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Our Farm - Fattoria, Avon, CO

Fattoria

4.9
4.9
1339 reseñas
De $31 a $50
Italiana

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 18 veces hoy
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Ideal para disfrutar vinos finos
  • Joya de la zona

We have been to Italy and studied it's masters. We have tasted (a lot) of wine. We have searched for the best ingredients, and learned and perfected the best recipes. Why wouldn't we be the best Italian experience in the Vail Valley!
The idea of growing fresh fruits and vegetables in the Rocky Mountains might seem crazy to some, but for us it is just another step in perfecting our craft. Our Chefs and Gardeners labor tirelessly to bring you the best produce and ingredients available seasonally
We try each day to live and work with a purpose. Each step of your evening has been pondered. We try hard to bring you the food you crave and anticipate your every need while you are dining with us. From the stuzzichino when you step in our door to the parting sips of limoncello.

Pide a domicilio o para llevar

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precios
    De $31 a $50
  • Cocinas
    Italiana, Italiana contemporánea, De la granja a la mesa
  • Horarios
    Todos los días 09:00–21:00
  • Número de teléfono
    (970) 688-5378
  • Página web
    https://fattoriavailvalley.com/
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Ropa informal
  • Chef ejecutivo
    Noah Bender
  • Ubicación
    48 E Beaver Creek Blvd, Avon, 81620 CO
  • Zona
    Avon
  • Parking details
    Estacionamiento privado
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Comida para llevar, Hoguera exterior, Hora feliz, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vegana, Vinos, Vista

Menú

Split Plate Fee $8

Antipasti

  • Formaggio*USD 22.00

    Three different Italian cheeses, served with nuts, olives, and other things

    • Essiccata*USD 22.00

      Three italian meats, served with fruit, balsamic and other things

      • Tutti*USD 32.00

        Three each of dried italian meats and cheeses, served with lots of other good things

        • BurrataUSD 18.00

          Burrata cheese, cantaloupe, 24 month prosciutto, rocket, basil pesto, balsa mela

          • CalamariUSD 18.00

            Corn fried calamari, caper berries, pearl peppers, primitivo sauce

            • Polenta ai FunghiUSD 16.00

              Crispy polenta cakes, smothered in creamy mushroom ragu and sage sauce. Fresh cherry tomatoes and mushrooms on top

              • Zuppa di Fagioli BianchiUSD 12.00

                Creamy white bean and sausage soup

                • Carpaccio*USD 22.00

                  Thinly sliced beef tenderloin, arugula, pickled fennel, champagne basil vinaigrette, pecorino romano, caper dijonaisse

                  • Mezzo CozzeUSD 19.00

                    Mussels, sautéed in white wine broth with Italian sausage, cherry tomatoes, and shaved fennel

                    Fresco

                    • Caesar WedgeUSD 14.00

                      Romaine, Grilled Roma Tomato, Parmesan Crisp, Crostini, Olive Tapenade, Roasted Garlic

                      • Insalata FattoriaUSD 14.00

                        Ever-changing selection of our own and locally sourced vegetables, a sheep's milk cheese, a great tasting oil, and a crunch

                        • Insalata SorbettoUSD 16.00

                          Rocket, fruit, red onion, roasted beets, cherry tomato, goat cheese ice cream, aged balsamic

                          Primi

                          • Trofie al PestoUSD 26.00

                            House made Trofie pasta, fresh pesto made today with our own basil, cherry tomatoes

                            • Tortellini di ConiglioUSD 33.00

                              Shredded braised rabbit and pecorino cheese in homemade tortellini, smothered with creamy natural sauce

                              • Beet RigatoniUSD 28.00

                                fresh beet rigatoni, zesty italian sausage, cherry tomatoes, tossed in a creamy mushroom sauce

                                • Pappardelle BologneseUSD 32.00

                                  Homemade pappardelle pasta in a veal, beef, and pork bolognese sauce

                                  • LasagnaUSD 32.00

                                    designed with the italian flag in mind, featuring ground filet mignon, zucchini, pesto, red sauce, and eggy ricotta

                                    • Polpette di VitelloUSD 38.00

                                      three large hand-rolled veal meatballs stuffed with veggies and served in a crema rosa sauce on house made linguini

                                      • Ravioli di AgnelloUSD 42.00

                                        lamb raviolis in a natural sauce fortified with port reduction and finished with "the" carrots

                                        • Risotto alla ZafferanoUSD 32.00

                                          rich saffron risotto, onions, leeks, carrots, snap peas, beets, and cherry tomatoes

                                          Secondi

                                          • Pollo CacciatoreUSD 32.00

                                            Rustic braise of local chicken, olives, potatoes, onions and herbs with a generous pour of red wine before it goes in the oven

                                            • BranzinoUSD 38.00

                                              Branzino lightly grilled, served with eggplant pepper caponata and leek fondu

                                              • CacciuccoUSD 38.00

                                                Mussels, shrimp, octopus, snapper and clams cooked in a tomato wine broth with crab-bread dumplings

                                                • Bone-In Vitello SaltimbocaUSD 54.00

                                                  Lightly pounded Colorado veal chop, grilled and layered with prosciutto, fontina cheese, sage wine sauce, polenta, rapini

                                                  • Filet Mignon*USD 48.00

                                                    Colorado Choice Angus Beef grilled to your liking, served with port wine demi glace, grilled asparagus and gorgonzola compound butter

                                                    • "Two-Forks" Dry Aged 45 Day Bone in Ribeye*USD 88.00

                                                      30 oz. Dry-aged bone-in ribeye for sharing, cooked medium rare with good oil, salt and pepper. Served on a bed of creamy grits, with port wine demi-glace and gorgonzola compound butter

                                                      Contorni for 2

                                                      • RapiniUSD 14.00

                                                        Rapini sautéed quickly with white wine to maintain crunch

                                                        • PatataUSD 14.00

                                                          Roasted in rabbit fat and herbs

                                                          • AsparagoUSD 14.00

                                                            Grilled with salt, pepper and oil

                                                            Dulce

                                                            • AffogatoUSD 12.00

                                                              House made gelato of the moment served with a fresh shot of espresso poured on top at the table. Homemade biscotti

                                                              • Torta di ClementineUSD 12.00

                                                                Corn cake soaked in sweet clementine sauce and topped with candied citrus. Finished with half whipped cream

                                                                • CrostataUSD 12.00

                                                                  Chocolate Hazelnut Tart ringed with sweet toffee and espresso gelato

                                                                  • Gelato del FattoriaUSD 12.00

                                                                    Three scoops, chef's choice

                                                                    Última actualización: 20 de diciembre de 2022

                                                                    Lo que dicen 1,339 personas

                                                                    Calificaciones y reseñas generales

                                                                    Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

                                                                    4.9
                                                                    4.9 de acuerdo a calificaciones recientes
                                                                    • 4.9Comida
                                                                    • 4.9Servicio
                                                                    • 4.8Ambiente
                                                                    • 4.6Valor

                                                                    Ruido • Moderado

                                                                    Reconocido por

                                                                    • Denver/Colorado

                                                                      Italiana

                                                                    • Montañas

                                                                      Mejores en General

                                                                    • Montañas

                                                                      Mejor Servicio

                                                                    • Montañas

                                                                      Mejor relación calidad-precio

                                                                    • Montañas

                                                                      Italiana

                                                                    1,339 reseñas

                                                                    1. victorc

                                                                      VIP

                                                                      México

                                                                      5 reseñas

                                                                      5.0

                                                                      5 reseñas

                                                                      Comieron en 25 de marzo de 2024

                                                                      1. Global 5
                                                                      2. Comida 5
                                                                      3. Servicio 5
                                                                      4. Ambiente 5
                                                                      Muy buena comida el servicio muy bueno. La atención de nuestro mesero expectacular era kirk creo

                                                                      ¿Te fue útil?

                                                                    2. Comensal de OpenTable

                                                                      VIP

                                                                      México

                                                                      6 reseñas

                                                                      5.0

                                                                      6 reseñas

                                                                      Comieron en 17 de marzo de 2024

                                                                      1. Global 5
                                                                      2. Comida 5
                                                                      3. Servicio 5
                                                                      4. Ambiente 5
                                                                      Excelente comida , cosas muy muy ricas y la atención explendida

                                                                      ¿Te fue útil?

                                                                    3. LauraE

                                                                      México

                                                                      2 reseñas

                                                                      4.0

                                                                      2 reseñas

                                                                      Comieron en 9 de marzo de 2024

                                                                      1. Global 4
                                                                      2. Comida 5
                                                                      3. Servicio 5
                                                                      4. Ambiente 4
                                                                      La comida muy rica, los cocktailes no tan buenos El lugar muy bonito

                                                                      ¿Te fue útil?

                                                                    4. Comensal de OpenTable

                                                                      VIP

                                                                      Denver

                                                                      17 reseñas

                                                                      5.0

                                                                      17 reseñas

                                                                      Comieron en 8 de enero de 2024

                                                                      1. Global 5
                                                                      2. Comida 5
                                                                      3. Servicio 5
                                                                      4. Ambiente 5
                                                                      Muy buena comida. El servicio fue excelente y el lugar es muy bonito.

                                                                      ¿Te fue útil?

                                                                    5. Comensal de OpenTable

                                                                      Denver

                                                                      6 reseñas

                                                                      5.0

                                                                      6 reseñas

                                                                      Comieron en 12 de diciembre de 2022

                                                                      1. Global 5
                                                                      2. Comida 5
                                                                      3. Servicio 5
                                                                      4. Ambiente 5
                                                                      Excelente atención por parte de Reagan nuestra mesera,la comida exquisita , el ambiente agradable. Recomendable 100%

                                                                      ¿Te fue útil?

                                                                    6. Comensal de OpenTable

                                                                      Baja California

                                                                      1 reseña

                                                                      5.0

                                                                      1 reseña

                                                                      Comieron en 5 de marzo de 2022

                                                                      1. Global 5
                                                                      2. Comida 4
                                                                      3. Servicio 5
                                                                      4. Ambiente 4
                                                                      Las pastas e ingredientes muy buenos

                                                                      ¿Te fue útil?

                                                                    7. sally

                                                                      VIP

                                                                      Nuevo México

                                                                      23 reseñas

                                                                      5.0

                                                                      23 reseñas

                                                                      Comieron hoy

                                                                      1. Global 5
                                                                      2. Comida 5
                                                                      3. Servicio 5
                                                                      4. Ambiente 5
                                                                      Wish we found Fattoria earlier in our trip! Excellent!

                                                                      ¿Te fue útil?

                                                                    8. Comensal de OpenTable

                                                                      VIP

                                                                      Baltimore

                                                                      2 reseñas

                                                                      5.0

                                                                      2 reseñas

                                                                      Comieron hace 1 día

                                                                      1. Global 5
                                                                      2. Comida 5
                                                                      3. Servicio 5
                                                                      4. Ambiente 5
                                                                      Food was so fresh and delicious and the service was amazing! Elevated Italian. We will definitely be back if we are back to the area!

                                                                      ¿Te fue útil?

                                                                    9. Joshua

                                                                      Salt Lake City

                                                                      2 reseñas

                                                                      5.0

                                                                      2 reseñas

                                                                      Comieron hace 1 día

                                                                      1. Global 5
                                                                      2. Comida 5
                                                                      3. Servicio 5
                                                                      4. Ambiente 5
                                                                      Food and service was absolutely incredible. Only downside was Steve wouldn’t take us on as new ski instruction clients.

                                                                      ¿Te fue útil?

                                                                    10. Comensal de OpenTable

                                                                      VIP

                                                                      Denver

                                                                      2 reseñas

                                                                      5.0

                                                                      2 reseñas

                                                                      Comieron hace 1 día

                                                                      1. Global 5
                                                                      2. Comida 5
                                                                      3. Servicio 5
                                                                      4. Ambiente 5
                                                                      It’s wonderful to be greeted by the owner Steve every winter season. My family enjoys the tortellini with shredded braised rabbit as An appetizer. Everyone loves the filet mignon!!! The short rib is also a favorite! Fattoria is always top on our list of reservations while on vacation in Beaver Creek.

                                                                      ¿Te fue útil?

                                                                    Preguntas frecuentes

                                                                    Fattoria ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (970) 688-5378.

                                                                    Fattoria tiene una calificación promedio de 4.9 estrellas, según 1339 comensales de OpenTable.

                                                                    Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

                                                                    Haz una reservación

                                                                    2 personas
                                                                    7:00 p.m.
                                                                    Reservado 18 veces hoy

                                                                    Pide a domicilio o para llevar

                                                                    Mapa de Google para Fattoria

                                                                    48 E Beaver Creek Blvd, Avon, 81620 CO

                                                                    Información adicional

                                                                    • Zona
                                                                      Avon
                                                                    • Horarios
                                                                      Todos los días 09:00–21:00
                                                                    • Precios
                                                                      De $31 a $50
                                                                    • Cocinas
                                                                      Italiana, Italiana contemporánea, De la granja a la mesa
                                                                    • Ambiente
                                                                      Casual elegante
                                                                    • Dress code
                                                                      Ropa informal
                                                                    • Parking details
                                                                      Estacionamiento privado
                                                                    • Opciones de pago
                                                                      AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                                                    • Chef ejecutivo
                                                                      Noah Bender
                                                                    • Adicional
                                                                      Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Comida para llevar, Hoguera exterior, Hora feliz, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vegana, Vinos, Vista
                                                                    Descubrir
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