FUEGO ASADOR

Name: FUEGO ASADOR
Address: Av de Las Rosas 283, Guadalajara, JAL, México, 45046
Telephone: 33 3647 5025
Price range: Hasta MXN300
Rating: 4.5

4.5

11 reseñas

Hasta MXN300

Cortes finos

Haz una reservación

2 personas

22 nov 2024

7:00 p.m.

Reservado 2 veces hoy

Bueno para comidas de negocios
Ideal para disfrutar vinos finos
Innovador

¡Ubicados en la mejor zona para comer en Chapalita, con los mejores cortes y Hamburguesas al Carbón!

Pide a domicilio o para llevar

Información adicional

Ambiente
Comedor elegante
Precios
Hasta MXN300
Cocinas
Cortes finos, Hamburguesas, Argentina
Horarios
Lun–Vie 12:30–23:00 Sáb, Dom 12:30–21:00
Número de teléfono
33 3647 5025
Página web
https://www.instagram.com/fuegoasador?igsh=c2NseDRpazltMndt
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Sodexo Card, Visa
Dress code
Informal y elegante

Ubicación
Av de Las Rosas 283, Guadalajara, 45046 JAL
Zona
Guadalajara
Parking details
Servicio de estacionamiento
Adicional
Acceso para silla ruedas, Baños unisex, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Hora feliz, Sala para fumar, Se admiten perros, Vinos, Zona interior para fumadores

Menú

ENTRADAS

ESPARRAGOS ASADOS$135.00
Alas brasas con laminas de parmesano 150 gramos
PROVOLETA$155.00
Provoleta ahumado con tomate asado y pimiento escalfado 250 gramos
AGUACHILE DE RIBEYE$235.00
Ribeye sellado y marinado en soya y chiles 330 gramos
CHISTORRA CON PIÑA ASADA$125.00
Asada y montada sobre pifa caramelizada 200 gramas
EMPANDAS$39.00
Humita, espinaca con queso crema,carne 6 italiana
- 3 PZS$105.00
CHICHARON DE RIBEYE$235.00
Cubos de ribeye fritos sobre una cama guacamole 330 gramos
TUETANOS$155.00
Alas brasas 4 pzs
CHORIZO ARGENTINO$75.00
Delicioso chorizo artesanal 200 gramos
CHINCHULINES$195.00
Preparados al-verdeo con vino blanco 150gr
SASHIMI DE ATUN$175.00
Laminas de atun en salsa ponzu 200 grs
CARPACIO DE SALMON$215.00
Salmon ahumado con alcaparra y cebolla morada 150gr

GUARNICIONES

VERDURAS ASADAS$55.00
Calabaza, pimiento, champiñon y cherrys a las brasa con parmesano 200gr
PURE DE PAPA$55.00
PAPAS - CAMOTE ALA FRANCESCA $55.00
GUACAMOLE$55.00

CORTES

TODOS LOS CORTES INCLUYEN ENSALADA

ARRACHERA 300 gr$245.00
FILETE 300 gr$270.00
RIBEYE
- 300 gr$270.00
- 500 gr$450.00
NEW YORK 300 gr$245.00
CHURRASCO HIGHCHOICE 330g$275.00
VACIO
CALIDAD BLACK ANGUS
- 330 gr$305.00
- 500 gr$495.00
RIBTEAK 500 gr$295.00
PORTER HOUSE 600 gr$340.00
MILANESA 300 gr$255.00
con queso y salsa pomodoro
BARBACIA DE PICAÑA 350 gr$295.00
SALMON A LAS BRASAS$275.00
ATUN SELLADO$215.00
HAMEURGUESA$145.00
150 gramos de ribeye con queso suizo, acompanado de papas a la francesa
HAMBURGUESA CONPROVOLETA $195.00
150 gramos de ribeye.con provoleta ahumado acompaniado de papas ala francesa
PEPITOS$155.00
150 gr de arrachera 6 milanesa con queso en pan de masa madre acompanado con papas a la francesa
CHORIPAN$105.00
200 grs de chorizo artesanal en pan de pepito barnizado con chimichurri acompafado depapas a la francesa

BEBIDAS

CLERICOT 470 ml $55.00
SANGRIA 470 ml $50.00
LIMONADA - NARANJADA 470ml$45.00
LIMONADA - FRUTOS ROJOS 470ml$55.00
CLAMATO 470 ml $55.00
MICHELADA 470 ml$75.00
REFRESCO 355 ml$35.00
AGUA MINERAL TOPOCCHICO 750 ml$85.00
PERRIER 330 ml$55.00
CORONA - VICTORIA - PACIFICO$45.00
MODELO ESPECIAL$50.00
NEGRA MODELO$50.00
LOBA$85.00

COCTELES

FUEGO ROJO $95.00
Frutos rojos macerados, limon y jugo de arandano
- CON RON 125
LUCRECIA$125.00
Jamaica picante con mezcal y sal de gusano,

CAFES/ POSTRES

AMERICANO - ESPRESSO $35.00
CAPPUCCINO $55.00
CARAJILLO $125.00
CAFE iRLANDES $115.00
DOMO DE CHOCOLATE CON PISTACHE$95.00
CHEESECAKE DE FRUTOS ROJOS $125.00
CHEESECAKE DE RICOTA GUAYABA$125.00
CRUMBLE DE MANZANA$125.00
CHEESECAKE DE CAJETA SIN AZUCAR$95.00

CARAJILLOS DE 4PM A 8PM $59

TODOS LOS DIAS

VINOS

COPA | BOTELLA

BLANCOS

ROUND HILL
Chardonnay California
- Copa$95.00
- Botella$435.00

ROSADOS

DOÑA PAUL ROSE
Malbec Mendoza, Argentina
- Copa$90.00
- Botella$405.00

FRIZZANTES

PALACIO DE BORNOS
Verdejo
- Copa $105.00
- Botella$475.00
PALACIO DE BORNOS
Rosado
- Copa $105.00
- Botella$475.00

TINTO

CALABUIG
Tempranillo, Valencia, España
- Copa $75.00
- Botella$345.00
PORTA 6
Ensamble, Lisboa, Portugal
- Copa $105.00
- Botella$495.00
FINCA FLICHMAN ROBLE
Malbec, Mendoza, Argentina
- Copa $95.00
- Botella$435.00
CARMEN CLASICO
Merlot, Chile
- Copa $105.00
- Botella$495.00
LA CETTO
Nebbiolo, Baja California, Mexico
- Copa $115.00
- Botella$515.00
RHIANNON RED BLEND
Syrah- Petit syrah- Barbera, California
- Botella$790.00
OVEJA NEGRA RESERVA
Cabernet Sauvignon- Syrah, Valle de Colchagua, Chile
- Copa $125.00
- Botella$545.00
FINCA FLICHMAN MISTERIO
Malbec, Argentina
- Botella$575.00
BANROCK STATION
Shiraz, Sureste de Austrialia
- Copa $135.00
- Botella$595.00
FINCA IRIARTE
Martinez Corta (La Rioja España)
- Copa $115.00
- Botella$495.00
TANGUERO
Malbec / Mendoza Argentina
- Copa $105.00
- Botella$450.00

DESTILADOS

COGNAC/ BRANDY

HENESSY VSOP
- Copa (90ml) - Include 1 Refresco$275.00
- Botella (750ml) - Include 5 Refrescos$2,550.00
TORRES 10
- Copa (90ml) - Include 1 Refresco$170.00
- Botella (750ml) - Include 5 Refrescos$1,450.00

MEZCAL

MEZCAL UNION
- Copa (90ml) - Include 1 Refresco$175.00
- Botella (750ml) - Include 5 Refrescos$1,450.00
400 CONEJOS
- Copa (90ml) - Include 1 Refresco$190.00
- Botella (750ml) - Include 5 Refrescos$1,750.00

TEQUILAS

7 LEGUAS BLANCO
- Copa (90ml) - Incluye 1 Refresco$170.00
- Botella (750ml) - Incluye 5 Refrescos$1,450.00
7 LEGUAS NEPOSADO
- Copa (90ml) - Incluye 1 Refresco$185.00
- Botella (750ml) - Incluye 5 Refrescos$1,550.00
MAESTRO TEQUILERO BLANCO
- Copa (90ml) - Incluye 1 Refresco$170.00
- Botella (750ml) - Incluye 5 Refrescos$1,450.00
MAESTRO TEQUILERO REPOSADO
- Copa (90ml) - Incluye 1 Refresco$185.00
- Botella (750ml) - Incluye 5 Refrescos$1,700.00
MAESTRO DOBEL DIAMANTE
- Copa (90ml) - Incluye 1 Refresco$215.00
- Botella (750ml) - Incluye 5 Refrescos$1,900.00
HERRADURA PLATA
- Copa (90ml) - Incluye 1 Refresco$170.00
- Botella (750ml) - Incluye 5 Refrescos$1,450.00
HERRADURA REPOSADO
- Copa (90ml) - Incluye 1 Refresco$185.00
- Botella (750ml) - Incluye 5 Refrescos$1,550.00
HERRADURA ANTIGUO
- Copa (90ml) - Incluye 1 Refresco$145.00
- Botella (750ml) - Incluye 5 Refrescos$1,250.00
HERRADURA ULTRA
- Copa (90ml) - Incluye 1 Refresco$215.00
- Botella (750ml) - Incluye 5 Refrescos$1,900.00
DON JULIO BLANCO
- Copa (90ml) - Incluye 1 Refresco$190.00
- Botella (750ml) - Incluye 5 Refrescos$1,700.00
DON JULIO 70
- Copa (90ml) - Incluye 1 Refresco$275.00
- Botella (750ml) - Incluye 5 Refrescos$2,500.00
CENTINELA ETERNO
- Copa (90ml) - Incluye 1 Refresco$215.00
- Botella (750ml) - Incluye 5 Refrescos$1,900.00
CASCAHUIN BLANCO
- Copa (90ml) - Incluye 1 Refresco$170.00
- Botella (750ml) - Incluye 5 Refrescos$1,550.00
CASCAHUIN TAHONA
- Copa (90ml) - Incluye 1 Refresco$215.00
- Botella (750ml) - Incluye 5 Refrescos$1,900.00
TIERRA NOBLE BLANCO
- Copa (90ml) - Incluye 1 Refresco$195.00
- Botella (750ml) - Incluye 5 Refrescos$1,700.00
TIERRA NOBLE REPOSADO
- Copa (90ml) - Incluye 1 Refresco$215.00
- Botella (750ml) - Incluye 5 Refrescos$1,900.00
TIERRA NOBLE CRISTALINO
- Copa (90ml) - Incluye 1 Refresco$245.00
- Botella (750ml) - Incluye 5 Refrescos$2,300.00
OLLITAS BLANCO
- Copa (90ml) - Incluye 1 Refresco$170.00
- Botella (750ml) - Incluye 5 Refrescos$1,550.00
TEQUILEÑO BLANCO
- Copa (90ml) - Incluye 1 Refresco$135.00
- Botella (750ml) - Incluye 5 Refrescos$1,250.00
TEQUILEÑO PLATINUM
- Copa (90ml) - Incluye 1 Refresco$170.00
- Botella (750ml) - Incluye 5 Refrescos$1,550.00
TEQUILEÑO REPOSADO
- Copa (90ml) - Incluye 1 Refresco$145.00
- Botella (750ml) - Incluye 5 Refrescos$1,350.00
TEQUILEÑO CRISTALINO
- Copa (90ml) - Incluye 1 Refresco$190.00
- Botella (750ml) - Incluye 5 Refrescos$1,700.00
CENTENARIO
PLATA O REPOSADO
- Copa (90ml) - Incluye 1 Refresco$155.00
- Botella (750ml) - Incluye 5 Refrescos$1,400.00

WHISKY

J.W.ETIQUETA ROJA
- Copa (90ml) - Incluye 1 Refresco$135.00
- Botella (750ml) - Incluye 5 Refrescos$1,250.00
J.W.ETIQUETA NEGRA
- Copa (90ml) - Incluye 1 Refresco$255.00
- Botella (750ml) - Incluye 5 Refrescos$2,250.00
MACALLAN 12
- Copa (90ml) - Incluye 1 Refresco$295.00
- Botella (750ml) - Incluye 5 Refrescos$2,700.00
BUCHANANS 12
- Copa (90ml) - Incluye 1 Refresco$215.00
- Botella (750ml) - Incluye 5 Refrescos$1,950.00
JACK DANIELS
- Copa (90ml) - Incluye 1 Refresco$175.00
- Botella (750ml) - Incluye 5 Refrescos$1,550.00

RON

BACARDI BLANCO
- Copa (90ml) - Incluye 1 Refresco$85.00
- Botella (750ml) - Incluye 5 Refrescos$750.00
MATUSALEM PLATINO
- Copa (90ml) - Incluye 1 Refresco$95.00
- Botella (750ml) - Incluye 5 Refrescos$900.00
CAPTAIN MORGAN
- Copa (90ml) - Incluye 1 Refresco$85.00
- Botella (750ml) - Incluye 5 Refrescos$750.00
ZACAPA 23 AÑOS
- Copa (90ml) - Incluye 1 Refresco$245.00
- Botella (750ml) - Incluye 5 Refrescos$2,250.00

GINEBRA

HENDRICKS
- Copa (90ml) - Incluye 1 Refresco$195.00
- Botella (750ml) - Incluye 5 Refrescos$1,750.00
BOMBAY
- Copa (90ml) - Incluye 1 Refresco$175.00
- Botella (750ml) - Incluye 5 Refrescos$1,550.00
LOBA POLAR
- Copa (90ml) - Incluye 1 Refresco$175.00
- Botella (750ml) - Incluye 5 Refrescos$1,550.00

VODKA

STOLICHNAYA
- Copa (90ml) - Incluye 1 Refresco$115.00
- Botella (750ml) - Incluye 5 Refrescos$1,750.00
GREY GOOSE
- Copa (90ml) - Incluye 1 Refresco$195.00
- Botella (750ml) - Incluye 5 Refrescos$1,750.00

Lo que dicen 11 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.5

4.5 de acuerdo a calificaciones recientes

4.5Comida
4.3Servicio
4.2Ambiente
4.4Valor

Ruido • Moderado

11 reseñas

F
Fernando
Guadalajara
3 reseñas
5.0
3 reseñas
Comieron en 8 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
La calidad de la comida es excelente, el servicios es muy bueno y los precios son bastante accesibles.
¿Te fue útil?
J
Jorge
Guadalajara
1 reseña
4.0
1 reseña
Comieron en 25 de agosto de 2024
1. Global 4
2. Comida 3
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
Buen servicio, buen ambiente, pantallas grandes para ver deportes. Servicio excelente de Julio, el mesero que nos atendió, el filete no muy bueno, estaba seco y y un poco duro. La picaña y la ensalada excelente a mi gusto. En general, buen restaurant, recomendable.
¿Te fue útil?
A
Ausencio
Guadalajara
3 reseñas
5.0
3 reseñas
Comieron en 25 de agosto de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Buena comida y bebidas a precios razonables. El restaurante es familiar por lo que te puedes encontrar niños jugando y gritando.
¿Te fue útil?
P
Patricia Elizabeth
Guadalajara
1 reseña
4.0
1 reseña
Comieron en 17 de agosto de 2024
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
Están muy buenos los cortes y el ambiente es agradable las entradas deliciosos sin embargo si falta más atención por parte de los meseros y sirven demasiada ensalada
¿Te fue útil?
LF
LuceroF
Guadalajara
2 reseñas
4.0
2 reseñas
Comieron en 2 de agosto de 2024
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 3
El vacío tenía muchos nervios y estaba duro La ensalada puede mejorar
¿Te fue útil?
AH
AndresH
Guadalajara
6 reseñas
4.0
6 reseñas
Comieron en 10 de julio de 2024
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
Buena opción para cortes en Chapalita, muy buena calidad de los alimentos y precios justos. La cerveza bien helada. Tienen muchas pantallas para ver deportes y además un área de niños. El servicio fue un poco lento pero eramos una mesa de 13 personas. Siempre estuvieron atentos. Pero si la verdad la calidad de la comida es excelente, los cortes bien cocinados al término solicitado, buenas guarniciones y buenas porciones además.
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Guadalajara
5 reseñas
5.0
5 reseñas
Comieron en 27 de mayo de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 3
4. Ambiente 5
Bien lugar si volvería, solo mejorar un poco el servicio!
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Guadalajara
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 27 de abril de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Super rico ! La atención muy buena, comida y bebida delicioso, para temporada de calor esta excelente.
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Guadalajara
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 28 de marzo de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
Excelente lugar, buen servicio, buena comida agradable ambiente
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Guadalajara
3 reseñas
VIP
5.0
3 reseñas
Comieron en 21 de febrero de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 3
4. Ambiente 4
Bien, solo si van a poner partidos de las Chivas, podrían poner el audio
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

FUEGO ASADOR ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al 33 3647 5025.

FUEGO ASADOR tiene una calificación promedio de 4.5 estrellas, según 11 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

22 nov 2024

7:00 p.m.

Reservado 2 veces hoy

Pide a domicilio o para llevar

Av de Las Rosas 283, Guadalajara, 45046 JAL

Información adicional

Zona
Guadalajara
Horarios
Lun–Vie 12:30–23:00 Sáb, Dom 12:30–21:00
Precios
Hasta MXN300
Cocinas
Cortes finos, Hamburguesas, Argentina
Ambiente
Comedor elegante
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Servicio de estacionamiento
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Sodexo Card, Visa
Adicional
Acceso para silla ruedas, Baños unisex, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Hora feliz, Sala para fumar, Se admiten perros, Vinos, Zona interior para fumadores

Página web
https://www.instagram.com/fuegoasador?igsh=c2NseDRpazltMndt
Número de teléfono
33 3647 5025

FUEGO ASADOR

Haz una reservación

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Información adicional

ENTRADAS

ESPARRAGOS ASADOS$135.00

PROVOLETA$155.00

AGUACHILE DE RIBEYE$235.00

CHISTORRA CON PIÑA ASADA$125.00

EMPANDAS$39.00

CHICHARON DE RIBEYE$235.00

TUETANOS$155.00

CHORIZO ARGENTINO$75.00

CHINCHULINES$195.00

SASHIMI DE ATUN$175.00

CARPACIO DE SALMON$215.00

GUARNICIONES

VERDURAS ASADAS$55.00

PURE DE PAPA$55.00

PAPAS - CAMOTE ALA FRANCESCA $55.00

GUACAMOLE$55.00

CORTES

ARRACHERA 300 gr$245.00

FILETE 300 gr$270.00

RIBEYE

NEW YORK 300 gr$245.00

CHURRASCO HIGHCHOICE 330g$275.00

VACIO

RIBTEAK 500 gr$295.00

PORTER HOUSE 600 gr$340.00

MILANESA 300 gr$255.00

BARBACIA DE PICAÑA 350 gr$295.00

SALMON A LAS BRASAS$275.00

ATUN SELLADO$215.00

HAMEURGUESA$145.00

HAMBURGUESA CONPROVOLETA $195.00

PEPITOS$155.00

CHORIPAN$105.00

BEBIDAS

CLERICOT 470 ml $55.00

SANGRIA 470 ml $50.00

LIMONADA - NARANJADA 470ml$45.00

LIMONADA - FRUTOS ROJOS 470ml$55.00

CLAMATO 470 ml $55.00

MICHELADA 470 ml$75.00

REFRESCO 355 ml$35.00

AGUA MINERAL TOPOCCHICO 750 ml$85.00

PERRIER 330 ml$55.00

CORONA - VICTORIA - PACIFICO$45.00

MODELO ESPECIAL$50.00

NEGRA MODELO$50.00

LOBA$85.00

COCTELES

FUEGO ROJO $95.00

LUCRECIA$125.00

CAFES/ POSTRES

AMERICANO - ESPRESSO $35.00

CAPPUCCINO $55.00

CARAJILLO $125.00

CAFE iRLANDES $115.00

DOMO DE CHOCOLATE CON PISTACHE$95.00

CHEESECAKE DE FRUTOS ROJOS $125.00

CHEESECAKE DE RICOTA GUAYABA$125.00

CRUMBLE DE MANZANA$125.00

CHEESECAKE DE CAJETA SIN AZUCAR$95.00

CARAJILLOS DE 4PM A 8PM $59

VINOS

BLANCOS

ROUND HILL

ROSADOS

DOÑA PAUL ROSE

FRIZZANTES

PALACIO DE BORNOS

PALACIO DE BORNOS

TINTO

CALABUIG

PORTA 6

FINCA FLICHMAN ROBLE

CARMEN CLASICO

LA CETTO