Gi-Jin

4.9

918 reseñas

más de $50

Japonesa

Haz una reservación

2 personas

15 mar 2025

7:00 p.m.

Reservado 24 veces hoy

Bueno para ocasiones especiales
Ideal para disfrutar cócteles creativos
Elegante

Gi-Jin is a gin and raw bar that re-imagines the sushi experience where we marry global ingredients with traditional Japanese flavors to create inspired combinations of color, technique, and style.

Our intimate space operates on a reservation-only basis for parties of
no more than FOUR (4) people per table and ONE/TWO per seating at our counter.
Online reservations are always open with real-time availability.
Each reservation seating is designated 2 hours per booking.

We do not allow any outside alcohol. if you have a request for a specific beverage please email info@gijinpgh.com prior to your visit and we will try our best to bring it in!

Áreas del restaurante

Información adicional

Ubicación
208 6th St, Pittsburgh, 15222 PA
Número de teléfono
(412) 332-6939
Precios
más de $50
Cocinas
Japonesa, Sushi, Creativa Japonesa
Horarios
Cena Mie, Jue 17:00–22:00 Vie, Sáb 17:00–23:00
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Estacionamiento público
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa

Tarjeta de regalo

Envía un tarjeta de regalo por email, o imprímela para entregarla en persona.

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Platos populares

Menú

Starters

EdamameUSD 6.00
chili / salt / lime
SaladUSD 7.00
ginger dressing / pickled carrot / fried onion
Miso SoupUSD 6.00
tofu / seaweed / shitake
OnigriUSD 9.00
sushi rice / assorted fish / spicy mayo / furikake

Plates

Sashimi PlateUSD 34.00
bluefin tuna / king salmon / hamachi / kanpachi / scallop / ikura / assorted house pickles
Nigiri Plate
bluefin tuna / king salmon / hamachi / kanpachi / madai
Nigiri Tokubetsu
chef's specialty fish selection
Bara ChirashiUSD 21.00
sushi rice / assorted fish / fish roe / soy / pickled ginger / furikake
Hamachi CrudoUSD 24.00
ponzu / ginger oil / sansho pepper / daikon / scallion
Dynamite CrabUSD 30.00
red crab / sushi rice / spicy mayo / lemon sauce / masago / aonori / tempura / chive
Tuna PizzaUSD 25.00
bluefin tuna / scallion pancake / shiso pesto / parmesan / lemon oil
Beef TatakiUSD 29.00
seasonal mushrooms / mushroom puree / summer vegetable ragout / suriyaki / crispy koshihikari / mayu oil

Nigiri / Sashimi

1 piece nigiri / 3 piece sashimi

"Fuji San" NigiriUSD 25.00
torched scallop / toro / caviar
Aburi HotateUSD 25.00
torched hokkaido scallop
HamachiUSD 16.00
Buri Yellowtail
HotateUSD 21.00
Hokkaido scallop
KanpachiUSD 16.00
Greater Amberjack
MaguroUSD 17.00
Bluefin tuna / paddlefish caviar
SakeUSD 15.00
king salmon
Shima AjiUSD 28.00
striped jack
Snow CrabUSD 28.00
Canada
ToroUSD 26.00
fatty bluefin tuna

Hand Rolls

Beef TartareUSD 11.00
strip steak / pickled shitake / pickled ginger / gochujang sauce / crispy potato / sesame mayo
CaliforniaUSD 13.00
Atlantic red crab / avocado / radish / cucumber / furikake
EelUSD 9.00
garlic mayo / oshinko / wasabi micros / eel sauce
HamachiUSD 7.00
white ponzu / umeboshi / jalapeno / sorrel
King Salmon Shrager RollUSD 9.00
whipped goat cheese / pickled cucumber / fried onions
MushroomUSD 8.00
roasted maitake / pickled shitake / togarashi / garlic aioli / fried onions
Shrimp TempuraUSD 10.00
miso-honey sauce / pickled shallot / burnt onion powder
Spicy ScallopUSD 10.00
chive / masago / spicy mayo
Spicy TunaUSD 7.00
crispy chili oil / tofu crema / scallion / tempura crisp
ToroUSD 11.00
yuzu salt / scallion / wasabi

Sweet

Apple Spice CakeUSD 12.00
miso brown butter apple / vanilla anglaise / crisp streusel / apple spice cake / chai tea whipped cream
Matcha MisuUSD 13.00
tiramasu cream / matcha-honey tea / ladyfinger cookies
Silk Chocolate TorteUSD 14.00
baked custard chocolate / soy caramel / almond cookie crunch

Lo que dicen 918 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.9

4.9 de acuerdo a calificaciones recientes

4.9Comida
4.9Servicio
4.8Ambiente
4.3Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Pittsburgh
Con la mejor Comida
Pittsburgh
Las Mesas con 1000-Puntos Más Reservadas
Pittsburgh
Con la mejor Comida
Pittsburgh
Las Mesas con 1000-Puntos Más Reservadas

918 reseñas

OT
Comensal de OpenTable
Pittsburgh2 reseñas
5.0
Comieron en 27 de febrero de 2022
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Spectacular!!!
¿Te fue útil?
L
Liza
Pittsburgh4 reseñas
5.0
Comieron hace 1 día
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Delicious. Would love to sit at a table rather than the sushi bar for 2 people as it is quite cramped. understand that table space is limited but 3 tables sat empty the entire time we were there. We were served by the bartender who was quite nice & personable but would’ve preferred the full attention of a server since we paid $360 (including tip) for a meal.
¿Te fue útil?
c
coco VIP
Gran Boston13 reseñas
5.0
Comieron hace 2 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
fantastic and innovative food. all the staff super attentive and well versed in the menu, particularly our server with the cool big gold hoops and glasses.
¿Te fue útil?
TH
TimH
Pittsburgh11 reseñas
5.0
Comieron hace 3 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Patrick was very attentive and super helpful with menu and drink selections. The sashimi platter and the chef selection of nigiri sushi were delicious and beautifully presented. The matcha tiramisu was a great end to our meal. Highly recommend
¿Te fue útil?
L
Laura VIP
Pittsburgh3 reseñas
5.0
Comieron hace 7 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We had an absolutely fantastic time celebrating our anniversary here. Food was impeccable and drinks were even better as Patrick made us cocktails to order. Easily one of Pittsburgh’s best experiences!
¿Te fue útil?
a
alyssa
Pittsburgh2 reseñas
5.0
Comieron en 6 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Food is to die for!! The servers and knowledge and funny!
¿Te fue útil?
S
Samantha VIP
Pittsburgh9 reseñas
5.0
Comieron en 5 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Our server, Heather, was excellent! She gave helpful menu recommendations and made it a great experience for my mom and me. A favorite was the eel hand roll and the salmon hand roll! The only downside was the music is *very loud, so it was hard to hear each other sometimes. Otherwise, excellent experience!!
¿Te fue útil?
D
Daniel VIP
Pittsburgh18 reseñas
5.0
Comieron en 28 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Very good atmosphere, food is outstanding, the wait staff is very good, knowledgeable and attentive. Great overall experience. Be prepared to spend some $$.
¿Te fue útil?
j
jazmine VIP
Pittsburgh20 reseñas
5.0
Comieron en 27 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The food was great, the drinks were great and the service is beyond exceptional!
¿Te fue útil?
I
Inessa VIP
Washington DC24 reseñas
4.0
Comieron en 27 de febrero de 2025
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
The food is great, as well as service. The only thing would require improvement in my opinion, is the noise level.
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Gi-Jin tiene una calificación promedio de 4.9 estrellas, según 918 comensales de OpenTable.

Gi-Jin ofrece tarjetas de regalo, las cuales puedes comprar aquí.

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15 mar 2025

7:00 p.m.

Reservado 24 veces hoy

208 6th St, Pittsburgh, 15222 PA

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Información adicional

Número de teléfono
(412) 332-6939
Precios
más de $50
Cocinas
Japonesa, Sushi, Creativa Japonesa
Horarios
Cena Mie, Jue 17:00–22:00 Vie, Sáb 17:00–23:00
Dress code
Informal y elegante
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Estacionamiento público
Opciones de pago
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Toro

Sashimi Plate

Mushroom

Starters

EdamameUSD 6.00

SaladUSD 7.00

Miso SoupUSD 6.00

OnigriUSD 9.00

Plates

Sashimi PlateUSD 34.00

Nigiri Plate

Nigiri Tokubetsu

Bara ChirashiUSD 21.00

Hamachi CrudoUSD 24.00

Dynamite CrabUSD 30.00

Tuna PizzaUSD 25.00

Beef TatakiUSD 29.00

Nigiri / Sashimi

"Fuji San" NigiriUSD 25.00

Aburi HotateUSD 25.00

HamachiUSD 16.00

HotateUSD 21.00

KanpachiUSD 16.00

MaguroUSD 17.00

SakeUSD 15.00

Shima AjiUSD 28.00

Snow CrabUSD 28.00

ToroUSD 26.00

Hand Rolls

Beef TartareUSD 11.00

CaliforniaUSD 13.00

EelUSD 9.00

HamachiUSD 7.00

King Salmon Shrager RollUSD 9.00

MushroomUSD 8.00

Shrimp TempuraUSD 10.00

Spicy ScallopUSD 10.00

Spicy TunaUSD 7.00

ToroUSD 11.00

Sweet

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Silk Chocolate TorteUSD 14.00

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