Desayuno
Yogurt hecho en casa, fruta de temporada$145.00
Homemade yogurt with season fruit
Hot cakes de maíz, fruta y miel$185.00
Corn, fruit and honey
Tacos de guisado (3pz)$200.00
Tacos with stew
Nopal asado, quesillo, tomate riñon, salsa de miltomate$170.00
Roasted nopal, cheese, kidney tomato, miltomate sauce
Enfrijoladas rellenas de huevo con chorizo$190.00
Tortillas, black beans salsa, eggs, chorizo
Enmoladas, queso juchiteco, plátano macho$210.00
Tortillas, coloradito mole, juchiteco cheese, plantain
Chilaquiles rojos o verdes, tasajo o huevo$210.00
Chilaquiles red or green, cheese, beef jerky or eggs
Quesadilla de costilla, salsa, hierbas frescas$195.00
Pork rib quesadilla, sauce, fresh herbs
Tortilla de huevo, aguacate, frijoles salsa de molcajete$195.00
Egg tortilla, avocado, beans, sauce
Tosta con hongos, aceite de pasilla mixe, guacamole, quesillo ahumado$185.00
Toasted bread, mushrooms, pasilla mixe oil, guacamole, smoked cheese
Plato fuerte del día, para compartir$420.00
Para tomar
Jugo del día$75.00
Juice of the day
Café en prensa / Café con poleo$75.00
Pressed coffee / Poleo
Café de olla$70.00
Spiced coffee
Infusión$50.00
Variety of infusions
Chocolate con agua$65.00
Chocolate con leche$75.00
Americano$65.00
Latte$75.00
Capuchino$75.00
Espresso$55.00
Té de poleo$50.00
Moka$85.00
Chai latte$75.00
Matcha latte$85.00
Cervezas
Nacionales 355ml$65.00
Artesanales 355ml$145.00
Suero$45.00
Michelada$55.00
Clamato$75.00
Menjurge*$230.00
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