El Santo

Cocktails

Classic

• Margarita GueyCAD 13.00

  Cazadores blanco, Triple Sec, lime

• Margarita ChidaCAD 17.00

  Patron reposado, Grand Marnier, lime, agave

• PalomaCAD 13.00

  Cazadores blanco, lime, Squirt, house salt rim

• El DiabloCAD 13.00

  Cazadores reposado, Odd Society crème de cassis, lemon, house ginger syrup, soda

• CaipirinhaCAD 13.00

  Avua cachaca, lime, sugar

• CarajilloCAD 10.00

  House made cold brew espresso, Licor 43

• Oaxaca Old FashionedCAD 14.00

  Cazadores reposado, Sombra mezcal, agave, bitters

• El JazmínCAD 12.00

  Bombay Sapphire London Dry, Campari, Cointreau, lemon

• BatangaCAD 12.00

  Cazadores blanco, Ancho Reyes verde, lime, Coca Cola, salt rim

• El CaesarCAD 11.00

  Vodka or mezcal, Clamato, habanero hot sauce, Worcestershire

• SangriaCAD 11.00

  Always Rotating

Creative

Available after 4pm

• El VicenteCAD 16.00

  Barrel aged cocktail, smoked and served table side. Limited quantities available nightly

• Tepache SpritzCAD 13.00

  House made tepache, cava, pineapple, cinnamon, soda

• Grito de DoloresCAD 13.00

  Estancia raicilla, Cointreau, Green Chartreuse, verdita

• El Bosque NubosoCAD 16.00

  Avua cachaca, Bacardi 8, Sombra mezcal, Campari, pineapple, lime, passionfruit, Narrative fortified

• El DoradoCAD 14.00

  Herradura reposado, Amaro Montenegro, Lillet blanc, Angostura bitters

• NanahuatzinCAD 14.00

  Sombra mezcal, dry vermouth, lime, lemon, strawberry, tarragon, soda

• El PadrinoCAD 14.00

  Charred corn husk infused mezcal, Sons of Vancouver amaretto, house mole bitters

• El AntojitoCAD 15.00

  Pulparindo infused Cazadores blanco, Aperol, green apple, lime, guava, house made chamoy & tajin rim

• MoctezumaCAD 15.00

  Ron Zacapa 23 Solera, Sombra mezcal, Cinzano rosso, Triple Sec, Bittered Sling Arabica coffee bitters

Zero Proof

• HorchataCAD 6.00

  House made rice milk, Mexican cinnamon, sugar

• La ManzanillaCAD 9.00

  Lumette! Alt-gin 0%, chamomile tea, house made pineapple jam

• MoreliaCAD 6.00

  Strawberry & tarragon syrup, lemon, soda

Beer & Cider

• Draught Beer & CiderCAD 6.75

• Mexican BottlesCAD 7.00

  Corona, Corona Light, Dos Equis Amber, Dos Equis Lager, Negra Modelo, Modelo Especial

• Michelada Chilango

  Lime juice, house made mezcal & habanero hot sauce, house salt rim. Add to any beer for +$1, Add Clamato +$1

• El Luchelada

  Simp's serious caesar mix, lime juice, house made mezcal & habanero hot sauce, mango nectar, worcestershire, house made chamoy & tajin rim, cucumber. Add to any beer for +$4

• Forager Gluten Free LagerCAD 7.00

• Erdinger Non-AlcoholicCAD 7.00

Soda

• JarritosCAD 3.75

  Guava, Lime, Mandarin, Mango, Pineapple, Tamarind

• BoylanCAD 3.75

  Gingerale, Diet Cola

• MexicanCAD 4.00

  Squirt, Sangria soda, Coca Cola

After Dinner

• Spanish CoffeeCAD 10.00

  Brandy, Kahlua, fresh coffee, whipped cream

• Woods LimoncelloCAD 8.00

• Narrative Fortified Syrah & Merlot 2ozCAD 12.00

Coffee, Tea & Juice

• Fresh Squeezed JuiceCAD 6.00

  Rotating seasonal juice

• JJ Bean French PressCAD 4.75

• Cacao Husk TeaCAD 5.00

• Great Wall Tea Co.CAD 4.75

  Loose leaf tea

Bubbles

• Cava, Jaume Serra Cristalino, SpainCAD 7.00

• "The One" Sparkling, Noble Ridge, Okanagan FallsCAD 65.00

  Winner of Lieutenant Governors Award of Excellence

Wine

• Rotating TapsCAD 10.00

White

• Viognier, 2018 Frind, OliverCAD 10.00

• Sauvignon Blanc, 2019 Winemaker's Cut, OliverCAD 11.00

• Skin Contact Pinot Gris 2019 Kettle Valley, NaramataCAD 12.00

• Riesling 2018 Orofino "Clone 239" Similkameen ValleyCAD 50.00

• Chardonnay 2014 Pentâge, Skaha BenchCAD 58.00

Rose

• Pinot Noir/Syrah 2020 Corcelettes "Oracle" Similkameen ValleyCAD 10.00

Red

• Pinot Noir/Gamay 2019 Stag's Hollow "Simply Noir" Okanagan FallsCAD 12.00

• Merlot 2016 Hugging Tree "Moonchild" Similkameen ValleyCAD 12.00

• Syrah 2018 Moon Curser, OsoyoosCAD 13.00

• Malbec 2017 Kettle Valley, NaramataCAD 58.00

• Tempranillo 2015 Pentâge, Skaha BenchCAD 54.00

• Meritage 2018 Orofino "Beleza" Similkameen ValleyCAD 70.00

• Meritage 2008 Kettle Valley "Old Main Road" NaramataCAD 90.00

Spirits

Amaro / Digestif

• Amaro MontenegroCAD 10.00

• AperolCAD 6.00

• AvernaCAD 8.00

• CampariCAD 6.00

• CynarCAD 9.00

• Green ChartreuseCAD 10.00

• Odd Society Mia AmataCAD 8.00

• SambuccaCAD 6.00

• Woods AmaroCAD 8.00

• Yellow ChartreuseCAD 10.00

Brandy / Cognac

• Bas Armagnac Delord VSOPCAD 14.00

• Calvados Morin VSOPCAD 12.00

• Chateau de MontifaudCAD 14.00

• Grand MarnierCAD 8.00

• Hennessy VSCAD 12.00

• Pere Magloire VSCAD 10.00

• Remy Martin VSOPCAD 18.00

• St. Rémy VSOPCAD 6.00

• Miguel Torres JaimeCAD 18.00

Gin

• BeefeaterCAD 7.00

• Bombay SapphireCAD 7.00

• HendricksCAD 9.00

• Lumette! 0% Alt-GinCAD 9.00

• Masters London DryCAD 7.00

• Sheringham SeasideCAD 11.00

• TanquerayCAD 7.00

• Tanqueray 10CAD 9.00

• TempoCAD 7.00

Pisco

• El GobernadoCAD 7.00

• EncantoCAD 7.00

Rum

• Appleton VXCAD 6.00

• Avua PrataCAD 8.00

• Bacardi 4yrCAD 7.00

• Bacardi 8yrCAD 7.00

• BumbuCAD 10.00

• Flor de Cana 5yrCAD 7.00

• Flor de Cana 18yrCAD 10.00

• GoslingCAD 7.00

• Havana Club 3yrCAD 6.00

• Havana Club 7yrCAD 7.00

• Kraken SpicedCAD 7.00

• Mount Gay EclipseCAD 8.00

• Mount Gay XOCAD 10.00

• PyratCAD 9.00

• Ron Zacapa 23yrCAD 12.00

Vodka

• Grey GooseCAD 9.00

• SobieskiCAD 6.00

• TitosCAD 8.00

• ZubrowkaCAD 7.00

Whiskey

• AntiquityCAD 8.00

• Crown RoyalCAD 7.00

• Crown Royal XOCAD 12.00

• Cutty SarkCAD 7.00

• Dalwhinnie 15yrCAD 18.00

• Glenlivet 12yrCAD 11.00

• Green Spot Irish WhiskeyCAD 13.00

• Jack Daniel'sCAD 6.00

• Jameson Cooper's CrozeCAD 14.00

• Jameson Irish WhiskeyCAD 6.00

• Jim Beam BlackCAD 7.00

• Lagavulin 16yrCAD 14.00

• Lot 40CAD 7.00

• NikkaCAD 14.00

• Old ForesterCAD 9.00

• SazeracCAD 11.00

• StronachieCAD 14.00

• TeelingCAD 12.00

• Wiser's DeluxeCAD 6.00

• Woodford ReserveCAD 10.00

• Yellow SpotCAD 17.00

Tequilas

Blanco

• 1800 ReservaCAD 8.00

• 1800 Reserva CoconutCAD 8.00

• Aha ToroCAD 12.00

• AltosCAD 8.00

• AmateCAD 10.00

• AretteCAD 11.00

• CabezaCAD 11.00

• CasamigosCAD 13.00

• CazadoresCAD 8.00

• ChamucosCAD 10.00

• Clase AzulCAD 18.00

• CorralejoCAD 10.00

• CorzoCAD 14.00

• Don JulioCAD 13.00

• Dulce VidaCAD 12.00

• El JimadorCAD 8.00

• EspolonCAD 8.00

• Gran Patron SmokyCAD 38.00

• HornitosCAD 8.00

• MagaveCAD 11.00

• PapaloteCAD 8.00

• PatronCAD 12.00

• Patron RocaCAD 18.00

• Patron CafeCAD 12.00

• Patron IncendioCAD 13.00

• Rooster RojoCAD 10.00

• Tavi PlatinumCAD 14.00

• Tierra NobleCAD 10.00

• TrombaCAD 10.00

• T1 Ultra FinoCAD 11.00

Reposado

• 1800 ReservaCAD 9.00

• Aha Toro DivaCAD 16.00

• Aha YetoCAD 14.00

• Altos BarrelCAD 9.00

• AlmaCAD 14.00

• AmateCAD 12.00

• ApocalyptoCAD 18.00

• AretteCAD 12.00

• CamarenaCAD 9.00

• CasamigosCAD 14.00

• CazadoresCAD 9.00

• Clase AzulCAD 20.00

• CorralejoCAD 12.00

• Don JulioCAD 14.00

• Don Julio Lagavulin Double CaskCAD 20.00

• El JimadorCAD 9.00

• EspolonCAD 9.00

• HerraduraCAD 10.00

• HornitosCAD 9.00

• Maestro DobelCAD 12.00

• MagaveCAD 12.00

• PapaloteCAD 10.00

• PatronCAD 14.00

• Patron Barrel SelectCAD 14.00

• Patron RocaCAD 21.00

• Tierra NobleCAD 12.00

• WansasCAD 13.00

Añejo

• AlmaCAD 16.00

• AmateCAD 14.00

• AretteCAD 13.00

• CasamigosCAD 16.00

• Clase AzulCAD 75.00

• CazadoresCAD 10.00

• CorralejoCAD 16.00

• Don JulioCAD 16.00

• Gran Patron BurdeosCAD 60.00

• Hornitos Black BarrelCAD 10.00

• Hornitos CristalinoCAD 12.00

• MagaveCAD 14.00

• PatronCAD 16.00

• Patron Barrel SelectCAD 18.00

• Patron RocaCAD 26.00

• Tierra NobleCAD 14.00

• Tierra SagradaCAD 26.00

• Tres GeneracionesCAD 16.00

• TrombaCAD 14.00

• T1 EstelarCAD 15.00

Extra Añejo

• Casa DragonesCAD 45.00

• CazadoresCAD 14.00

• Grand MayanCAD 24.00

• Gran Patron PiedraCAD 60.00

• Herradura Selección SupremaCAD 45.00

• Tears of LloronaCAD 45.00

• Tierra NobleCAD 38.00

Agave Flights

• Puro AgaveCAD 30.00

  Casamigos blanco, el Jimador blanco, Herradura silver

• Los Tres TiposCAD 35.00

  Patron Blanco, Patron Reposado & Patron Añejo

• RocaCAD 38.00

  Half an ounce of Patron Roca Blanco, Patron Roca Reposado, Patron Roca Añejo

• AñejosCAD 40.00

  Casamigos, Cazadores, Corralejo

• Dealer's ChoiceCAD 35.00

  The bartender's favourite blanco, reposado, and añejo tequilas

• MezcalCAD 40.00

  Always rotating

• Selección del MaestroCAD 65.00

  Clase Azul añejo, Tierra Noble extra añejo, Gran Patron Smoky

Mezcals

• Alipus San BaltazarCAD 9.00

• Alipus San JuanCAD 9.00

• Alipus San LuisCAD 9.00

• Alipus San MiguelCAD 24.00

• CasamigosCAD 10.00

• El Jolgorio BarrilCAD 18.00

• El Jolgorio EspadinCAD 14.00

• El Jolgorio MexicanoCAD 18.00

• El Jolgorio TobalaCAD 18.00

• Enmascarado 45%CAD 14.00

• Enmascarado 54%CAD 18.00

• Koch EnsambleCAD 13.00

• Koch EspadinCAD 9.00

• Koch LumbreCAD 15.00

• Lágrimas de DeloresCAD 18.00

• Los Danzantes JovenCAD 12.00

• Los Danzantes Limited EditionCAD 24.00

• Los Danzantes ReposadoCAD 14.00

• Los Danzantes AnejoCAD 16.00

• Los Siete Misterios EspadínCAD 13.00

• Los Siete Misterios ArroqueñoCAD 16.00

• Los Siete Misterios BarrilCAD 16.00

• Los Siete Misterios CoyoteCAD 18.00

• Los Siete Misterios MexicanaCAD 18.00

• Los Siete Misterios TobalaCAD 20.00

• Los Siete Misterios JabaliCAD 22.00

• Los Siete Misterios PechugaCAD 26.00

• Marca Negra DobadanCAD 16.00

• Marca Negra EnsembleCAD 16.00

• Mezcales de LeyendaCAD 16.00

• Montelobos EspadinCAD 10.00

• Nuestra Soledad ZoquitlanCAD 14.00

• Pierde Almas DobadaanCAD 12.00

• Pierde Almas TobazicheCAD 20.00

• Pierde Almas PechugaCAD 26.00

• Sin Piedad EspadinCAD 16.00

• Sin Piedad PechugaCAD 20.00

• Sombra EspadinCAD 9.00

• Union UnoCAD 10.00

• Viejo IndecenteCAD 16.00

• Ven a MICAD 16.00