Gi-Jin

4.8

892 reseñas

más de $50

Japonesa

Haz una reservación

2 personas

21 ene 2025

7:00 p.m.

Reservado 20 veces hoy

Bueno para ocasiones especiales
Ideal para disfrutar cócteles creativos
Restaurante de moda

Gi-Jin is a gin and raw bar that re-imagines the sushi experience where we marry global ingredients with traditional Japanese flavors to create inspired combinations of color, technique, and style.

Our intimate space operates on a reservation-only basis for parties of
no more than FOUR (4) people per table and ONE/TWO per seating at our counter.
Online reservations are always open with real-time availability.
Each reservation seating is designated 2 hours per booking.

We do not allow any outside alcohol. if you have a request for a specific beverage please email info@gijinpgh.com prior to your visit and we will try our best to bring it in!

Áreas del restaurante

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precios
más de $50
Cocinas
Japonesa, Sushi, Creativa Japonesa
Horarios
Cena Mie, Jue 17:00–22:00 Vie, Sáb 17:00–23:00
Número de teléfono
(412) 332-6939
Página web
http://www.gi-jin.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante

Ubicación
208 6th St, Pittsburgh, 15222 PA
Zona
Centro de la ciudad
Intersección en calle
On 6th Street between Liberty and Penn Avenues.
Parking details
Estacionamiento público
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vegana, Vinos

Tarjeta de regalo

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Platos populares

Menú

Starters

EdamameUSD 6.00
chili / salt / lime
SaladUSD 7.00
ginger dressing / pickled carrot / fried onion
Miso SoupUSD 6.00
tofu / seaweed / shitake
OnigriUSD 9.00
sushi rice / assorted fish / spicy mayo / furikake

Plates

Sashimi PlateUSD 34.00
bluefin tuna / king salmon / hamachi / kanpachi / scallop / ikura / assorted house pickles
Nigiri Plate
bluefin tuna / king salmon / hamachi / kanpachi / madai
Nigiri Tokubetsu
chef's specialty fish selection
Bara ChirashiUSD 21.00
sushi rice / assorted fish / fish roe / soy / pickled ginger / furikake
Hamachi CrudoUSD 24.00
ponzu / ginger oil / sansho pepper / daikon / scallion
Dynamite CrabUSD 30.00
red crab / sushi rice / spicy mayo / lemon sauce / masago / aonori / tempura / chive
Tuna PizzaUSD 25.00
bluefin tuna / scallion pancake / shiso pesto / parmesan / lemon oil
Beef TatakiUSD 29.00
seasonal mushrooms / mushroom puree / summer vegetable ragout / suriyaki / crispy koshihikari / mayu oil

Nigiri / Sashimi

1 piece nigiri / 3 piece sashimi

"Fuji San" NigiriUSD 25.00
torched scallop / toro / caviar
Aburi HotateUSD 25.00
torched hokkaido scallop
HamachiUSD 16.00
Buri Yellowtail
HotateUSD 21.00
Hokkaido scallop
KanpachiUSD 16.00
Greater Amberjack
MaguroUSD 17.00
Bluefin tuna / paddlefish caviar
SakeUSD 15.00
king salmon
Shima AjiUSD 28.00
striped jack
Snow CrabUSD 28.00
Canada
ToroUSD 26.00
fatty bluefin tuna

Hand Rolls

Beef TartareUSD 11.00
strip steak / pickled shitake / pickled ginger / gochujang sauce / crispy potato / sesame mayo
CaliforniaUSD 13.00
Atlantic red crab / avocado / radish / cucumber / furikake
EelUSD 9.00
garlic mayo / oshinko / wasabi micros / eel sauce
HamachiUSD 7.00
white ponzu / umeboshi / jalapeno / sorrel
King Salmon Shrager RollUSD 9.00
whipped goat cheese / pickled cucumber / fried onions
MushroomUSD 8.00
roasted maitake / pickled shitake / togarashi / garlic aioli / fried onions
Shrimp TempuraUSD 10.00
miso-honey sauce / pickled shallot / burnt onion powder
Spicy ScallopUSD 10.00
chive / masago / spicy mayo
Spicy TunaUSD 7.00
crispy chili oil / tofu crema / scallion / tempura crisp
ToroUSD 11.00
yuzu salt / scallion / wasabi

Sweet

Apple Spice CakeUSD 12.00
miso brown butter apple / vanilla anglaise / crisp streusel / apple spice cake / chai tea whipped cream
Matcha MisuUSD 13.00
tiramasu cream / matcha-honey tea / ladyfinger cookies
Silk Chocolate TorteUSD 14.00
baked custard chocolate / soy caramel / almond cookie crunch

Lo que dicen 892 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.8

4.8 de acuerdo a calificaciones recientes

4.9Comida
4.8Servicio
4.8Ambiente
4.3Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Pittsburgh
Con la mejor Comida
Pittsburgh
Innovador
Pittsburgh
Restaurante de moda
Pittsburgh
Las Mesas con 1000-Puntos Más Reservadas
Pittsburgh
Con la mejor Comida
Pittsburgh
Innovador
Pittsburgh
Restaurante de moda
Pittsburgh
Las Mesas con 1000-Puntos Más Reservadas

892 reseñas

OT
Comensal de OpenTable
Pittsburgh
2 reseñas
5.0
2 reseñas
Comieron en 27 de febrero de 2022
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Spectacular!!!
¿Te fue útil?
K
Kevin
Pittsburgh
2 reseñas
5.0
2 reseñas
Comieron hace 2 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Our meal and service was fantastic. Unique dining experience all around. Our server was so kind and helpful with navigating the drinks and food options. We were very pleased with our experience.
¿Te fue útil?
J
Jared
VIP
Washington DC
8 reseñas
5.0
8 reseñas
Comieron hace 2 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
While all the food was fantastic (highly recommend the drinks, plates, maki, and, for dessert, matcha miso), the service was spectacular. We’d come back for Regan’s service alone.
¿Te fue útil?
S
Stacey
VIP
Pittsburgh
31 reseñas
5.0
31 reseñas
Comieron hace 3 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The restaurant is very small, cozy, and warm. The staff were very attentive and helpful. The food took a little longer than typical sushi restaurants but it's because everything is being painstakingly made by hand just down the bar. The drink menu is incredible and even the mocktails were delicious. The fish is extraordinarily fresh and perfectly prepared . I'd highly recommend. Just give yourself a little extra time to have a relaxing dining experience.
¿Te fue útil?
J
Joseph
Gran Boston
4 reseñas
5.0
4 reseñas
Comieron en 12 de enero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Spectacular as always. Best sushi in Pittsburgh. Fantastic service. Awesome cocktails. Can never go wrong here.
¿Te fue útil?
L
Leah
Nueva York
2 reseñas
2.0
2 reseñas
Comieron en 11 de enero de 2025
1. Global 2
2. Comida 2
3. Servicio 5
4. Ambiente 2
The food was ok I didn’t enjoy that the hand rolls were chopped up I didn’t enjoy ordering through my phone I also wish they had preset menus
¿Te fue útil?
C
Christopher
Pittsburgh
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 11 de enero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Amazing food and quality. Cocktails were awesome. Definitely will recommend.
¿Te fue útil?
E
Eric
VIP
Pittsburgh
2 reseñas
5.0
2 reseñas
Comieron en 11 de enero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
great sushi, sensational coktails, Bar tender Patrick was wonderful.
¿Te fue útil?
A
Alan
Baltimore
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 9 de enero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The food was absolutely delicious and our server was 12/10 every suggestion was spot on. We would not have ordered half of the items without their recommendation.
¿Te fue útil?
N
Nancy
Pittsburgh
16 reseñas
5.0
16 reseñas
Comieron en 7 de enero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Delicious food and great service. We liked the decor, but would appreciate real chairs with backs rather than square cubes. Our backs were sore when we left.
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Gi-Jin tiene una calificación promedio de 4.8 estrellas, según 892 comensales de OpenTable.

Gi-Jin ofrece tarjetas de regalo, las cuales puedes comprar aquí.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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21 ene 2025

7:00 p.m.

Reservado 20 veces hoy

208 6th St, Pittsburgh, 15222 PA

Áreas del restaurante

Información adicional

Intersección en calle
On 6th Street between Liberty and Penn Avenues.
Zona
Centro de la ciudad
Horarios
Cena Mie, Jue 17:00–22:00 Vie, Sáb 17:00–23:00
Precios
más de $50
Cocinas
Japonesa, Sushi, Creativa Japonesa
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Estacionamiento público
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vegana, Vinos

Página web
http://www.gi-jin.com/
Número de teléfono
(412) 332-6939

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Gi-Jin

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Toro

Sashimi Plate

Mushroom

Starters

EdamameUSD 6.00

SaladUSD 7.00

Miso SoupUSD 6.00

OnigriUSD 9.00

Plates

Sashimi PlateUSD 34.00

Nigiri Plate

Nigiri Tokubetsu

Bara ChirashiUSD 21.00

Hamachi CrudoUSD 24.00

Dynamite CrabUSD 30.00

Tuna PizzaUSD 25.00

Beef TatakiUSD 29.00

Nigiri / Sashimi

"Fuji San" NigiriUSD 25.00

Aburi HotateUSD 25.00

HamachiUSD 16.00

HotateUSD 21.00

KanpachiUSD 16.00

MaguroUSD 17.00

SakeUSD 15.00

Shima AjiUSD 28.00

Snow CrabUSD 28.00

ToroUSD 26.00

Hand Rolls

Beef TartareUSD 11.00

CaliforniaUSD 13.00

EelUSD 9.00

HamachiUSD 7.00

King Salmon Shrager RollUSD 9.00

MushroomUSD 8.00

Shrimp TempuraUSD 10.00

Spicy ScallopUSD 10.00

Spicy TunaUSD 7.00

ToroUSD 11.00

Sweet

Apple Spice CakeUSD 12.00

Matcha MisuUSD 13.00

Silk Chocolate TorteUSD 14.00

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