Ellina

4.8

602 reseñas

más de $50

Italiana

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2 personas

26 dic 2024

7:00 p.m.

Reservado 14 veces hoy

Hay experiencias disponibles.

Encantador
Romántico
Ideal para disfrutar vinos finos

Ellina is a cozy, intimate restaurant located in the heart of Aspen.
Nestled in a stone walled dining room for the perfect, cozy Alpine dining experience. In the summer, the large outdoor patio offers al fresco dining in the shadow of Aspen Mountain.
We are known for our homemade pastas and modern Italian cuisine - Chef Diaz' roots in Puerto Vallarta, Mexico often bring a Latin spark to classic Italian dishes. Our signature Artichoke Heart Bruschetta has been on the menu 15 years and still has a passionate following - a must try on the menu!
Wine is our passion, and Ellina's worldly wine lists offers over 2500 choices, with a particular love and focus on the wines of Italy and France.

Información adicional

Ambiente
Cena fina
Precios
más de $50
Cocinas
Italiana, Italiana contemporánea, Mexicana
Horarios
Cena Lun–Sáb 17:30–22:00
Número de teléfono
(970) 925-2976
Página web
http://www.ellinaaspen.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante
Chef ejecutivo
Miguel Diaz
Instalaciones para eventos privados
Please email elllinaaspenjill@gmail.com for buyouts and private event inquiries.

Ubicación
430 E Hyman Ave, Aspen, 81611-2905 CO
Zona
Aspen
Intersección en calle
Hyman Avenue Pedestrian Mall at Galena Street
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Vinos

Experiencias

NYE 2024 - Early Seating
USD 325.00 por persona
31 dic 2024 solamente
Join us at Ellina to ring in 2025! Our early seating will feature an exquisite 3 course meal prepared by Chef Diaz, highlighting beautiful Italian cuisine with a modern flair! We will be featuring top quality luxury ingredients...think white Alba truffles, Japanese Wagyu, caviar, King Crab, and handmade pastas. The cozy dining room of Ellina will be transformed into a festive party, with everything you need to celebrate the perfect night to end the year!
NYE - Late Seating
USD 625.00 por persona
31 dic 2024 solamente
Join us at Ellina to ring in 2025! Our late seating is a party - with a live set from DJ Maty and an exquisite 5 course meal prepared by Chef Diaz, highlighting beautiful Italian cuisine with a modern flair. We will be featuring top quality luxury ingredients - think white Alba truffles, caviar, King crab, Japanese Wagyu, and handmade pastas. The cozy dining room of Ellina will be transformed into a festive party, with everything you need celebrate the perfect night to end the year. DJ Maty will spin us into the New Year while we pour you complementary Pierre Peters Champagne out of 3L bottles!

Platos populares

Lo que dicen 602 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.8

4.8 de acuerdo a calificaciones recientes

4.9Comida
4.8Servicio
4.7Ambiente
4.4Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Denver/Colorado
Romántico
Denver/Colorado
Italiana
Montañas
Con la mejor Comida
Montañas
Romántico
Montañas
Italiana

602 reseñas

m
matiasg
Nueva York
5 reseñas
3.0
5 reseñas
Comieron en 6 de febrero de 2024
1. Global 3
2. Comida 4
3. Servicio 3
4. Ambiente 2
La comida muy rica pero demasiado ruidoso. Una lástima porque el restaurante es lindo
EllinaSe respondió el 7 de febrero de 2024
Generalmente cuando un restaurante está lleno es un poco ruidoso. Creo que no es justo dar 3 estrellas solo por que todas nuestras mesas estaban ocupadas y la gente habla fuerte. Me alegro que el lugar y la comida les haya gustado! Nos pueden visitar la próxima vez en temporada baja.
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Houston
2 reseñas
5.0
2 reseñas
Comieron en 22 de marzo de 2023
1. Global 5
2. Comida 3
3. Servicio 2
4. Ambiente 5
La comida fue muy sencilla para el lugar, esperaba una mejor presentación
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
VIP
Austin
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 1 de abril de 2022
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Delicious!
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
VIP
Miami
2 reseñas
5.0
2 reseñas
Comieron en 6 de enero de 2022
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 3
4. Ambiente 5
Los meseros se demoraban en venir
¿Te fue útil?
KG
KevinG
Denver
10 reseñas
3.0
10 reseñas
Comieron en 29 de septiembre de 2021
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 5
4. Ambiente 3
Sin duda alguna es un buen lugar, pero tiene algo que no termina de convencerme, la comida es buena pero nada sobresaliente.
¿Te fue útil?
C
Camille
VIP
Dallas
5 reseñas
2.0
5 reseñas
Comieron hace 2 días
1. Global 2
2. Comida 2
3. Servicio 3
4. Ambiente 4
Cozy vibe but extremely overpriced and deceptive menu. We enjoyed the atmosphere and received good service early before the restaurant was busy. As it filled up, service became very inattentive. Cocktails were very good albeit quite expensive. Biggest complaint was the food felt like a bait and switch. The “prawn” pasta was served with what were clearly medium sized deshelled shrimp. When we asked the waitress you could tell she felt uncomfortable saying they were headless prawns and just repeated the line “this is what we serve.” You could tell this complaint had been made before. “Pancetta” pasta was served with what was clearly diner grade cheap piece of thin, greasy bacon sitting on top as the “pancetta.” It felt insulting as a customer to be served food so egregiously misrepresented. I never write reviews, but this place needed to be called out.
EllinaRespuesta enviada hace 2 días
Camille, Accusing a business of using deceptive practices is an extremely aggressive claim, particularly when you are wrong. We ABSOLUTELY do not use bacon in the black pepper fettuccini. Unlike classic dishes like amatriciana and carbonara, where the pancetta is cubed and retains a chewy texture, we slice ours thinly on a meat slicer and then bake it pressed between 2 sheets so it doesn't curl up and gets crispy and flat. Did you not notice the circular shape? Big clue right there. Truly shocked your discerning palate could not differentiate between the two, as bacon is much smokier. Secondly, we use prawns or U10 shrimp on the gnochetti, depending on quality and availability. In the 9 years it has been a best seller on the menu, you are the first to take issue. Happy Holidays!
¿Te fue útil?
T
Tina
VIP
Salt Lake City
1 reseña
1.0
1 reseña
Comieron hace 3 días
1. Global 1
2. Comida 2
3. Servicio 5
4. Ambiente 3
Busy,nice interior. Atmosphere is ok,but quality of food and price for this 🫣👎 at least we had good service
¿Te fue útil?
D
Debbie
VIP
Tahoe
20 reseñas
5.0
20 reseñas
Comieron hace 3 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We love Ellina. The food is wonderful as always. Love the atmosphere. Owner always works with you to find a good time that works for everyone. I would never go to Aspen without going to Ellina.
EllinaRespuesta enviada hace 2 días
Thanks so much Debbie, we truly appreciate your support over the years!
¿Te fue útil?
R
Richard
San Francisco
2 reseñas
4.0
2 reseñas
Comieron hace 3 días
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
I had the tuna tartar and it was delicious. The octopus salad was excellent as well. Generally, the service was good, but they never came back to pour the wine, we had to do that.
¿Te fue útil?
B
Bethany
Dallas
19 reseñas
5.0
19 reseñas
Comieron hace 4 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Very quaint bar and dining area. We sat at the bar on a Saturday night around 6:30PM. Duncan and a second bartender were absolutely amazing. Both very personable and made excellent drinks and recommendations. We are longer dining individuals and appreciate the no rush. Coming from Dallas and both sort of foodies so we order a lot, just to try. We had the buratta, calamari, beef short rib, spinach bolognese, apple crisp, and an affogato which were all excellent. The short rib was moist and tender and the bolognese was hearty and plenty with great flavor. When we come back to Aspen, we will be dining here again. The hosts were also great!
EllinaRespuesta enviada hace 2 días
Thank you so much, we really appreciate the kind words. We work so hard to make the dining experience memorable, and reviews like this make it all worth it!
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Preguntas frecuentes

Ellina tiene una calificación promedio de 4.8 estrellas, según 602 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

26 dic 2024

7:00 p.m.

Reservado 14 veces hoy

Hay experiencias disponibles.

430 E Hyman Ave, Aspen, 81611-2905 CO

Información adicional

Intersección en calle
Hyman Avenue Pedestrian Mall at Galena Street
Zona
Aspen
Horarios
Cena Lun–Sáb 17:30–22:00
Precios
más de $50
Cocinas
Italiana, Italiana contemporánea, Mexicana
Ambiente
Cena fina
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Miguel Diaz
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Vinos

Página web
http://www.ellinaaspen.com/
Número de teléfono
(970) 925-2976
Instalaciones para eventos privados
Please email elllinaaspenjill@gmail.com for buyouts and private event inquiries.

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Experiencias

NYE 2024 - Early Seating

NYE - Late Seating

Platos populares

Spaghetti Marinara

Gnocchetti

Calamari Fritti

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