Genießer-Restaurant Brunshaupten

4.0

56 reseñas

Hasta €30

Alemana contemporánea

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2 personas

27 dic 2024

9:30 p.m.

Reservado 1 vez hoy

Hay experiencias disponibles.

Ideal para disfrutar vinos finos
Elegante
Bueno para comidas de negocios

Als Gäste erleben Sie nicht nur einen fantastischen Blick auf das Meer, sondern vor allem leckere Fischgerichte in vielen Variationen. Ob ein schmackhaftes Zanderfilet, Garnelen oder Thunfisch, lassen Sie sich unsere Köstlichkeiten schmecken - stets aufregend, neu und mit „echter“ Handwerkskunst zubereitet.

Fischauswahl aus der Theke am Abend von Dienstag bis Samstag, Große Weinauswahl aus Deutschland, Österreich und Südtirol

Información adicional

Ambiente
Informal
Precios
Hasta €30
Cocinas
Alemana contemporánea, Mundial, internacional
Horarios
Cena Jue–Sáb 18:00–21:00
Número de teléfono
038293 42990
Página web
http://www.instagram.com/restaurantbrunshaupten/
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Tarjeta EC, Visa
Dress code
Ropa informal

Ubicación
Ostseeallee 21, Kühlungsborn, 18225 MV
Zona
Kühlungsborn
Intersección en calle
In der Mitte der Ostseeallee neben der Tourismusinformation
Parking details
Bis 18 Uhr auf einem kostenpflichtigen Parkplatz hinter der Tourismusinformation / dem Rathaus, ca. 100 Fußweg zum Restaurant.Ab 18 Uhr kostenfreie Parkplätze zwischen Tourismusinformation / Rathaus und der Upstalsboom Hotelresidenz, in welcher sich das Restaurant befindet.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Vinos, Vista, Zona exterior para fumadores

Experiencias

Azubi Dinner
EUR 75.00 por persona
16 mar 2025 solamente
Wir lassen unsere Talente frei! Unsere Upstalsboomkes wollen in 3 Gängen zeigen, was sie können und euch neben passenden Getränken mit stimmungsvollem Ambiente begeistern. In diesem Jahr erhalten die Azubis aus dem 2. und 3. Lehrjahr einen saisonalen Warenkorb als Vorgabe für das Menü und präsentieren außerdem in der Hauptkomponente des Hauptganges einen geschätzten regionalen Partner. Die Hälfte vom Erlös geht an die Tafel Bad Doberan. Beginn: 18.30 Uhr BITTE BEACHTET, DASS DIE RESERVIERUNG ERST DURCH DEN KAUF EINES TICKETS ÜBER FOLGENDEN LINK VOLLSTÄNDIG IST. https://shop.hotelresidenz-kuehlungsborn.de/ticketverkauf/ticket-azubi-dinner-16-03-2025.html Pro Person: 75,00 €
Winedinner mit Weingut Bender
EUR 109.00 por persona
14 feb 2025 solamente
„Alte Heimat trifft neue Liebe“ In der Heimat an der Mosel bewirtschaftet Andreas Bender familieneigene Weinberge, in der Pfalz betreut er intensiv seine Vertragswinzer, welche die Rebflächen in seinem Sinne pflegen. Andreas kreiert unkomplizierte, urbane Weine bis hin zu anspruchsvollen Premium-Weinen. Genießt euer 5-Gang-Menü mit korrespondieren Weinen in gemütlicher und lockerer Atmosphäre in unserem Restaurant Brunshaupten. Beginn: 18.30 Uhr I inkl. 5-Gang-Menü & Weinbegleitung Pro Person: 109,00 € BITTE BEACHTET, DASS DIE RESERVIERUNG ERST DURCH DEN KAUF EINES TICKETS ÜBER FOLGENDEN LINK VOLLSTÄNDIG IST. https://shop.hotelresidenz-kuehlungsborn.de/ticketverkauf/ticket-winedinner-mit-weingut-bender-14-02-2025.html

Menú

Zu jedem Gericht halten wir passende Weinempfehlungen für Euch bereit.

Speisekarte

Tatar von der RotgarneleEUR 18.50
Butterbirne | Schmand | Knoblauch | Crunch
cremige BurrataEUR 17.50
frische Feigen | Serrano-Schinken | Olivenöl | Rauke
RauchaalfiletEUR 18.00
schwarzer Winterrettich | Senfkaviar | Eis
„Einfach nicht wegzudenken“EUR 9.50
frische Blattsalate | Balsamico – Dressing | Kerne
Schaumsuppe vom Helgoländer HummerEUR 17.00
Krebsravioli
Pastinaken - BirnensuppeEUR 13.50
karamellisierter Speck
Tagliarini NeriEUR 28.00
Garnelen | Hummersoße | zweierlei Kirschtomaten
Fregotto - Fregola PastaEUR 26.00
Knoblauch | Limette | Zwiebel | Weißwein | grobes Salz | Gemüsebrühe Parmesan | Kirschtomaten
Kabeljaufilet | Ingwer Soja HonigglasurEUR 32.00
marinierter Butternut - Kürbis | Edamame - Kartoffelpüree
Große Scholle „Büsumer Art“EUR 32.00
Nordseekrabben | Gurkensalat | Bratkartoffeln
Saiblingsfilet aus SarlhusenEUR 33.00
Wilder Brokkoli | Selleriepüree | Bete
Wildschweinrücken gewickelt im WirsingkleidEUR 35.50
Morchelsoße | Rosenkohl | Kartoffel – Baumkuchen
Schweinefilet vom Hof Bredenkamp in BastorfEUR 31.00
Pfefferjus | wilder Kohl | gefüllte Kürbis - Kartoffeltaschen
Rumpsteak stark marmoriertEUR 39.50
sautierte Pilze | Püree vom Hokkaido - Kürbis | Kartoffelgratin
Crêpe SuzetteEUR 18.00
Grand Marnier | Orangenfilets | Butter | Vanilleparfait-Timbale
„Sophias Kürbisernte“EUR 15.50
Kürbis in fünf Variationen

Lo que dicen 56 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.0

4 de acuerdo a calificaciones recientes

4Comida
4.4Servicio
4.2Ambiente
3.7Valor

Ruido • Moderado

56 reseñas

H
Heike
MV
4 reseñas
4.0
4 reseñas
Comieron en 29 de noviembre de 2024
1. Global 4
2. Comida 3
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
1.Gang-Fisch-super lecker, perfekt 2. Gang- Fleisch-zu lange gebraten, zu fest und trocken 3. Gang-Dessert- gar nicht unseres Schöne Atmosphäre, sehr gute Bedienung
¿Te fue útil?
G
Gisela
Baja Sajonia
1 reseña
3.0
1 reseña
Comieron en 24 de octubre de 2024
1. Global 3
2. Comida 2
3. Servicio 3
4. Ambiente 4
Der Saibling wurde leider nur lauwarm serviert. Die Scholle war überhaupt nicht gewürzt. Die Krabben auf der Scholle waren nicht frisch, sondern TK-Ware. Schade. Wir haben einen hochpreisigen Wein bestellt und leider erst auf Nachfrage entsprechende Gläser bekommen.
Genießer-Restaurant BrunshauptenSe respondió el 12 de noviembre de 2024
Guten Tag Gisela, vielen Dank für Ihren Besuch des Restaurants Brunshaupten. Es tut mir leid, dass Sie diesen kulinarisch nicht gänzlich genießen konnten und die servierten Speisen nicht Ihren Erwartungen entsprachen. Gerne wären wir beizeiten einmal wieder Ihr Gastgeber, um Sie dann mit unserem Service und den Gerichten glücklich zu stimmen. Liebe Grüße Kristen Kuhl Guest Relation
¿Te fue útil?
M
Michael
Brandenburg
1 reseña
1.0
1 reseña
Comieron en 10 de octubre de 2024
1. Global 1
2. Comida 1
3. Servicio 4
4. Ambiente 3
Die Qualität der Speisen ist sehr schwach und passt keineswegs zu den aufgerufenen Preisen. Wir waren sehr enttäuscht. Das Servicepersonal war sehr freundlich und aufmerksam.
Genießer-Restaurant BrunshauptenSe respondió el 19 de octubre de 2024
Guten Tag Michael, vielen Dank für Ihren Besuch und für die Zeit, die Sie sich genommen haben, Ihre Eindrücke zu schildern. Schön, dass diese ob des aufmerksamen Service und der Freundlichkeit positiv waren. Es tut mir allerdings leid, Ihre Erwartungen an die Kulinarik nicht erfüllt und Sie enttäuscht zu haben. Bitte entschuldigen Sie. Wir würden uns natürlich sehr freuen, Sie erneut bei uns begrüßen zu dürfen, um Ihnen dann einen perfekten Abend zu bescheren. Geben Sie uns jederzeit Bescheid, wenn wir etwas für Sie tun dürfen. Herzliche Grüße Kristen Kuhl Guest Relation
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
SH
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 28 de junio de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Kleine aber feine Speisekarte mit perfekten Weinempfehlungen und sehr zuvorkommender Service. Die angebotenen aussergewöhnlichen Weine können vor Ort erworben werden.
Genießer-Restaurant BrunshauptenSe respondió el 19 de octubre de 2024
Guten Tag, wir freuen uns sehr, dass wir Sie insbesondere mit unseren Weinempfehlungen und dem Service so glücklich stimmen konnten. Kommen Sie gerne einmal wieder zu uns ins Restaurant Brunshaupten. Mit küstenfrischen Grüßen Kristen Kuhl Guest Relation
¿Te fue útil?
RW
RainerWill
Berlín
3 reseñas
5.0
3 reseñas
Comieron en 11 de mayo de 2024
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Es handelt sich hier nicht um ein Restaurant, das einen Michelin-Stern anstrebt. Die Küchenprodukte sind frisch, geschmackvoll und sorgfältig hergestellt. Die dabei verursachten Kosten bilden die Grenzen der Creativität. Die Ideen sind teilweise schlicht. Für den etwas gehobenen Preis erhält der Gast eine beachtliche Gegenleistung. In einem angenehmen Ambiente wird ein guter Service geboten. Überflüssige Wartezeit gab es bei mir nicht.
Genießer-Restaurant BrunshauptenSe respondió el 19 de octubre de 2024
Guten Tag RainerWill, vielen Dank für Ihren Besuch und für die Zeit, die Sie sich genommen haben, Ihre Eindrücke zu schildern. Wir würden uns freuen, beizeiten erneut Ihr Gastgeber sein zu dürfen. Liebe Grüße Kristen Kuhl Guest Relation
¿Te fue útil?
CL
ChristinaL
MV
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 4 de mayo de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Immer wieder gerne. Tolles Restaurant. Toller Service. Tolles Essen.
Genießer-Restaurant BrunshauptenSe respondió el 19 de octubre de 2024
Guten Tag ChristinaL, vielen Dank für Ihren Besuch des Restaurants Brunshaupten. Schön, dass Sie den Abend bei uns so genossen haben. Gerne heißen wir Sie einmal wieder bei uns willkommen. Herzliche Grüße Kristen Kuhl Guest Relation
¿Te fue útil?
AB
AnnikaB
MV
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 15 de marzo de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Angenehmes Ambiente, toller Service und leckeres Essen. Ich empfehle das Restaurant weiter!
Genießer-Restaurant BrunshauptenSe respondió el 9 de abril de 2024
Guten Tag AnnikaB, vielen Dank für Ihren Besuch des Restaurants Brunshaupten. Wir freuen uns sehr, dass wir Sie mit unserem Service und der Kulinarik so glücklich stimmen konnten. Gerne sind wir einmal wieder Ihr Gastgeber. Herzliche Grüße Kristen Kuhl Guest Relation
¿Te fue útil?
U
Utchen65physiobama27mari
MV
4 reseñas
5.0
4 reseñas
Comieron en 17 de febrero de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
War ein sehr schöner Abend mit leckeren Essen und trinken. Sehr zufrieden gewesen.
¿Te fue útil?
AF
AndreaF
Hamburgo
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 6 de enero de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Das Essen war perfekt, der Wein sehr lecker und das Ambiente wie immer sehr schön. Besser geht's nicht!
¿Te fue útil?
KL
KathrinL
MV
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 31 de diciembre de 2023
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Wieder ein leckeres Essen und ein sehr angenehmer Service. Vielen Dank und wir kommen gern wieder.
Genießer-Restaurant BrunshauptenSe respondió el 3 de enero de 2024
Guten Tag KathrinL, wir danken Ihnen für Ihren Besuch und das so positive Feedback. Bis hoffentlich ganz bald. Liebe Grüße, Kristen Kuhl Guest Relation
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Genießer-Restaurant Brunshaupten tiene una calificación promedio de 4 estrellas, según 56 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

27 dic 2024

9:30 p.m.

Reservado 1 vez hoy

Hay experiencias disponibles.

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Ostseeallee 21, Kühlungsborn, 18225 MV

Información adicional

Intersección en calle
In der Mitte der Ostseeallee neben der Tourismusinformation
Zona
Kühlungsborn
Horarios
Cena Jue–Sáb 18:00–21:00
Precios
Hasta €30
Cocinas
Alemana contemporánea, Mundial, internacional
Ambiente
Informal
Dress code
Ropa informal
Parking details
Bis 18 Uhr auf einem kostenpflichtigen Parkplatz hinter der Tourismusinformation / dem Rathaus, ca. 100 Fußweg zum Restaurant.Ab 18 Uhr kostenfreie Parkplätze zwischen Tourismusinformation / Rathaus und der Upstalsboom Hotelresidenz, in welcher sich das Restaurant befindet.
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Tarjeta EC, Visa
Adicional
Acceso para silla ruedas, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Vinos, Vista, Zona exterior para fumadores

Página web
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Número de teléfono
038293 42990

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Experiencias

Azubi Dinner

Winedinner mit Weingut Bender

Menú

Speisekarte

Tatar von der RotgarneleEUR 18.50

cremige BurrataEUR 17.50

RauchaalfiletEUR 18.00

„Einfach nicht wegzudenken“EUR 9.50

Schaumsuppe vom Helgoländer HummerEUR 17.00

Pastinaken - BirnensuppeEUR 13.50

Tagliarini NeriEUR 28.00

Fregotto - Fregola PastaEUR 26.00

Kabeljaufilet | Ingwer Soja HonigglasurEUR 32.00

Große Scholle „Büsumer Art“EUR 32.00

Saiblingsfilet aus SarlhusenEUR 33.00

Wildschweinrücken gewickelt im WirsingkleidEUR 35.50

Schweinefilet vom Hof Bredenkamp in BastorfEUR 31.00

Rumpsteak stark marmoriertEUR 39.50

Crêpe SuzetteEUR 18.00

„Sophias Kürbisernte“EUR 15.50

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