Doju

4.6

13 reseñas

mas de $100

Coreano contemporánea

Haz una reservación

2 personas

12 ene 2025

7:00 p.m.

Reservado 7 veces hoy

Hay experiencias disponibles.

Bueno para ocasiones especiales
Ideal para disfrutar cócteles creativos
Elegante

Doju 〜 a combination of Head Chef/Owner Mika Chae’s hometown Jeollanam-do and Meju, a fermented, Korean soybean block. Meju is the first step for making a number of Korean dishes like doenjang (Korean miso), ganjang (soy sauce) and gochujang (chilli paste). Since Doju is Mika’s first restaurant, Meju is perfectly incorporated into the name and sets the scene for meaningful, passionate food.

Áreas del restaurante

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precios
mas de $100
Cocinas
Coreano contemporánea, Australiana moderna, Coreana
Horarios
Lun–Vie 12:00–15:00 Lun–Sáb 17:00–22:00
Número de teléfono
(03) 9576 7447
Página web
https://www.doju.com.au/
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante
Chef ejecutivo
Mika Chae

Ubicación
530 Little Collins St 9, Melbourne, 3000 AU-VIC
Zona
Districto Central de Negocios de Melbourne (CDB)
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Adicional
Acceso para silla ruedas, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vegana, Vinos

Experiencias

Special selection 125 pp
AUD 125.00 por persona
Varias fechas disponibles
Special selection 125 pp
The chef’s banquet 150pp
AUD 150.00 por persona
Varias fechas disponibles
The chef’s banquet 150pp

Lo que dicen 13 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.6

4.6 de acuerdo a calificaciones recientes

4.6Comida
4.7Servicio
4.4Ambiente
4.3Valor

Ruido • Activo

13 reseñas

L
Le Trung
Melbourne
2 reseñas
5.0
2 reseñas
Comieron hoy
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Went here on a date night with my partner. Staff are super friendly and excellent service. Great attention to detail too. For the starter I’d highly recommend the beef yukhwe. For the small plate we both really enjoyed the heirloom zucchini. Definitely a highlight of the night. Very modern Korean cuisine whilst honouring traditional flavours. Would definitely come back.
¿Te fue útil?
J
Joel
Tasmania
1 reseña
4.0
1 reseña
Comieron hace 4 días
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 3
Amazing food and service - aircon was far too cold, it was like an ice box. Definitely needs to be fixed.
¿Te fue útil?
L
Lesley
VIP
Sídney
33 reseñas
5.0
33 reseñas
Comieron en 3 de enero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Exquisite dishes and the loveliest staff in town! Recommend the Berkshire pork and the black sesame dessert.
¿Te fue útil?
J
Jenny
Melbourne
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 30 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We had a great time at doju. Friendly staff and amazing food and drinks! We selected the chefs special menu and every single dish was absolute perfection! Thank you for an amazing experience :)
¿Te fue útil?
E
Euan
Melbourne
2 reseñas
5.0
2 reseñas
Comieron en 23 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Some of the best modern Korean food you will find.
¿Te fue útil?
S
SHARON
Melbourne
1 reseña
1.0
1 reseña
Comieron en 16 de diciembre de 2024
1. Global 1
2. Comida 1
3. Servicio 2
4. Ambiente 1
Food was too salty, the marron was too small, the wagyu on the scallop tasted horrendous. The wagyu tasted fake! The butter on the potato was alien! At least the thy e strawberry cocktail was delicious! However, it was too sweet!
¿Te fue útil?
R
Rick
Melbourne
10 reseñas
5.0
10 reseñas
Comieron en 12 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Great food, wine, service and decor. Made for a great night out.
¿Te fue útil?
B
Ben
Melbourne
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 11 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Went for partner’s birthday. We both found the food amazingly fabulous for the price, and the staff very friendly and informative. Recommend the banquet with pairing to experience what they can do. Ben
¿Te fue útil?
K
Kathy
Melbourne
3 reseñas
5.0
3 reseñas
Comieron en 10 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excellent meal and service. Well paired wines. Highly recommended!
¿Te fue útil?
J
Jocelyn
Melbourne
5 reseñas
5.0
5 reseñas
Comieron en 19 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Absolutely excellent services and delicate food! Highly recommend!
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Doju tiene una calificación promedio de 4.6 estrellas, según 13 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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12 ene 2025

7:00 p.m.

Reservado 7 veces hoy

Hay experiencias disponibles.

530 Little Collins St 9, Melbourne, 3000 AU-VIC

Áreas del restaurante

Información adicional

Zona
Districto Central de Negocios de Melbourne (CDB)
Horarios
Lun–Vie 12:00–15:00 Lun–Sáb 17:00–22:00
Precios
mas de $100
Cocinas
Coreano contemporánea, Australiana moderna, Coreana
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Informal y elegante
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Estacionamiento en vía pública
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Mika Chae
Adicional
Acceso para silla ruedas, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vegana, Vinos

Página web
https://www.doju.com.au/
Número de teléfono
(03) 9576 7447

Doju

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