Antipasti - Starters
Crudo di Scampi, Polvere di Cipolla e MisticanzaEUR 18.00
Raw langoustines, roasted onion powder and mixed salad
Battuta di Manzo, Senape in Grani e CucunciEUR 16.00
Beef tartare, grain mustard and caper berries
Vitello TonnatoEUR 16.00
Thinly sliced veal with tuna sauce and crisp capers
Torta Salata, Ricotta di Bufala, Salsiccia e FriarielliEUR 13.00
Savory tart, buffalo ricotta, Tuscan sausage, turnip tops
Tartare di Pescato, Cous Cous di CavolfioriEUR 16.00
Fish tartare, cauliflower cous cous
Carciofi Fritti, Maionese alla MentaEUR 10.00
Fried artichokes, mint mayonnaise
Contorni - Side Dishes
Verdure ArrostoEUR 10.00
Roasted vegetables
Carciofi alla RomanaEUR 12.00
Roman-style artichokes, garlic, herbs, extra virgin olive oil
Patata Arrosto e RosmarinoEUR 8.00
Roasted potatoes with rosemary
Primi Piatti - Pasta
Mezze Maniche all'AmatricianaEUR 16.00
Short pasta with tomato sauce, guanciale and pecorino romano cheese
Chitarrina al PomodoroEUR 15.00
Home-made thin spaghetti with tomato sauce
Tagliatelle al Ragu' di CarneEUR 17.00
Home-made tagliatelle, with the classic bolognese ragout
Ravioli di Zucca, Burro e SalviaEUR 17.00
Home-made pumpkin ravioli, butter and sage
Orecchiette alle Cime di RapaEUR 17.00
Orecchiette pasta with sautéed turnip tops
Tonnarelli Cacio e PepeEUR 16.00
Eggless pasta with cacio e pepe sauce
Secondi - Main Course
Cotoletta di Vitello con Maionese Fatta in CasaEUR 24.00
Veal cutlet Milanese with home-made mayo
Saltimbocca alla RomanaEUR 20.00
A Roman classic, sliced veal with prosciutto and sage in a wine and butter sauce
Baccala' alla LivorneseEUR 22.00
Salted cod fish with tomatoes, olives, capers
From the Grill & More...
Cosciata di Manzo con Mostarda e Riduzione al Vino RossoEUR 39.00
400 gr rib-eye with mustard and a red wine reduction
Tagliata di ManzoEUR 26.00
300gr. beef tagliata with rocket salad and parmigiano cheese flakes
Coscia di Pollo alla CacciatoraEUR 22.00
Chicken cacciatore, white wine, olives
Trancio di Tonnetto, Salsa alla PizzaiolaEUR 24.00
Tuna steak, tomato and oregano sauce
Radicchio Tardivo, Miele e Vino RossoEUR 18.00
Stewed radicchio, honey and red-wine sauce
Dolci
Brownie con Mousse al CioccolatoEUR 9.00
Brownie with chocolate mousse
Crostatina ai Lamponi con Crema DiplomaticaEUR 9.00
Raspberry tart with custard cream
Il Classico dei Classici, Tiramisu'EUR 9.00
Tiramisu