Dopamina Restaurant

4.9

18 reseñas

más de CAN$50

Europea contemporánea

Haz una reservación

2 personas

1 ene 2025

7:00 p.m.

Reservado 6 veces hoy

Hay experiencias disponibles.

Ideal para disfrutar vinos finos
Bueno para ocasiones especiales
Bueno para comidas de negocios

Join us in our contemporary yet minimalistic venue as our culinary team takes you on a journey from the southern coast of Europe and over to ignite your sense with influences from the Asia. Here at Dopamina, we are contemporary upscale with a focus innovative cooking techniques and activating your taste buds with unique flavor combinations.

Our culinary team is led at the helm by Michelin-Star Chef So Sakata.

Información adicional

Ambiente
Cena fina
Precios
más de CAN$50
Cocinas
Europea contemporánea, Eurasiática, Española
Horarios
Mar–Sáb 17:00–22:00
Número de teléfono
(416) 964-8787
Página web
http://www.dopaminarestaurant.com/
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante

Ubicación
832 Bay St., Toronto, M5S 1Z6 ON
Zona
Bay-Cloverhill
Intersección en calle
Bay Street & College Street
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Adicional
Para no fumadores

Experiencias

$185 7 Course Menu Dégustation
Varias fechas disponibles
Let our Dopamina team guide you through a culinary journey lead by Michelin Chef So Sakata. Chef has curated a 7 course blind tasting menu that will ignite all your sense.

Lo que dicen 18 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.9

4.9 de acuerdo a calificaciones recientes

4.9Comida
4.9Servicio
4.5Ambiente
4.7Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Toronto/Ontario
Ideal para disfrutar vinos finos
Toronto/Ontario
Bueno para ocasiones especiales
Toronto/Ontario
Europea contemporánea
Toronto
Bueno para comidas de negocios
Toronto
Con opciones libres de gluten
Toronto
Ideal para disfrutar vinos finos
Toronto
Bueno para ocasiones especiales

18 reseñas

a
audita
VIP
Toronto
11 reseñas
5.0
11 reseñas
Comieron hace 2 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Dopamina delivers an extraordinary dining experience in Toronto! The Menu Dégustation we enjoyed on Sunday, December 29th, 2024, was nothing short of phenomenal, with each course showcasing impeccable technique and creativity. The evening began with Oyster, Caviar, and Cream, a luxurious opener that set the tone for the night. The Éclair with Foie Gras and Persimmon was a delightful blend of rich and sweet flavors, while the Beef Tartare with Smoked Bone Marrow added a satisfying depth and smokiness. The seafood courses were exquisite: the Hiramasa Crudo with Saffron Tosazu was vibrant and fresh, and the Squid Ink Risotto with Crab and Chorizo was a standout dish with bold flavors. The Halibut with Dashi Vin Blanc and Ikura struck the perfect balance between delicate and savory. For the meat course, the Aged Duck with Beet and Pepper was perfectly cooked and full of robust flavors. The pre-desserts and desserts were equally impressive: the Yogurt with Pomelo and Cardamom was refreshing, while the Pain Perdu with Buckwheat Almond was a satisfying finale. The Petit Fours added a delightful sweet touch to conclude this culinary journey. The menu felt like a symphony of flavors, textures, and artistry. Combined with attentive service and a warm ambiance, Dopamina is undoubtedly one of Toronto’s top fine-dining destinations. Highly recommend it for any special occasion or for anyone who truly appreciates elevated gastronomy!
¿Te fue útil?
A
Anthony
VIP
Toronto
29 reseñas
5.0
29 reseñas
Comieron hace 2 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
It was an exclusive tasting menu night. The food was great and the service was superbly excellent. The wine pairing matched perfectly.
¿Te fue útil?
E
Erzhena
Vancouver
2 reseñas
5.0
2 reseñas
Comieron en 20 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Loved the experience, the service was exceptional!
¿Te fue útil?
T
Teresa
Toronto
2 reseñas
5.0
2 reseñas
Comieron en 14 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
The food was cooked and plated perfectly. Would come back to try a new tasting menu!
¿Te fue útil?
N
Nicolas
Toronto
6 reseñas
5.0
6 reseñas
Comieron en 1 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
A Culinary Revelation in Toronto's Dining Landscape (Exceptional Cuisine, Worth a Detour) Gastronomic Artistry Chef Sakato demonstrates extraordinary culinary prowess, presenting a menu that transcends traditional boundaries. Each dish is a meticulously crafted narrative of flavor, technique, and innovation. Standout compositions include a sublime foie-gras éclair that surpasses expectations, and the Amaebi Uni Crudo that speaks to the chef's profound understanding of marine delicacies. Architectural Brilliance The dining space is a visual symphony—60-foot glass expanses create an ethereal backdrop for massive, vibrant murals and floating art installations. The environment is not merely a restaurant but a curated sensory experience that elevates the dining journey. Service: The Emerging Potential While the service team exhibits raw enthusiasm, they have not yet achieved the polished choreography expected to match this establishment. Timing and tableside manner require refinement to match the kitchen's extraordinary precision. Tasting Highlights •Squid Ink Bun: Textural complexity •Squash & Truffle Agnolotti: Sublime seasonal interpretation •Green Cloud Dessert: Whimsical, technically impressive Recommendation A destination for the discerning gastronome. With focused service training, Dopamina could ascend to the pinnacle of Toronto's culinary scene.
¿Te fue útil?
M
Marina
VIP
Toronto
6 reseñas
5.0
6 reseñas
Comieron en 19 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Best tasting menu + wine tasting menu pairing I’ve ever done. Ashley really knows her pairings!
¿Te fue útil?
b
bonnie
VIP
Toronto
2 reseñas
5.0
2 reseñas
Comieron en 17 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Delicious and beautiful restaurant, with delicious and beautiful food. Wonderful service.
¿Te fue útil?
V
Vanessa J
Toronto
52 reseñas
5.0
52 reseñas
Comieron en 9 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Every dish was better than the last. We were surprised how quiet it was but it meant that we had all the attention from the servers and sommelier who were top notch. Highly recommend to check this new place out.
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
VIP
Montreal
11 reseñas
5.0
11 reseñas
Comieron en 8 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The overall experience was great. The food was outstanding. Ashley the maître d'/sommelier provided excellent service, knowledgeable and attentive. Well done We would expect a restaurant at this level to be busier on a Friday night, should have a long waiting list.
¿Te fue útil?
K
Keefer
VIP
Toronto
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 25 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
Incredible dining experience. Outstanding food. Beautiful space. Solid service.
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Dopamina Restaurant tiene una calificación promedio de 4.9 estrellas, según 18 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

Haz una reservación

2 personas

1 ene 2025

7:00 p.m.

Reservado 6 veces hoy

Hay experiencias disponibles.

832 Bay St., Toronto, M5S 1Z6 ON

Información adicional

Intersección en calle
Bay Street & College Street
Zona
Bay-Cloverhill
Horarios
Mar–Sáb 17:00–22:00
Precios
más de CAN$50
Cocinas
Europea contemporánea, Eurasiática, Española
Ambiente
Cena fina
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Adicional
Para no fumadores

Página web
http://www.dopaminarestaurant.com/
Número de teléfono
(416) 964-8787

Dopamina Restaurant

Haz una reservación

Información adicional

Experiencias

$185 7 Course Menu Dégustation

Menú

Lo que dicen 18 personas

Calificaciones y reseñas generales

Reconocido por

Preguntas frecuentes

¿Cuál es la calificación de Dopamina Restaurant?

¿Dopamina Restaurant acepta reservaciones actualmente?

Haz una reservación

Información adicional