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Ernst kocht

Sin reseñas
De €31 a €50
Internacional

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 1 vez hoy
Hay experiencias disponibles.
Ernst kocht.



mit Leidenschaft! wie bei Muttern - nur moderner. regional und nachhaltig. aber befreit von Dogmen. mit ganz viel Liebe. Ernst?! mit Norddeutschem Charme. frisch.



Handwerk und Begeisterung sind wichtig. es ist eine Kunst! eine Berufung. was Ernst macht, tut er mir Liebe. er macht Einfaches einfach gut.



Ernst kocht.



ein Bremer Koch auf Wanderschaft. seit 1995 ist er in Wuppertal. eine Konstante in der Wuppertaler Gastronomie. seit 2019 gehört sein Kochlöffel und sein Herz dem muluru.



Ernst kocht.



Und er isst auch gerne, gutes Brot mit guter Butter. Eggs Benedict. aber bitte keine Erdnussflips.

Información adicional

  • Ambiente
    Informal
  • Precios
    De €31 a €50
  • Cocinas
    Internacional
  • Horarios
    Lun–Vie 11:30–15:00 Vie, Sáb 18:00–23:00
  • Opciones de pago
    AMEX, Diners Club, JCB, Mastercard, No se acepta efectivo, Tarjeta EC, Visa
  • Dress code
    Ropa informal
  • Chef ejecutivo
    Ernst Brusberg
  • Zona
    Elberfeld
  • Intersección en calle
    Friedrich-Ebert-Strasse
  • Parking details
    Estacionamiento público
  • Public transit
    Robert Daun Platz
  • Adicional
    Banquete, Cervezas, Comida al aire libre, Comida para llevar, Se admiten perros, Vinos

Experiencias

  • Traditionelles Gänseessen

    EUR 72.00 por persona

    21 dic 2024 solamente
    Menu Feldsalat | Kartoffel-Schmanddressing | Speck | Croutons | pochiertes Ei oder Essenz von der Martinsgans | Gänseleber-Apfelstrudel | Preisselbeerschaum (am Tisch aufgefüllt) *** Gänseragout im Brickteig | Selleriemoussline | Rosenkohlblätter | Hagebuttenpesto *** Braten von der Martinsgans | Apfelrotkohl | Kartoffelklösse | karamellisierte Maronen Und wer mag, kann sich noch ein Dessert a la carte bestellen.

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Preguntas frecuentes

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 1 vez hoy
Hay experiencias disponibles.
Mapa de Google para Ernst kocht

Moritzstraße 14, Wuppertal, 42117 NW

Información adicional

  • Intersección en calle
    Friedrich-Ebert-Strasse
  • Zona
    Elberfeld
  • Horarios
    Lun–Vie 11:30–15:00 Vie, Sáb 18:00–23:00
  • Precios
    De €31 a €50
  • Cocinas
    Internacional
  • Ambiente
    Informal
  • Dress code
    Ropa informal
  • Parking details
    Estacionamiento público
  • Public transit
    Robert Daun Platz
  • Opciones de pago
    AMEX, Diners Club, JCB, Mastercard, No se acepta efectivo, Tarjeta EC, Visa
  • Chef ejecutivo
    Ernst Brusberg
  • Adicional
    Banquete, Cervezas, Comida al aire libre, Comida para llevar, Se admiten perros, Vinos
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