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Fränkness, Nürnberg, BY

Fränkness

4.4
4.4
1003 reseñas
De €31 a €50
Alemana

Haz una reservación

2 personas
9:30 p.m.
Reservado 7 veces hoy
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Elegante
  • Restaurante de moda
In unserem stylisch-gemütlichen Ambiente überraschen wir unsere Gäste mit modern-authentischer Steinofenküche. Unsere Gerichte sind würzig, haben Kraft und überzeugen dennoch mit einer modernen Leichtigkeit. Egal ob als mehrgängige Menüs (nach Lust und Laune auch vegetarisch) können unsere Gäste den Fränk’ness Genuss mit seinen gesamten Facetten erleben. Eben "handwerkliche Spitzenküche mit Leidenschaft und viel Bauchgefühl", wie es Alexander Herrmann selbst umschreibt.

Unsere junge Küchenkultur steht für Passion und das schmecken unsere Gäste zu jeder Tageszeit. Unser offene Küche im Zentrum des Gastraumes zeigt, was für unsere Gäste im Mittelpunkt steht: höchster Qualitätsanspruch an jedes Gericht und an jedes Getränk - immer mit einem Schuss Offenheit und Entertainment.

Pide a domicilio o para llevar

Información adicional

  • Ambiente
    Informal
  • Precios
    De €31 a €50
  • Cocinas
    Alemana, Europea contemporánea, Alemana regional
  • Horarios
    Lun–Jue 11:30–23:00 Vie, Sáb 11:30–00:00
  • Número de teléfono
    0911 24029955
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Tarjeta EC, Visa
  • Dress code
    Ropa informal
  • Chef ejecutivo
    Michael Seitz / Carsten Herrmann
  • Servicio de comidas
    https://fraenkness.de/catering/
  • Instalaciones para eventos privados
    Feste feiern, wie sie fallen! Es gibt viele Gründe so richtig auf den Putz zu hauen und es krachen zu lassen. Ob die legendäre Weihnachtsfeier, ein Geburtstag, der Hochzeitstag, die begehrte After-Work-Party, der Junggesellenabschied oder einfach nur weil Freitag ist – Anlässe zum Feiern finden wir immer! https://fraenkness.de/private-feiern/
  • Zona
    Mitte
  • Intersección en calle
    Luitpoldstraße
  • Parking details
    Parkhaus Sterntor (2 Minuten Fußweg).
  • Public transit
    Hauptbahnhof (3 Minuten zu Fuß).
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Bar / Sala pública, Cafetería, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Comida para llevar, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vinos

Lo que dicen 1,003 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.4
4.4 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.4Comida
  • 4.4Servicio
  • 4.4Ambiente
  • 4Valor

RuidoActivo

Reconocido por

  • Núremberg

    De mejor Ambiente

  • Núremberg

    Bueno para comidas de negocios

  • Núremberg

    Ideal para grupos

  • Núremberg

    Saludable

  • Núremberg

    Restaurante de moda

  • Núremberg

    Ideal para disfrutar vinos finos

  • Núremberg

    Bueno para ocasiones especiales

  • Núremberg

    Con opciones vegetarianas

  • Núremberg

    Animado

  • Núremberg

    Los más reservados

1,003 reseñas
  1. Haferflocken

    Baviera

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 2 de marzo de 2020

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Tip. Top.

    ¿Te fue útil?

  2. Comensal de OpenTable

    Baviera

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 30 de agosto de 2019

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Super. Unbedingt probieren

    ¿Te fue útil?

  3. jrmu

    Baviera

    2 reseñas

    2.0

    2 reseñas

    Comieron hace 1 día

    1. Global 2
    2. Comida 2
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 2
    Das Konzept hat sich geändert. Wir hatten uns auf einen schönen Abend in guter Atmosphäre und tollem Essen gefreut. Begrüßt wurden wir mit „ I love f*cking good food“. Ist nichts dagegen zu sagen, aber das passt nicht zu den Preisen und zu dem Image. Der Service war toll, aber ansonsten kann man für dieses angestrebte Niveau in anderen Restaurants in Nürnberg um einiges besser speisen.

    ¿Te fue útil?

  4. Michael

    Baviera

    6 reseñas

    4.0

    6 reseñas

    Comieron hace 4 días

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 3
    Das Essen und der Service waren top. Wirklich störend war der extreme Essensgeruch im Restaurant bei offener Küche, von einer Abluftanlage über der offenen Küche war nichts zu spüren. 

    ¿Te fue útil?

  5. Jutta

    Baviera

    1 reseña

    4.0

    1 reseña

    Comieron hace 4 días

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Essen war hervorragend und reichlich, service war sehr gut und freundlich

    ¿Te fue útil?

  6. Nina

    Stuttgart

    1 reseña

    1.0

    1 reseña

    Comieron en 14 de diciembre de 2024

    1. Global 1
    2. Comida 3
    3. Servicio 1
    4. Ambiente 1
    Service hat gut angefangen und stark nachgelassen. Leere Teller standen 20 Minuten vor uns, während den Gängen würde nie gefragt ob alles in Ordnung sei und leider konnten wir von unserem Hochtisch Platz auch immer sehr gut sehen, wie die Essen teils sehr lange am Platz standen. Die Mädels vom Service kämpfen wohl eher ums Trinkgeld und helfen sich gegenseitig nicht, dabei kommt es dann vor, dass drei nebeneinander stehen das Essen anschauen und es trotzdem niemand mitnimmt - das ist einfach nicht in Ordnung. Hatten ein 5-Gänge Menü, waren dann ca. 3,5 Stunden im Restaurant. Leider mindestens ausbaufähig. Würde das Restaurant niemanden weiterempfehlen. Es gibt für viel(!) weniger Geld wesentlich besseren Service und auch vergleichbar gutes Essen.

    ¿Te fue útil?

  7. Christian

    Düsseldorf

    2 reseñas

    3.0

    2 reseñas

    Comieron en 12 de diciembre de 2024

    1. Global 3
    2. Comida 3
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 4
    Insgesamt gut - Personal war relativ gestresst. Wir haben das 2m Brettle mit vier Personen geteilt. Konzept an sich gute Idee - Tapas Style. Allerdings wurde Fleisch zu schnell kalt

    A 1 persona le resultó útil

  8. Jürgen

    Baviera

    1 reseña

    4.0

    1 reseña

    Comieron en 11 de diciembre de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 2
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Der Fränkness Burger war bei einer Skala von 1-6 mit 4 minus bewertet! Er ist den Preis von 23 Euro in keinster wert, trotz der Pattys vom Freiberger. Die Burger Brötchen eine Kathastrophe, zu hart und verbrannt! Der Service war sehr gut und die Bedienung freundlich. Auch der Saibling war i.O..

    ¿Te fue útil?

  9. Lee

    San Francisco

    1 reseña

    2.0

    1 reseña

    Comieron en 9 de diciembre de 2024

    1. Global 2
    2. Comida 3
    3. Servicio 1
    4. Ambiente 4
    Disappointing on so many levels; Poor service, incorrect orders, over charging and bad attitude from our server. We will not return.

    ¿Te fue útil?

  10. Jan

    VIP

    Orlando

    5 reseñas

    5.0

    5 reseñas

    Comieron en 9 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Absolutely one of the best restaurants we've experienced on our month long trip to Europe. Great food and ambiance. Highly recommend this restaurant.

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Preguntas frecuentes

Fränkness ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al 0911 24029955.

Fränkness tiene una calificación promedio de 4.4 estrellas, según 1003 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas
9:30 p.m.
Reservado 7 veces hoy

Pide a domicilio o para llevar

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Königstraße 70, Nürnberg, 90402 BY

Información adicional

  • Intersección en calle
    Luitpoldstraße
  • Zona
    Mitte
  • Horarios
    Lun–Jue 11:30–23:00 Vie, Sáb 11:30–00:00
  • Precios
    De €31 a €50
  • Cocinas
    Alemana, Europea contemporánea, Alemana regional
  • Ambiente
    Informal
  • Dress code
    Ropa informal
  • Parking details
    Parkhaus Sterntor (2 Minuten Fußweg).
  • Public transit
    Hauptbahnhof (3 Minuten zu Fuß).
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Tarjeta EC, Visa
  • Chef ejecutivo
    Michael Seitz / Carsten Herrmann
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Bar / Sala pública, Cafetería, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Comida para llevar, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vinos
  • Número de teléfono
    0911 24029955
  • Servicio de comidas
    https://fraenkness.de/catering/
  • Instalaciones para eventos privados
    Feste feiern, wie sie fallen! Es gibt viele Gründe so richtig auf den Putz zu hauen und es krachen zu lassen. Ob die legendäre Weihnachtsfeier, ein Geburtstag, der Hochzeitstag, die begehrte After-Work-Party, der Junggesellenabschied oder einfach nur weil Freitag ist – Anlässe zum Feiern finden wir immer! https://fraenkness.de/private-feiern/
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