El Jefe

4.8

680 reseñas

Hasta $30

Mexicana

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2 personas

2 dic 2024

7:00 p.m.

Reservado 4 veces hoy

Ideal para disfrutar cócteles creativos
Ideal para el brunch
Encantador

Our menu is inspired by the Mexican regions of Yucatán, Oaxaca, and Veracruz. We strive to respect the influences and traditions of these diverse cultures to bring you food that is uniquely El Jefe.

We believe in doing things the right way. Not because it’s trendy or cool, but because it’s right. We change our menu with the grow season, supporting our neighbors and the terroir of Colorado. We are not your average Mexican joint, rather a reflection of our environment and beliefs.

We hand make our tortillas every day. All of our pork comes from one whole hog. Our chefs breakdown the whole animal, for chorizo, appetizers, stocks, soups, and entrees. Nothing is wasted. We do this out of respect for the animal and for the people who raised them for us. Anything we can produce in our kitchen is done by us, with love. No frills, just good food.

We do an amazing brunch on the weekends, and by default or menu is nearly 100% gluten free.

Pide a domicilio o para llevar

Áreas del restaurante

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precios
Hasta $30
Cocinas
Mexicana, De la granja a la mesa, Mexicana contemporánea
Horarios
Brunch Sáb 10:00–15:00 Dom 10:00–14:30 Cena Mar, Jue, Vie 16:00–21:00 Sáb 15:00–21:00
Número de teléfono
(720) 389-7615
Página web
http://www.eljefedenver.com/
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Ropa informal
Chef ejecutivo
Eusebio Silvario
Instalaciones para eventos privados
The Crown Room at El Jefe is great for holiday parties, cocktail parties, corporate team building events, movie nights, game-day parties, rehearsal dinners, family reunions bridal/baby showers and more.

Ubicación
2450 W 44th Ave, Denver, 80211-1508 CO
Zona
Highlands
Intersección en calle
Alcott & 44th
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Comida para llevar, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vinos

Menú

To Start

3 SalsasUSD 6.00
Choose 3: guajillo, xni pec, verde, arbol, habanera
GuacamoleUSD 8.00
hand mashed to order
Winter QuesadillaUSD 8.00
roasted poblano, grilled scallion, butternut squash, asadero cheese, salsa arbol
Crab NachosUSD 12.00
guajillo & dijon mojo, asadero cheese, xni pec, blue crab
Pulpo*USD 13.00
grilled octopus, Sikil Pak, spiced pineapple, olives, farm greens, cilantro
ChicharronesUSD 4.00
fried pig skin, pequin
QuesoUSD 8.00
asadero, queso fresco, cheddar, cotija, pepitas
Shrimp Ceviche*USD 9.00
pineapple, radish, farm cucumber, lime, cilantro
Brussel SproutsUSD 7.00
crispy brussels, peanut macha, cotija, lime

Main

Winter RellenoUSD 14.00
tortilla crusted with sweet potato, cheddar, Spanish rice, mole ancho, greens & plantains
Chicken Tacos PlateUSD 10.00
grilled chicken adobo, cucumber salsa, crema, house-made tortillas
Slow Roasted Pork CarnitasUSD 16.00
local pork, potatoes, salsas, lime, house-made tortillas, pickled onions and jalapenos
Beef Barbacoa Tacos PlateUSD 14.00
Adobo and avocado leaf slow roasted Colorado beef, pickled cabbage, cotija, salsa verde, house-made tortillas
Mushroom Tacos PlateUSD 13.00
Hazel Dell Farms organic mushrooms, pepita crema, walnuts, salsa arbol, house-made tortillas
Pescado Tacos PlateUSD 14.00
fried cod, citrus slaw, radish, chipotle lime aioli, house-made tortillas
Mexican Pizza (Tlayuda)USD 13.00
crispy flour tortilla, pinto beans, Hazeldell mushroom, asadero, arugula, watermelon radish, pickled onions, salsa arbol
Butcher Steak FajitasUSD 16.00
8 oz with rajas, crema, salsa arbol, pickles, housemade tortillas
Al PastorUSD 14.00
Blessed Creek Farm pork belly, pickled pineapple, caramelized onion, plantains, house made tortillas
Chorizo Tacos PlateUSD 12.00
white onion, crema, salsa verde, cilantro, house-made tortillas
Mole EnchiladasUSD 16.00
grilled chicken adobo, queso fresco, pickled onions, house-made tortillas

Salads & Sides

add chicken +$4, add beef barbacoa +$5

Farro SaladUSD 12.00
crispy brussels sprouts, cotija, pepitas, pickled raisin, roasted butternut squash, apple cider vinaigrette
Ensalada VerdeUSD 6.00
farm cucumber, radish, chives, arugula, cotija, cilantro vinaigrette
Fried PlantainsUSD 5.00
Market VegetablesUSD 6.00
cotija, pepitas
Fingerling PotatoesUSD 5.00
Pequin chili powder

Desserts

Mexican Lime PieUSD 7.00
chili lime curd, graham cracker crust, whipped cream
Churro SandwichesUSD 8.00
house made churros, vanilla ice cream, cinnamon, sugar, chocolate sauce, dulce de leche
Dessert PlantainsUSD 6.00
cinnamon, sugar, dulce de leche, chocolate sauce
Vanilla FlanUSD 5.00
citrus compote
Pumpkin PieUSD 7.00
ancho chili, Mexican chocolate, candied pepitas, dulce de leche whipped cream

Lo que dicen 680 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.8

4.8 de acuerdo a calificaciones recientes

4.7Comida
4.7Servicio
4.7Ambiente
4.4Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Denver/Colorado
Animado
Denver/Colorado
Mexicana
Denver
Animado

680 reseñas

LM
LouisaM
Denver
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 20 de noviembre de 2022
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Love el Jefe!
¿Te fue útil?
L
Lofty
Denver
19 reseñas
5.0
19 reseñas
Comieron en 9 de noviembre de 2019
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Loved the Pescado tacos. Great venue
¿Te fue útil?
S
Sally
Denver
19 reseñas
VIP
5.0
19 reseñas
Comieron en 20 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Our ramales-making cooking group of 6 really enjoyed our reunion at Sunday brunch at El Jefe. We excited with the heat of the guacamole, and the new-to-us Xni Pec salsa. The dishes we ordered were colorful and satisfying with authentic succulent carnitas, outstanding potatoes, delicious hue is rancheros. The service was great—just the right amount of attention. We love the decor and the Sunnyside neighborhood. We’re already talking about when we can return to try the dinner menu with its great variety!
¿Te fue útil?
M
Megan
San Francisco
1 reseña
3.0
1 reseña
Comieron en 20 de octubre de 2024
1. Global 3
2. Comida 2
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
Went for brunch on a Sunday. The staff was lovely, and atmosphere was festive and comfortable. The food was mid. Too much flavor all at once, super salty, horchata was like syrup it was so sweet. We loved the plantain stuffed french toast, but the chilaquiles and the chicharrones were both sub par.
¿Te fue útil?
V
Vinny
Denver
1 reseña
3.0
1 reseña
Comieron en 29 de septiembre de 2024
1. Global 3
2. Comida 4
3. Servicio 3
4. Ambiente 4
Great food, good value, nice environment, not so crowded.
¿Te fue útil?
S
Short57
Washington DC
5 reseñas
5.0
5 reseñas
Comieron en 26 de septiembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Great food and service. The mole enchiladas were wonderful.
¿Te fue útil?
n
nancy
Denver
31 reseñas
VIP
5.0
31 reseñas
Comieron en 22 de septiembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Wonderful dinner with super fresh food-crab nachos, grilled octopus, mahi in an olive sauce. Yummy key lime pie! And great margaritas! We love El Jefe.
¿Te fue útil?
V
Vanessa
Chicago
2 reseñas
VIP
4.0
2 reseñas
Comieron en 19 de septiembre de 2024
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 3
The overhead lighting is so bright, it definitely impacted our experience. If you could not have the overhead lighting be so intense (it felt like dentist lighting) I think the experience would be so much better for people.
¿Te fue útil?
H
Heber
San Francisco
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 25 de agosto de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
One of the best I have been. The bar tender was really awesome. Feels like a family place. Everything was perfect.
¿Te fue útil?
G
Gilbert
Denver
5 reseñas
5.0
5 reseñas
Comieron en 25 de agosto de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
It was a great meal, we had chorizo nachos that were delicious. Their guacamole is very good. And we enjoyed this with a very delicious El Jefe margarita. Highly recommend the nachos!
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

El Jefe ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (720) 389-7615.

El Jefe tiene una calificación promedio de 4.8 estrellas, según 680 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

2 dic 2024

7:00 p.m.

Reservado 4 veces hoy

Pide a domicilio o para llevar

2450 W 44th Ave, Denver, 80211-1508 CO

Áreas del restaurante

Información adicional

Intersección en calle
Alcott & 44th
Zona
Highlands
Horarios
Brunch Sáb 10:00–15:00 Dom 10:00–14:30 Cena Mar, Jue, Vie 16:00–21:00 Sáb 15:00–21:00
Precios
Hasta $30
Cocinas
Mexicana, De la granja a la mesa, Mexicana contemporánea
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Ropa informal
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Eusebio Silvario
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Comida para llevar, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vinos

Página web
http://www.eljefedenver.com/
Número de teléfono
(720) 389-7615
Instalaciones para eventos privados
The Crown Room at El Jefe is great for holiday parties, cocktail parties, corporate team building events, movie nights, game-day parties, rehearsal dinners, family reunions bridal/baby showers and more.

El Jefe

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Áreas del restaurante

Información adicional

To Start

3 SalsasUSD 6.00

GuacamoleUSD 8.00

Winter QuesadillaUSD 8.00

Crab NachosUSD 12.00

Pulpo*USD 13.00

ChicharronesUSD 4.00

QuesoUSD 8.00

Shrimp Ceviche*USD 9.00

Brussel SproutsUSD 7.00

Main

Winter RellenoUSD 14.00

Chicken Tacos PlateUSD 10.00

Slow Roasted Pork CarnitasUSD 16.00

Beef Barbacoa Tacos PlateUSD 14.00

Mushroom Tacos PlateUSD 13.00

Pescado Tacos PlateUSD 14.00

Mexican Pizza (Tlayuda)USD 13.00

Butcher Steak FajitasUSD 16.00

Al PastorUSD 14.00

Chorizo Tacos PlateUSD 12.00

Mole EnchiladasUSD 16.00

Salads & Sides

Farro SaladUSD 12.00

Ensalada VerdeUSD 6.00

Fried PlantainsUSD 5.00

Market VegetablesUSD 6.00

Fingerling PotatoesUSD 5.00

Desserts

Mexican Lime PieUSD 7.00

Churro SandwichesUSD 8.00

Dessert PlantainsUSD 6.00

Vanilla FlanUSD 5.00

Pumpkin PieUSD 7.00

Calificaciones y reseñas generales

Reconocido por

Preguntas frecuentes

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¿Cuál es la calificación de El Jefe?

¿El Jefe acepta reservaciones actualmente?

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