hace 5 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excellent meal. Creative and delicious food, wonderful service. And not insanely priced. Highly recommend!!

    ¿Te fue útil?

  8. Eric

    Denver

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 7 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Everything from the service, drinks, and food was amazing. We had a hard time deciding what to order as everything on the menu was attractive. I cant eat scallops, but my wife said the were amazing. The roasted sweet potatoes far exceeded my expectations, they were absolutely delicious. The Tres Leche cake was a unique twist on a classic, and was sublime. We will definitely be going back. It was my birthday and our server brought us a nice brut sparkling wine from Mexico, with our dessert.

    ¿Te fue útil?

  9. Dan

    Denver

    2 reseñas

    VIP
    5.0

    2 reseñas

    Comieron hace 7 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Amazing food and great service. All gluten free a plus as well.

    ¿Te fue útil?

  10. Bernardo

    Denver

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 7 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Amazing experience all over! Coming from Guadalajara, Mexico, I miss eating good Mexican cuisine and this is definitely a place I will be coming to more regularly to remember the taste of home. I will even bring my Mexican family when they come to visit. The tortillas and salsas are home made and you can taste it. I highly recommend the sweet corn Margarita. It is a good as some of my favorite restaurants in Mexico City and Guadalajara.

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Preguntas frecuentes

Cozobi Fonda Fina tiene una calificación promedio de 4.9 estrellas, según 33 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 21 veces hoy
Hay experiencias disponibles.
Mapa de Google para Cozobi Fonda Fina

909 Walnut St suite 100, Boulder, 80302-5113 CO

Información adicional

  • Zona
    Boulder
  • Horarios
    Cena Lun–Jue 14:00–21:00 Vie 14:00–22:00 Sáb 16:00–22:00 Dom 16:00–21:00 Hora feliz Lun–Vie 14:00–17:00
  • Precios
    De $31 a $50
  • Cocinas
    Mexicana, Mexicana contemporánea
  • Ambiente
    Casual elegante
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Estacionamiento en vía pública
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Johnny Curiel
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vegana, Vinos
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