Mariscos - Sushi - Carnes - Bebidas
ENTRADAS
Camarones Roca$195.00
Camarones capeados en tempura, rebosados en aderezo especial con cama de arroz frito y ajonjolì tostado.
Camarones Cucaracha$195.00
Camarones con cabeza fritos, marinado con salsas negras, cebolla morada y queso parmesano
Orden Callo de Hacha$550.00
Por temporada. Marinado en limonera, pepino, aguacate y un aliño de serrano.
Coctel de Camaron$195.00
Chicharron de Rib Eye$195.00
Ensalada del Huerto$150.00
Deliciosa mezcla de lechuga mixtas con fresa, zarzamora, naranja, queso de cabra, pistacho garapiñado y vinagreta de la casa.
Ensalada del Huerto con Pollo$165.00
Ensalada del Huerto con Camaron$175.00
Ensalada del Huerto con Salmon$195.00
AGUACHILES
Aguachile Verde$180.00
Aguachile Negro$230.00
Aguachile Rojo$180.00
Aguachile "El Especial"$195.00
CONCHAS
Ostion Kumiai$215.00
Contiene 6 piezas
Ostion Chingon$230.00
Del cultivo especial y notas dulces, servido con una ponzu de Jamaica
Almeja Gratinada$215.00
Almeja gratinada con guisa de mariscos, pico de gallo, tocino y con nuestra salsa de la casa.
Ceviche Almeja$135.00
Almeja, mango, cebolla morada, naranja y albahaca
PARA COMPARTIR
Pulpo al Grill$720.00
Medio kilo de pulpo a las brasas marinado en adobo de la casa, acompañado de vegetales y arroz.
Torre de Mariscos$335.00
Camarón, pulpo, atún y pescado acompañado de tomate, cebolla y cilantro.
La Patrona$750.00
Ostiones kumiai (6), ceviche de almeja, tostada de atún (1), ceviche de pescado y ceviche de camarón.
TACOS
Tacos Atún Drago$80.00
Taco Pulpo Adobado$80.00
Taco Pescado Capeado$70.00
Taco Camarón Capeado$70.00
Taco de Marlin$70.00
Taco Camarón Enchilado$70.00
Taco Gobernador$70.00
Taco Jaiba$120.00
LOS CRUDOS
Espanta Suegras$325.00
Pulpo, camarón cocido, camarón crudo, pescado, pepino, mango, aguacate y salsa de la casa
Tostada de Guacho$75.00
Tostada Ceviche Camarón$80.00
Orden Ceviche Camarón$195.00
Tostada Ceviche Pescado$75.00
Orden Ceviche Pescado$165.00
Tostada de Atún$80.00
Tostada Drago$120.00
Tostada de Callo$120.00
ESPECIALIDADES
Pozole de Mariscos$195.00
Caldo de pulpo, camarón y grano de pozole, acompañado de repollo, cebolla morada y rábanos.
Atún Quiroga$245.00
Cubos de atún confitados en manteca de cerdo, acompañados con salsa verde cruda y cebollas curtidas al estilo Michoacán.
Salmon al Pipián$320.00
Sálmon braseado con hierbas finas, montado sobre espejo de pipián verde y vegetales.
Pesca del Día$265.00
Filete de pescado de temporada braseado, acompañado de puré de la casa con vegetales rostizados.
CARNES
Rib Eye Choice 350 gr$625.00
Arrachera 250 gr$350.00
Filete de Res 200 gr$295.00
Orden Tacos Arrachera (3)$195.00
MENU DE NIÑOS
Tenders de Pollo$150.00
Dedos de Pescado$140.00
Orden de Papas Fritas$95.00
ROLLOS
Drago Roll (Fresco)$180.00
Recomendación del chef. Por dentro pepino y aguacate. Topping ceviche tropical de atún y salmón, rodajas de serrano y gotas de masago.
"El Fresco" Roll$165.00
Por dentro atún fresco, pepino y aguacate. Con un baño de togarachi coronado con kanikama agridulce y trozos de limón.
Sofy Roll (Fresco)$165.00
Por dentro camarón tempura, cangrejo, pepino, queso crema y aguacate con un topping de won ton frito bañado en salsa spicy mayo y salsa anguila.
"El Macho" Roll (Fresco)$165.00
Por dentro queso crema, aguacate, pepino y camarón empanizado, forrado en plátano macho frito, bañado en salsa anguila.
Avocado Roll (Fresco)$165.00
Por dentro queso crema, camarón empanizado y chiles toreados, forrado en aguacate.
"La Mariscada" Roll (Fresco)$195.00
Por dentro queso crema, aguacate, camarón empanizado, forrado en salmón con topping de callo, spicy mayo, cebollín y ajonjolí.
Hokkaido Roll (Horneado)$195.00
Por dentro queso crema, camarón cocido y aguacate, forrado den salmón con topping de surimi spicy, camarón y queso.
"El Culichi" Roll (Horneado)$165.00
Tradición sinaloense. Rellena de res, tocino, queso crema y aguacate. Cubierto con una mezcla de quesos gratinados y coronado de aguacate.
"El 664" Roll (Empanizado)
Por dentro camarón cocido, queso crema y aguacate, capeado en tempura con topping de atún spicy.
YAKIMESHI
Yakimeshi Vegetales$95.00
Yakimeshi Pollo$145.00
Yakimeshi Camarón$165.00
Yakimeshi Res$180.00
Yakimeshi Mixto$215.00
MIXOLOGIA DE LA CASA
Drago$159.00
Frambuesa, zarzamora, gin, miel de agave, jugo de limón, campari y sal.
Royale$159.00
Ron añejo, vermut rojo, jugo de limón, jarabe de piña, falernum y bitter de angostura.
Lolita$159.00
Clamato, cerveza, salsas negras, limón y brocheta de camarón.
Kailani$159.00
Mezcal, jarabe de jengibre, jugo de limón, pulpa de maracuyá, menta fresca y naranja.
MOCKTAILS
Laguna Roja$99.00
Frambuesa, zarzamora, jugo de limón, jarabe de salvia y agua mineral.
Calypso$99.00
Jugo de naranja, jarabe de Jamaica y canela, jugo de limón, bitter de naranja y agua mineral.
CONTEMPORÁNEOS
Honolulu$159.00
Kiwi, jengibre, menta, gin, miel de agave, jugo de limón y mezcal.
La Cochulita$159.00
Piña fresca, miel de agave, jugo de limón, mezcal, ancho reyes y sal
Spicy Island$159.00
Pulpa de tamarindo, jugo de limón, mezcal, ancho reyes, bitter chile serrano y sal.
Carajillo$159.00
Licor 43, espresso doble, licor de café, bitter de naranja y bitter de chocolate.
TEQUILAS POR COPA
Por copas
1800 Cristalino$150.00
1800 Reposado$85.00
Cuervo Tradicional$85.00
Don Jullio 1942$400.00
Don Julio 70 $150.00
Don Julio Blanco$85.00
Don Julio Reposado$95.00
Maestro Dobel$150.00
Patron Blanco$105.00
TEQUILAS POR BOTELLA
Por botella
1800 Cristalino$1,500.00
700 ml
1800 Reposado$1,050.00
700 ml
Cuervo Tradicional$900.00
695 ml
Don Julio 1942$4,500.00
750 ml
Don Julio 70$1,750.00
700 ml
Don Julio Blanco$1,100.00
700 ml
Don Julio Reposado$1,250.00
700 ml
Maestro Doble$1,500.00
700 ml
Patrón Blanco$1,200.00
750 ml
MEZCAL POR COPA
400 conejos$105.00
Montelobos$105.00
Union$105.00
MEZCAL POR BOTELLA
400 Conejos$1,050.00
700 ml
Montelobos$1,200.00
750 ml
Union$1,050.00
700 ml
CHAMPAGNE
Por botella
Moet Chandon$2,300.00
750 ml
Moet Chandon Ice$2,999.00
750 ml
WHISKEY POR COPAS
Por copas
Buchanans 12$85.00
Buchanans 18$200.00
Buchanans Two Souls$85.00
Chivas Regal$105.00
J.Walker (E.Negra)$105.00
J. Walker (E.Roja)$85.00
Jack Daniels$85.00
Jack Daniels Honey$85.00
The Machallan 12$200.00
WHISKEY POR BOTELLA
Por Botella
Buchanans 12$1,200.00
750 ml
Buchanans 18$2,300.00
750 ml
Buchanans Two Souls$1,200.00
750 ml
Chivas Regal$1,300.00
750 ml
J. Walker (E. Negra)$1,300.00
750 ml
J. Walker (E. Roja)$800.00
700 ml
Jack Daniels $900.00
700 ml
Jack Daniels Honey$900.00
700 ml
The Machallan 12$2,300.00
700 ml
VODKA POR COPA
Por copas
Absolut$85.00
Grey Goose$85.00
Smirnoff Tamarindo$85.00
Smirnoff 21$105.00
VODKA POR BOTELLA
Por botella
Absolut$800.00
750 ml
Grey Goose$1,150.00
750 ml
Smirnoff Tamarindo$800.00
750 ml
Smirnoff 21$800.00
750 ml
COGNAC POR COPA
Por copa
Hennessy$200.00
Remy Martin$120.00
Gran Marnier$105.00
COGNAC POR BOTELLA
Por botella
Hennessy$1,990.00
700 ml
Remy Martin$1,690.00
700 ml
Grand Marnier$1,550.00
700 ml
GINEBRA POR COPA
Por copa
Bombay$105.00
Tanqueray$105.00
GINEBRA POR BOTELLA
Por Botella
Bombay$1,050.00
750 ml
Tanqueray$990.00
750 ml
RON POR COPA
Por copa
Bacardi Añejo$85.00
Bacardi Blanco$85.00
Captain Morgan$85.00
Malibu$85.00
RON POR BOTELLA
Por botella
Bacardi Añejo$850.00
750 ml
Bacardi Blanco$850.00
750 ml
Captain Morgan$850.00
700 ml
Malibu$850.00
750 ml
LICORES Y CREMAS POR COPA
Por copa
Bayles$85.00
Hpnotiq$105.00
Jagermeister$85.00
Kahlua$85.00
Licor 43$85.00
LICORES Y CREMAS POR BOTELLA
Por botella
Bayleys$900.00
700 ml
Hpnotiq$1,200.00
750 ml
Jagermeister$950.00
700 ml
Kahlua$750.00
1 L
Licor 43$900.00
700 ml
BRANDY POR COPA
Por copa
Torres 10$85.00
BRANDY POR BOTELLA
Por botella
Torres 10$850.00
700 ml
VINOS POR COPAS
Por copas
Llano Colorado Lagrimas - sauvignon blanc$180.00
Mx Xanic Greanche - rose$190.00
Vino Tinto Casa Magoni Origen 43$160.00
Viognier / Fiano 2020$160.00
VINOS POR BOTELLA
Llano Colorado Lagrimas - sauvignon blanc$850.00
750 ML
Mx Xanic Greanche - rose$950.00
750 ml
Vino Tinto Casa Magoni Origen 43$800.00
750 ml
Viognier / Fiano 2020$800.00
750 ml
Vino Tinto Monte Xanic - cabernet sauvignon$1,300.00
750
Heineken$30.00
CERVEZA MEDIAS
Bohemia Clara$30.00
Bohemia Oscura$30.00
Coors Light$30.00
Heineken$30.00
Indio$30.00
Tecate Light$30.00
Tecate Roja$30.00
Ultra$30.00
XX Ambar$30.00
XX Larger$30.00
CERVEZA ARTESANAL
Lagrimas Negras$90.00
Lupulosa$90.00
Tiniebla$90.00
Sapporo$120.00
COCTELERIA
Por copa
ABC$85.00
Baby Mango$85.00
Bandera$85.00
Bloody Mary$120.00
Blue Hawaiian$120.00
Boulevardie$120.00
California$85.00
Coctel Americano$120.00
Copa de Nada$120.00
Daikiri$85.00
Kamikase$120.00
Long Island Tea$120.00
Mai Tai$120.00
Margarita $120.00
Martini$120.00
Margarita Cadillac$159.00
Medias de Seda$120.00
Mojito$120.00
Paris de Noche$159.00
Piña Colada$120.00
Ruso Blanco$120.00
Ruso Negro$120.00
Russa$85.00
Sangria Preparada$120.00
Sexo en la Playa$120.00
Tequila Sunrise$120.00
Vampiro$120.00
SODAS Y JUGOS
Redbull$50.00
250 ml
Redbull Tropical$50.00
250 ml
Redbull Sandia$50.00
250 ml
Agua Natural$30.00
500 ml
Agua Fiji$59.00
500 ml
Agua Perrier$50.00
330 ml
Clamato con Almeja$100.00
Clamato sin Almeja$70.00
Jarra de Clamato$220.00
1 L
Jarra de Jugo$150.00
1 L
Limonada / Naranjada$50.00
Monster $50.00
355 ml
Soda$30.00
355 ml
Café$60.00
Te Caliente$50.00
Vaso Cubano$50.00
Vaso de Jugo$50.00
Vaso Michelado$50.00
Sangrita$300.00
1 L
Aceituna$80.00
1 Copa
Cereza$80.00
1 Copa
