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etch - Franklin, Franklin, TN

etch - Franklin

4.7
4.7
80 reseñas
De $31 a $50
Americana contemporánea

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 43 veces hoy
Hay experiencias disponibles.
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Bueno para comidas de negocios
  • Ideal para disfrutar vinos finos
etch is a globally-inspired restaurant by award-winning chef Deb Paquette. The original location opened its doors in 2012 in lively downtown Nashville; the second location opened in fall of 2024 in The Factory at Franklin. The modern restaurant houses two private dining rooms, a full bar, and a chef’s bar, giving guests a look into the restaurants' culinary prowess.

etch’s eclectic menu incorporates innovative dishes inspired by Deb and Executive Chef Jess Lambert's favorite regions of the world to leave a lasting impression, or etch, on every diner. A wine list with over 80 choices is available, along with high-gravity local beers and hand-crafted signature cocktails.

Desserts are prepared in-house by Pastry Chef Megan Williams, whose creations top the list for the city’s sweet confections. House-made ice creams and artfully plated desserts change seasonally, providing a revolving array of treats that will keep you coming back for more.

Información adicional

  • Ambiente
    Informal
  • Precios
    De $31 a $50
  • Cocinas
    Americana contemporánea, Fusión / Ecléctica
  • Horarios
    Mar–Sáb 11:00–22:00 Dom 11:00–21:00
  • Número de teléfono
    (629) 966-0012
  • Página web
    http://www.etchrestaurant.com/franklin
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    De vestir
  • Chef ejecutivo
    Jess Lambert
  • Instalaciones para eventos privados
    Etch offers two private dining spaces for hosting meetings, receptions, and special events. The Iris Room can accommodate up to 12 guests; the Cardinal Room can accommodate up to 32 seated guests. A prix fixe menu is offered to private dining groups, and we are happy to offer customized menus and beverage options for your guests.
  • Ubicación
    230 Franklin Rd suite 1300, Franklin, 37064-6345 TN
  • Zona
    Franklin
  • Intersección en calle
    Liberty Pike
  • Parking details
    Estacionamiento público
  • Adicional
    Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Opciones libres de gluten, Salón privado, Vinos

Experiencias

  • New Year's Eve

    USD 125.00 por persona

    31 dic 2024 solamente
    Celebrate the end of 2024 in style! Join us for a special four-course prix fixe menu presented by our culinary team, complete with optional drink pairings. The dinner is $125++ per person and wine pairings are an additional $55 per person. This special menu will be offered in lieu of our regular dinner menu this evening. We look forward to ringing in the new year with you!
    New Year's Eve foto

Menú

Ver menú en el sitio web del restaurante

Lo que dicen 80 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.7
4.7 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.8Comida
  • 4.7Servicio
  • 4.7Ambiente
  • 4.4Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

  • Nashville

    Mejores en General

  • Nashville

    Con la mejor Comida

  • Nashville

    Mejor Servicio

  • Nashville

    De mejor Ambiente

  • Nashville

    Mejor relación calidad-precio

  • Nashville

    Americana contemporánea

  • Nashville

    Mejores en General

  • Nashville

    Con la mejor Comida

  • Nashville

    Mejor Servicio

  • Nashville

    De mejor Ambiente

  • Nashville

    Mejor relación calidad-precio

  • Nashville

    Americana contemporánea

80 reseñas

  1. Leigh Ann

    Nashville

    9 reseñas

    4.0

    9 reseñas

    Comieron hace 1 día

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    This place was absolutely amazing! A tad expensive, but the food was delicious and service was spot on!

    ¿Te fue útil?

  2. JOHNH

    Nashville

    2 reseñas

    4.0

    2 reseñas

    Comieron hace 2 días

    1. Global 4
    2. Comida 3
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    1st visit...food was fine but a little artsy for my taste...service was excellent

    ¿Te fue útil?

  3. Comensal de OpenTable

    Nueva York

    11 reseñas

    5.0

    11 reseñas

    Comieron hace 2 días

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    The standards that we love from Nashville location are available at Etch in Franklin- Roasted Cauliflower, Argentinian Beef Tenderloin. We ordered the tempura mushrooms which were a generous portion but we found to be a bit greasy. We loved the Smoked Potato Salmon Bowl with the perfect jammy shoyu egg! The Pavlova with pear sorbet and tangerine marmalade was a divine way to end our meal. The service was excellent!!

    ¿Te fue útil?

  4. Keith

    Charleston

    16 reseñas

    VIP
    5.0

    16 reseñas

    Comieron hace 3 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Enjoyed Etch in Franklin just as much as the downtown restaurant. Inventive menu with some exotic foods, all well prepared.

    ¿Te fue útil?

  5. Scott

    Nashville

    16 reseñas

    3.0

    16 reseñas

    Comieron hace 3 días

    1. Global 3
    2. Comida 3
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 3
    Most disappointing evening hosting out of town friends. We have been a 4 Top Hospitality customer for many years, in that time enjoying the downtown location of etch, along with the other restaurants in the collection. With etch opening in Franklin, we really expected this to be a memorable evening. Where do I start? Three scallops for $51? Or the wait staff not knowing which type of salmon was being served? Or incomplete drink orders? Throw in mushy philo served with the small portion of venison, all combined for a less than acceptable dining experience. The most telling moment of the evening was when we ask for the shades to be drawn to keep the lights from the cars in the parking lot out of our eyes, the manager came over to perform that function. We noted that they really should have been lowered at dark, provoking his comment, "Don't I know that!" Quite rude. We will remain a 4 Top customer, albeit without another dining experience at the Factory location of etch. Sad in many ways.

    ¿Te fue útil?

  6. Jason

    Little Rock

    12 reseñas

    VIP
    5.0

    12 reseñas

    Comieron hace 3 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Loved it, we will be back. Great service/Great Food

    ¿Te fue útil?

  7. Mike

    Nashville

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 4 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Etch is a wonderful Mediterranean restaurant with locations in Franklin and downtown. The food is always excellent and the service is top notch. Give it try and you won’t be disappointed

    ¿Te fue útil?

  8. Melinda

    Nashville

    3 reseñas

    VIP
    5.0

    3 reseñas

    Comieron hace 4 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    We were a party of five who received a warm welcome from the hostess. Our server, Diana was excellent and the food was outstanding. We certainly will be returning!

    ¿Te fue útil?

  9. Carl

    Nashville

    29 reseñas

    VIP
    4.0

    29 reseñas

    Comieron hace 4 días

    1. Global 4
    2. Comida 3
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 5
    Great drinks and dessert. The main courses were a little underwhelming. Cool spot overall and convenient.

    ¿Te fue útil?

  10. Jehan

    Nashville

    2 reseñas

    4.0

    2 reseñas

    Comieron hace 7 días

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Food and service was outstanding, but it was a little noisy. The staff had hand signed a note and left us a Happy Anniversary card on the table. Nice touch!!

    A 1 persona le resultó útil

Preguntas frecuentes

etch - Franklin tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 80 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 43 veces hoy
Hay experiencias disponibles.
Mapa de Google para etch - Franklin

230 Franklin Rd suite 1300, Franklin, 37064-6345 TN

Información adicional

  • Intersección en calle
    Liberty Pike
  • Zona
    Franklin
  • Horarios
    Mar–Sáb 11:00–22:00 Dom 11:00–21:00
  • Precios
    De $31 a $50
  • Cocinas
    Americana contemporánea, Fusión / Ecléctica
  • Ambiente
    Informal
  • Dress code
    De vestir
  • Parking details
    Estacionamiento público
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Jess Lambert
  • Adicional
    Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Opciones libres de gluten, Salón privado, Vinos
  • Página web
    http://www.etchrestaurant.com/franklin
  • Número de teléfono
    (629) 966-0012
  • Instalaciones para eventos privados
    Etch offers two private dining spaces for hosting meetings, receptions, and special events. The Iris Room can accommodate up to 12 guests; the Cardinal Room can accommodate up to 32 seated guests. A prix fixe menu is offered to private dining groups, and we are happy to offer customized menus and beverage options for your guests.
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