Da Guido La Pasta

4.7

110 reseñas

De $41 a $100

Italiana

Encantador
Bueno para ocasiones especiales
Ideal para disfrutar vinos finos

Located in the heart of Lygon Street, Da Guido is the perfect spot for long launches with friends and special celebrations with your family.
Be prepared to experience tasty drinks and exceptional food.
To ensure genuine Italian taste and style, the dishes are exclusively prepared by Italian chefs trained in our Venetian restaurant in Italy.
We select our Italian wines only from small artisan winemakers who we personally know and trust.
Tagliatelle, maccheroni, fusilli and spaghetti are just some of the authentic handmade Italian specialities we serve for your palate's pleasure.

No disponible en OpenTable

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Áreas del restaurante

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precios
De $41 a $100
Cocinas
Italiana, Italiana contemporánea, Mediterránea
Horarios
Almuerzo Sáb, Dom 12:00–15:00 Cena Lun–Vie 18:00–22:30 Sáb, Dom 17:00–22:30
Número de teléfono
(03) 8528 4547
Página web
https://www.daguidomelbourne.com/
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante
Chef ejecutivo
Matteo Vacca

Ubicación
130 Lygon Street, Carlton, 3053 AU-VIC
Zona
Carlton
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Adicional
Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Comida para llevar, Opciones libres de gluten, Se admiten perros, Vegana, Vinos, Zona exterior para fumadores

Platos populares

Menú

While Da Guido does its best to offer Gluten-free options, traces of gluten may be present due to cross-contamination. As such, we do not guarantee that any of our food is 100% gluten-free

Antipasti/entrees

Carpaccio ArrostoAUD 19.50
Roast beef carpaccio, porcini mushroom, crispy polenta
Buffalo MozzarellaAUD 24.50
Fresh buffalo mozzarella, pickled onion, pistachios, roasted capers
Insalata di Calamari
Warm calamari salad, salsa verde, mix salad, mild chili
- SmallAUD 29.50
- BigAUD 55.50
FormaggiAUD 27.50
(ask our staff about today’s selection)
Antipasto misto della casa
Bruschetta, prosciutto San Daniele, salame, mortadella, Grana Padano, formaggino alle erbe, olives, fresh e dry fruit, crackers, nuts
- For OneAUD 22.00
- For TwoAUD 35.00
- For Four AUD 59.00

Secondi/Mains

Pollo alla Cacciatora (400GR)AUD 37.50
Braised chicken, olives, tomato sauce, carrots, potatoes, capsicum
Filetto di Pesce (230GR)AUD 49.50
Pan-seared fish fillet, garden leafs, raspberry vinegrette, seeds, pinenuts
Tagliata di Manzo (300GR)AUD 49.50
Grilled Wagyu beef porterhouse, caramelised shallot, grilled portobello mushroom, porcini and wild mushrooms reduction
- Black Pepper SauceAUD 6.50

PastaPaste e Zuppa

Gluten free pasta and gnocchi available on request extra $5

Maccheroni alla'ArrabbiataAUD 27.50
Maccheroni with garlic, chili, tomato sauce topped with parmesan
- Fresh Buffalo CheeseAUD 9.50
Fettuccine alla BologneseAUD 29.50
Fettuccine with classic slow-cooked beef Bolognese, tomato sauce, topped with parmesan
Spaghetti alla CarbonaraAUD 29.50
Spaghetti, pork guanciale, egg yolk, pecorino cheese, black pepper topped with parmesan
Gnocchi alla GenoveseAUD 39.90
Gnocchi with classic slow-cooked pulled beef, Pinot Grigio wine, braised onions topped with parmesan
Spaghetti alla MarinaraAUD 39.90
Spaghetti with calamari, prawns, scallops, mussels, parsley oil and a touch of tomato sauce
Fettuccine ai Gamberi AUD 39.90
Fettuccine on a garlic, oil, chili white sauce with prawns, clams, parsley
Soup of the day AUD 25.00

Paste ripiene/Filled pastas

Fagottini con Tartufo e SpinaciAUD 35.50
Squared-shaped pasta filled with truffle, ricotta and spinach, served on butter, sage, and shaved raclette cheese
Agnolotti al Nero di SeppiaAUD 39.50
Squid ink pasta filled with clams, king prawns and snapper white fish served on a creamy basil sauce and citrus zest
Ravioli WagyuAUD 39.50
Ravioli filled with wagyu beef on a butter and rosemary sauce topped with parmesan

Contorni/Sides

Insalata di Rucola AUD 13.50
Rocket and pears salad sprinkled with walnuts, Parmigiano, 5 years aged Italian balsamic dressing
Verdure SaltateAUD 13.50
Sautéed seasonal vegetables with garlic
Garlic BreadAUD 10.00
House-made garlic bread, garlic butter

Lo que dicen 110 personas

Calificaciones y reseñas generales

4.7

4.7 de acuerdo a todas las calificaciones

4.7Comida
4.7Servicio
4.7Ambiente
4.4Valor

Ruido • Activo

117 reseñas

EG
EstefaniaG
Melbourne
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 25 de abril de 2023
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Me encanto la comida, la pasta súper rica, las porciones fueron suficientes y el postre semifredo mi favorito. Volveré 100%
¿Te fue útil?
A
Andrea
Melbourne
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 7 de marzo de 2023
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Las pastas era muy deliciosas, Ravioli Wagyu era excepcional, el venison igual, el servicio fue impecable todos muy atentos, el mesero tenia muy buen conocimiento de las pastas y los vinos sus recomendaciones fueron perfectas, el tiramisù y el tortino deliciosos.
¿Te fue útil?
JC
JohnC
Las Vegas
3 reseñas
5.0
3 reseñas
Comieron en 14 de octubre de 2023
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We have been to Da Guido La Pasta several times. This time I had the Ravioli Wagyu and my wife had the Gnocchi alla Genovese. Both were fantastic! I always have to "force" myself to try and order something different from the last time since whatever I had the last time was awesomely delicious. And, each time, when I choose something new, it also is awesomely delicious. I have never had a meal there that wasn't some of the best Italian food I have ever eaten. Order anything on the menu. You won't go wrong. The staff are very attentive, friendly and helpful without "hovering". We will be back again, and again I will try to order something different than I have had before.
¿Te fue útil?
GD
GeoD
Canberra
1 reseña
4.0
1 reseña
Comieron en 13 de octubre de 2023
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Quality food and service in an idealic atmosphere. Staff friendly and efficient. Well worth trying.
¿Te fue útil?
K
Kayles
Melbourne
3 reseñas
5.0
3 reseñas
Comieron en 7 de octubre de 2023
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
This is an upmarket Italian restaurant & the food is absolutely amazing. From the moment you step in the door you are immersed in the Italian cuisine & culture. The service was top notch, nothing was too much trouble. Did l say the food tasted amazing!!!!
¿Te fue útil?
MC
MarkC
Denver
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 6 de octubre de 2023
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Great experience. This was our first time here and the staff were engaging with great recommendations on both the food and the wine.
¿Te fue útil?
JR
JamesR
Melbourne
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 5 de octubre de 2023
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The carbonara pasta was on the salty side. I'd ask for less salt next time
¿Te fue útil?
RL
RichardL
Nueva Gales del
4 reseñas
3.0
4 reseñas
Comieron en 4 de octubre de 2023
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 5
4. Ambiente 3
Da Guido has a simple menu. Simple doesn’t always mean easy. The Carbonara had, I think, guanciale, but it was undercooked and chewy. The pasta was high quality but well past al dente. The pasta for the fettuccine gamberi was lower quality but overcooked as well As I said simple doesn’t mean easy. Service and ambience were delightful so just a little more precision and this could be top notch.
¿Te fue útil?
AU
AUDREYL
Warwickshire
3 reseñas
5.0
3 reseñas
Comieron en 3 de octubre de 2023
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We enjoyed a delicious meal here with excellent wine. The service was prompt, superb and we were very well looked after through your visit. The restaurant has a lovely, calm ambience and was a very pleasant place to spend an evening.
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Melbourne
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 30 de septiembre de 2023
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Tutto perfetto dal servizio al cibo di ottima qualità
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Da Guido La Pasta ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (03) 8528 4547.

Da Guido La Pasta tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 110 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

No disponible en OpenTable

Lamentablemente, este restaurante no está en la red de reservaciones de OpenTable. Para conocer su disponibilidad, ponte en contacto con el restaurante directamente.

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130 Lygon Street, Carlton, 3053 AU-VIC

Áreas del restaurante

Información adicional

Zona
Carlton
Horarios
Almuerzo Sáb, Dom 12:00–15:00 Cena Lun–Vie 18:00–22:30 Sáb, Dom 17:00–22:30
Precios
De $41 a $100
Cocinas
Italiana, Italiana contemporánea, Mediterránea
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Matteo Vacca
Adicional
Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Comida para llevar, Opciones libres de gluten, Se admiten perros, Vegana, Vinos, Zona exterior para fumadores

Página web
https://www.daguidomelbourne.com/
Número de teléfono
(03) 8528 4547

Da Guido La Pasta

No disponible en OpenTable

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Áreas del restaurante

Información adicional

Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti alla Contadina

Spaghetti con le Cozze

Antipasti/entrees

Carpaccio ArrostoAUD 19.50

Buffalo MozzarellaAUD 24.50

Insalata di Calamari

FormaggiAUD 27.50

Antipasto misto della casa

Secondi/Mains

Pollo alla Cacciatora (400GR)AUD 37.50

Filetto di Pesce (230GR)AUD 49.50

Tagliata di Manzo (300GR)AUD 49.50

PastaPaste e Zuppa

Maccheroni alla'ArrabbiataAUD 27.50

Fettuccine alla BologneseAUD 29.50

Spaghetti alla CarbonaraAUD 29.50

Gnocchi alla GenoveseAUD 39.90

Spaghetti alla MarinaraAUD 39.90

Fettuccine ai Gamberi AUD 39.90

Soup of the day AUD 25.00

Paste ripiene/Filled pastas

Fagottini con Tartufo e SpinaciAUD 35.50

Agnolotti al Nero di SeppiaAUD 39.50

Ravioli WagyuAUD 39.50

Contorni/Sides

Insalata di Rucola AUD 13.50

Verdure SaltateAUD 13.50

Garlic BreadAUD 10.00

Calificaciones y reseñas generales

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