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Cozobi Fonda Fina, Boulder, CO

Cozobi Fonda Fina

4.9
4.9
57 reseñas
De $31 a $50
Mexicana

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 62 veces hoy
Hay experiencias disponibles.
  • Con opciones libres de gluten
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Innovador
On a mission to share the beauty of Mexican culture through food, Chef Johnny Curiel opens Cozobi Fonda Fina as an encore to his beloved LoHi restaurant, Alma Fonda Fina. Named after Cozobi, the Zapotec god of corn, Cozobi Fonda Fina is rooted in Mexico’s centuries-old corn nixtamalization traditions and wood-fire cooking techniques that define its rich food history.

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precios
    De $31 a $50
  • Cocinas
    Mexicana, Mexicana contemporánea
  • Horarios
    Cena Lun–Jue 14:00–21:00 Vie 14:00–22:00 Sáb 16:00–22:00 Dom 16:00–21:00 Hora feliz Lun–Vie 14:00–17:00
  • Número de teléfono
    (303) 953-2196
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Chef ejecutivo
    Johnny Curiel
  • Zona
    Boulder
  • Parking details
    Estacionamiento en vía pública
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vegana, Vinos

Experiencias

  • Chef's Counter

    Varias fechas disponibles
    In addition to our traditional bar, 6 seats line a fully immersive Chefs’ Counter where guests can connect with the kitchen and watch the team at work. The full menu is served at the Chefs' Counter.
  • Dining Room Reservation

    Varias fechas disponibles
    Join us in our cozy dining room. We invite guests to relax in a space with an abundance of plants that evoke the feeling of Mexico City, and artisan finds from Johnny’s home state of Guadalajara.

Lo que dicen 57 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.9
4.9 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 5Comida
  • 4.9Servicio
  • 4.8Ambiente
  • 4.8Valor

RuidoModerado

Reconocido por

  • Denver/Colorado

    Mejores en General

  • Denver/Colorado

    Con la mejor Comida

  • Denver/Colorado

    Innovador

  • Denver/Colorado

    Saludable

  • Denver/Colorado

    Mexicana

  • Región de Boulder

    Mejores en General

  • Región de Boulder

    Con la mejor Comida

  • Región de Boulder

    Mejor Servicio

  • Región de Boulder

    De mejor Ambiente

  • Región de Boulder

    Mejor relación calidad-precio

  • Región de Boulder

    Innovador

  • Región de Boulder

    Saludable

  • Región de Boulder

    Restaurante de moda

  • Región de Boulder

    Animado

  • Región de Boulder

    Los más reservados

57 reseñas
  1. Salvatore

    San Francisco

    4 reseñas

    5.0

    4 reseñas

    Comieron hoy

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Incredibly high quality standard. This restaurant is really special.

    ¿Te fue útil?

  2. Amber

    VIP

    Denver

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 1 día

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Loved our first dinging experience. Would love the hostess to get a bit more familiar with warm customer service. Her energy feels good, yet something left to be desired in her people skills

    ¿Te fue útil?

  3. Arantxa

    Oaxaca

    2 reseñas

    5.0

    2 reseñas

    Comieron hace 2 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Best formal mexican food in the States! Will come back really soon!

    ¿Te fue útil?

  4. Shelley

    VIP

    Denver

    7 reseñas

    5.0

    7 reseñas

    Comieron hace 2 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Best restaurant ever!! Will definitely be back. Food was amazing.

    ¿Te fue útil?

  5. Comensal de OpenTable

    Denver

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 3 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 4
    This restaurant is an absolute success. Food and atmosphere were top notch. I particularly enjoyed the creativity of the coconut meat ceviche and the chilaquiles. The family style serving of plates was enjoyable, I found the portion servings just right… and I very much ate too much. Worth the indulgence!

    ¿Te fue útil?

  6. Paul

    VIP

    Chicago

    8 reseñas

    5.0

    8 reseñas

    Comieron hace 3 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Blew me away! Everything we tired was outstanding, wonderful flavors, unique combinations. I told my wife we are going on a voyage to eat our way through the menu. excited to return. I'm reluctant to share cause I don't want to not be able to get a table! Really great.

    ¿Te fue útil?

  7. Shelley

    Denver

    2 reseñas

    5.0

    2 reseñas

    Comieron hace 3 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    An unforgettable evening at Cozobi Fonda Fina in Boulder 🌟🔥 Johnny Curiel’s newest gem blends wood-fired cooking with incredible flavors. We started with a perfectly balanced classic margarita and an impressive Oaxacan Old Fashioned. 🍹✨ The Guacamole A Las Brasas with fresh chips was a fantastic start, followed by the life-changing Camote Asado—sweet potato atop whipped ricotta, and it absolutely lived up to the hype. 🌱 The Taco Mole Verde was moist and flavorful, but the showstopper was the Enmolada De Pollo with the BEST mole we’ve ever had. 🙌 Finished the evening with the perfect Tres Leches dessert. Highly recommend making reservations. This is a must-visit!

    ¿Te fue útil?

  8. Lisa

    Denver

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 3 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Creative food and spice combinations- just delicious!

    ¿Te fue útil?

  9. Breanne

    Nueva York

    10 reseñas

    5.0

    10 reseñas

    Comieron hace 5 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Innovative, high-quality food in a great seeing. I'll be back!

    ¿Te fue útil?

  10. Jeanne

    Denver

    15 reseñas

    5.0

    15 reseñas

    Comieron en 24 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Really excellent service and food was great as well. Look forward to returning.

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Cozobi Fonda Fina tiene una calificación promedio de 4.9 estrellas, según 57 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 62 veces hoy
Hay experiencias disponibles.
Mapa de Google para Cozobi Fonda Fina

909 Walnut St suite 100, Boulder, 80302-5113 CO

Información adicional

  • Zona
    Boulder
  • Horarios
    Cena Lun–Jue 14:00–21:00 Vie 14:00–22:00 Sáb 16:00–22:00 Dom 16:00–21:00 Hora feliz Lun–Vie 14:00–17:00
  • Precios
    De $31 a $50
  • Cocinas
    Mexicana, Mexicana contemporánea
  • Ambiente
    Casual elegante
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Estacionamiento en vía pública
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Johnny Curiel
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vegana, Vinos
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