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  5. Spring Valley
DW Bistro, Las Vegas, NV

DW Bistro

4.9
4.9
189 reseñas
Hasta $30
Bistro

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 7 veces hoy
Hay experiencias disponibles.
  • Ideal para el brunch
  • Ideal para grupos
  • Ideal para la hora feliz
Located in the Gramercy near Russell and Ft. Apache, DW Bistro has been a vibrant Las Vegas destination, blending New Mexican and Jamaican flavors. Owners Bryce Krausman and Chef Dalton Wilson offer a unique dining experience just off the Strip.

Signature dishes include the Salmon Bowl, Chicken Curry Bowl, and crispy Flautas, while brunch-only favorites like Jerk Chicken & Waffles and Chilaquiles shine on weekends. Don’t miss the fan-favorite Carrot Cake for dessert. Pair your meal with crafted cocktails, including the refreshing Jamaican Mojito, rich DW Espresso Martini, and Chef Dalton’s Bloody Mary. Brunch mimosas start at $30 a bottle.

As DW Bistro prepares to close on April 6, 2025, we invite you to savor every moment. Starting January 2025, weekend brunch will be first-come, first-served only. No reservations will be accepted. Join us for a final celebration of bold flavors and warm hospitality.

Pide a domicilio o para llevar

Información adicional

  • Ambiente
    Informal
  • Precios
    Hasta $30
  • Cocinas
    Bistro, Jamaiquina , Mexicana contemporánea
  • Horarios
    Mar, Sáb, Dom 10:00–15:00 Mie–Vie 10:00–21:00
  • Número de teléfono
    (702) 527-5200
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    De vestir
  • Chef ejecutivo
    Dalton Wilson
  • Zona
    Spring Valley
  • Intersección en calle
    Located inside the Gramercy on Russel & Ft. Apache
  • Parking details
    Estacionamiento privado
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vegana, Vinos

Experiencias

  • Your Space, Your Taste – DW Bistro!

    USD 10.00 por persona

    Pagado por adelantado

    11 ene 2025 - 5 abr 2025
    Tables will now be available on a first-come, first-served basis. However, you can guarantee your spot by booking through EXPERIENCES for just $10 per person. Skip the wait and secure your table today! Where Bold Flavors Meet Warm Hospitality! Nestled in The Gramercy, we offer a one-of-a-kind dining experience that blends Jamaican jerk spice with the zest of New Mexican green chilies. Our vibrant, intimate atmosphere sets the stage for a culinary journey that’s both exclusive and unforgettable. At DW Bistro, every dish is a celebration of bold flavors, passion, and creativity. Come taste the difference and discover why we’re one of Las Vegas' hidden gems.

Lo que dicen 189 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.9
4.9 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.9Comida
  • 4.8Servicio
  • 4.7Ambiente
  • 4.7Valor

RuidoModerado

Reconocido por

  • Las Vegas

    Mejor relación calidad-precio

  • Las Vegas

    Ideal para el brunch

  • Las Vegas

    Animado

  • Lado oeste

    Mejores en General

  • Lado oeste

    Con la mejor Comida

  • Lado oeste

    Mejor Servicio

  • Lado oeste

    De mejor Ambiente

  • Lado oeste

    Mejor relación calidad-precio

  • Lado oeste

    Ideal para el brunch

  • Lado oeste

    Ideal para grupos

  • Lado oeste

    Saludable

  • Lado oeste

    Restaurante de moda

  • Lado oeste

    Joya de la zona

  • Lado oeste

    Ideal para cenas al aire libre

  • Lado oeste

    Bueno para ocasiones especiales

  • Lado oeste

    Animado

189 reseñas
  1. Michelle

    VIP

    Nueva York

    5 reseñas

    5.0

    5 reseñas

    Comieron en 21 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Food and service were fantastic. I had the jerk pork hash and it was delicious. The staff were phenomenal- everyone was so nice and it felt genuine and not forced. Would 100% recommend!

    ¿Te fue útil?

  2. Jennifer

    VIP

    Las Vegas

    2 reseñas

    5.0

    2 reseñas

    Comieron en 15 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    We love DW. As locals, it’s one of our favorite brunch spots. The food is super flavorful, great presentation too. The atmosphere is upbeat and they often have live piano or DJ. When the weather is nice, we enjoy the patio dining. It’s a great menu with excellent staff who truly make you feel welcome every time you visit.

    ¿Te fue útil?

  3. Bianca

    VIP

    Las Vegas

    5 reseñas

    5.0

    5 reseñas

    Comieron en 1 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    6 of us went there for my birthday brunch on Sunday and everyone absolutely loved the food and the vibe! The DJ was awesome, as well as the specialty cocktails! Everyone loved what they ordered, esp the smoked salmon and goat cheese omelette, the jerk fried chicken, and the Spanish style dishes! We can’t wait to go back!

    ¿Te fue útil?

  4. Ray

    Condado de Orange

    10 reseñas

    5.0

    10 reseñas

    Comieron en 24 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    As always great food, service and drinks, if you are looking for a delicious brunch this is the place to go.

    ¿Te fue útil?

  5. Steven

    Las Vegas

    3 reseñas

    5.0

    3 reseñas

    Comieron en 17 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Love you guys and the people in it ! Miss the dw fam you guys are the best !

    ¿Te fue útil?

  6. halee

    Las Vegas

    5 reseñas

    5.0

    5 reseñas

    Comieron en 17 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Customer service is always great so is the food one of my favorite brunches!

    ¿Te fue útil?

  7. Chris

    Las Vegas

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 17 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Everything to consider overall, is beyond satisfying. Menu is limited, but mastered. Quality and flavor exceeds price point. Service is exceptional, and efficient. Bar options are done very well. Entertainment and music hits all age groups. What a great experience.

    ¿Te fue útil?

  8. Lana

    Las Vegas

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 10 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Met friends from Atlanta here for brunch yesterday. Food was amazing, as always and so was the service.

    ¿Te fue útil?

  9. Nathanael

    Las Vegas

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 9 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    The owners are such great people! I will continue to come here and always bring new friends! Thank you for creating a safe space for LGBTQ community 🙏🏼

    ¿Te fue útil?

  10. Jori

    VIP

    Las Vegas

    15 reseñas

    5.0

    15 reseñas

    Comieron en 3 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    DW Bistro is my go to place for Sunday brunch. Today my friend and I split the French Toast soufflé, which is one of my favorite things in the world, and Eggs Benedict with pepper bacon. It was the perfect pairing between sweet and savory. The service is always top-notch. A lot of the servers have been there for quite some time so we’ve gotten to know them. It tells you a lot when a restaurant keeps it wait staff. We also had a very nice chat with Bryce, the owner, on the way out. Highly recommend DW Bistro. 

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

DW Bistro ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (702) 527-5200.

DW Bistro tiene una calificación promedio de 4.9 estrellas, según 189 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 7 veces hoy
Hay experiencias disponibles.

Pide a domicilio o para llevar

Mapa de Google para DW Bistro

9275 W Russell Rd,, Unit 190, Las Vegas, 89148 NV

Información adicional

  • Intersección en calle
    Located inside the Gramercy on Russel & Ft. Apache
  • Zona
    Spring Valley
  • Horarios
    Mar, Sáb, Dom 10:00–15:00 Mie–Vie 10:00–21:00
  • Precios
    Hasta $30
  • Cocinas
    Bistro, Jamaiquina , Mexicana contemporánea
  • Ambiente
    Informal
  • Dress code
    De vestir
  • Parking details
    Estacionamiento privado
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Dalton Wilson
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vegana, Vinos
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