Gi-Jin

4.8

874 reseñas

más de $50

Japonesa

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2 personas

18 dic 2024

7:00 p.m.

Reservado 23 veces hoy

Bueno para ocasiones especiales
Innovador
Ideal para disfrutar cócteles creativos

Gi-Jin is a gin and raw bar that re-imagines the sushi experience where we marry global ingredients with traditional Japanese flavors to create inspired combinations of color, technique, and style.

Our intimate space operates on a reservation-only basis for parties of
no more than FOUR (4) people per table and ONE/TWO per seating at our counter.
Online reservations are always open with real-time availability.
Each reservation seating is designated 2 hours per booking.

We do not allow any outside alcohol. if you have a request for a specific beverage please email info@gijinpgh.com prior to your visit and we will try our best to bring it in!

Áreas del restaurante

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precios
más de $50
Cocinas
Japonesa, Sushi, Creativa Japonesa
Horarios
Cena Mie, Jue 17:00–22:00 Vie, Sáb 17:00–23:00
Número de teléfono
(412) 332-6939
Página web
http://www.gi-jin.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante

Ubicación
208 6th St, Pittsburgh, 15222 PA
Zona
Centro de la ciudad
Intersección en calle
On 6th Street between Liberty and Penn Avenues.
Parking details
Estacionamiento público
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vegana, Vinos

Tarjeta de regalo

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Platos populares

Menú

Starters

EdamameUSD 6.00
chili / salt / lime
SaladUSD 7.00
ginger dressing / pickled carrot / fried onion
Miso SoupUSD 6.00
tofu / seaweed / shitake
OnigriUSD 9.00
sushi rice / assorted fish / spicy mayo / furikake

Plates

Sashimi PlateUSD 34.00
bluefin tuna / king salmon / hamachi / kanpachi / scallop / ikura / assorted house pickles
Nigiri Plate
bluefin tuna / king salmon / hamachi / kanpachi / madai
Nigiri Tokubetsu
chef's specialty fish selection
Bara ChirashiUSD 21.00
sushi rice / assorted fish / fish roe / soy / pickled ginger / furikake
Hamachi CrudoUSD 24.00
ponzu / ginger oil / sansho pepper / daikon / scallion
Dynamite CrabUSD 30.00
red crab / sushi rice / spicy mayo / lemon sauce / masago / aonori / tempura / chive
Tuna PizzaUSD 25.00
bluefin tuna / scallion pancake / shiso pesto / parmesan / lemon oil
Beef TatakiUSD 29.00
seasonal mushrooms / mushroom puree / summer vegetable ragout / suriyaki / crispy koshihikari / mayu oil

Nigiri / Sashimi

1 piece nigiri / 3 piece sashimi

"Fuji San" NigiriUSD 25.00
torched scallop / toro / caviar
Aburi HotateUSD 25.00
torched hokkaido scallop
HamachiUSD 16.00
Buri Yellowtail
HotateUSD 21.00
Hokkaido scallop
KanpachiUSD 16.00
Greater Amberjack
MaguroUSD 17.00
Bluefin tuna / paddlefish caviar
SakeUSD 15.00
king salmon
Shima AjiUSD 28.00
striped jack
Snow CrabUSD 28.00
Canada
ToroUSD 26.00
fatty bluefin tuna

Hand Rolls

Beef TartareUSD 11.00
strip steak / pickled shitake / pickled ginger / gochujang sauce / crispy potato / sesame mayo
CaliforniaUSD 13.00
Atlantic red crab / avocado / radish / cucumber / furikake
EelUSD 9.00
garlic mayo / oshinko / wasabi micros / eel sauce
HamachiUSD 7.00
white ponzu / umeboshi / jalapeno / sorrel
King Salmon Shrager RollUSD 9.00
whipped goat cheese / pickled cucumber / fried onions
MushroomUSD 8.00
roasted maitake / pickled shitake / togarashi / garlic aioli / fried onions
Shrimp TempuraUSD 10.00
miso-honey sauce / pickled shallot / burnt onion powder
Spicy ScallopUSD 10.00
chive / masago / spicy mayo
Spicy TunaUSD 7.00
crispy chili oil / tofu crema / scallion / tempura crisp
ToroUSD 11.00
yuzu salt / scallion / wasabi

Sweet

Apple Spice CakeUSD 12.00
miso brown butter apple / vanilla anglaise / crisp streusel / apple spice cake / chai tea whipped cream
Matcha MisuUSD 13.00
tiramasu cream / matcha-honey tea / ladyfinger cookies
Silk Chocolate TorteUSD 14.00
baked custard chocolate / soy caramel / almond cookie crunch

Lo que dicen 874 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.8

4.8 de acuerdo a calificaciones recientes

4.9Comida
4.8Servicio
4.8Ambiente
4.3Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Pittsburgh
Con la mejor Comida
Pittsburgh
Innovador
Pittsburgh
Las Mesas con 1000-Puntos Más Reservadas
Pittsburgh
Con la mejor Comida
Pittsburgh
Innovador
Pittsburgh
Las Mesas con 1000-Puntos Más Reservadas

874 reseñas

OT
Comensal de OpenTable
Pittsburgh
2 reseñas
5.0
2 reseñas
Comieron en 27 de febrero de 2022
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Spectacular!!!
¿Te fue útil?
S
Saige
Pittsburgh
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron hace 3 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Best sushi in Pittsburgh hands down. The closest to Japan you’ll get. Everything is so fresh and amazing.
¿Te fue útil?
J
Jeff
Gran Boston
5 reseñas
5.0
5 reseñas
Comieron hace 4 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Fresh quality food every time. We enjoyed with friends and they loved it too!
¿Te fue útil?
T
Terry
Pittsburgh
3 reseñas
5.0
3 reseñas
Comieron hace 4 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Absolutely fantastic. Food was incredible, staff were knowledgeable and responsive but not intrusive.
¿Te fue útil?
B
Bobby
Pittsburgh
1 reseña
4.0
1 reseña
Comieron en 8 de diciembre de 2024
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
! Despite being about 20 minutes late due to parking issues (lots of activity between hockey games and shows), the staff kindly let us keep our reservation. A heads-up: make sure to allow extra time for parking—we thought we had enough but ended up delayed. The staff was excellent, and the food was fantastic. There was a small mix-up with a drink, but they gave us a free one to make up for it, which was appreciated. Yes, it’s pricey, but it was my wife’s birthday, and it was worth it for a special evening with delicious sushi—a tradition we look forward to every year. Highly recommended if you can snag a reservation. It took us about a month to get ours, so plan ahead!
¿Te fue útil?
S
Suzanne
VIP
Pittsburgh
17 reseñas
5.0
17 reseñas
Comieron en 5 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Creative and wonderful tasting drinks. Stop in during the holidays for the “O Tannenbaum” which is the most amazing gin drink I have ever encountered. The sushi is fresh and beautifully plated. This is was my third visit and there will be many more!
¿Te fue útil?
J
Joseph
VIP
Cincinnati
13 reseñas
5.0
13 reseñas
Comieron en 1 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Best sushi in Pittsburgh for sure. Amazing service, great drinks, one of my favorite restaurants.
A 1 persona le resultó útil
S
Sean
VIP
Nueva York
43 reseñas
5.0
43 reseñas
Comieron en 1 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Patrick was a wonderful host as always. Food was top notch as always. Got to try the Roku Gin draft system and turns out that is awesome as well. Best Sushi in Pittsburgh.
A 1 persona le resultó útil
A
Alden
Pittsburgh
2 reseñas
5.0
2 reseñas
Comieron en 28 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Always a great spot to visit. I love the Toro especially in all forms.
A 1 persona le resultó útil
D
Dayna
Filadelfia
10 reseñas
5.0
10 reseñas
Comieron en 22 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Great service and atmosphere. The food was delicious. I would highly recommend.
A 1 persona le resultó útil

Preguntas frecuentes

Gi-Jin tiene una calificación promedio de 4.8 estrellas, según 874 comensales de OpenTable.

Gi-Jin ofrece tarjetas de regalo, las cuales puedes comprar aquí.

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18 dic 2024

7:00 p.m.

Reservado 23 veces hoy

208 6th St, Pittsburgh, 15222 PA

Áreas del restaurante

Información adicional

Intersección en calle
On 6th Street between Liberty and Penn Avenues.
Zona
Centro de la ciudad
Horarios
Cena Mie, Jue 17:00–22:00 Vie, Sáb 17:00–23:00
Precios
más de $50
Cocinas
Japonesa, Sushi, Creativa Japonesa
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Estacionamiento público
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vegana, Vinos

Página web
http://www.gi-jin.com/
Número de teléfono
(412) 332-6939

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Gi-Jin

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Toro

Sashimi Plate

Mushroom

Starters

EdamameUSD 6.00

SaladUSD 7.00

Miso SoupUSD 6.00

OnigriUSD 9.00

Plates

Sashimi PlateUSD 34.00

Nigiri Plate

Nigiri Tokubetsu

Bara ChirashiUSD 21.00

Hamachi CrudoUSD 24.00

Dynamite CrabUSD 30.00

Tuna PizzaUSD 25.00

Beef TatakiUSD 29.00

Nigiri / Sashimi

"Fuji San" NigiriUSD 25.00

Aburi HotateUSD 25.00

HamachiUSD 16.00

HotateUSD 21.00

KanpachiUSD 16.00

MaguroUSD 17.00

SakeUSD 15.00

Shima AjiUSD 28.00

Snow CrabUSD 28.00

ToroUSD 26.00

Hand Rolls

Beef TartareUSD 11.00

CaliforniaUSD 13.00

EelUSD 9.00

HamachiUSD 7.00

King Salmon Shrager RollUSD 9.00

MushroomUSD 8.00

Shrimp TempuraUSD 10.00

Spicy ScallopUSD 10.00

Spicy TunaUSD 7.00

ToroUSD 11.00

Sweet

Apple Spice CakeUSD 12.00

Matcha MisuUSD 13.00

Silk Chocolate TorteUSD 14.00

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