Gi-Jin

4.8

864 reseñas

más de $50

Japonesa

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2 personas

26 nov 2024

8:00 p.m.

Reservado 16 veces hoy

Bueno para ocasiones especiales
Innovador
Ideal para disfrutar cócteles creativos

Gi-Jin is a gin and raw bar that re-imagines the sushi experience where we marry global ingredients with traditional Japanese flavors to create inspired combinations of color, technique, and style.

Our intimate space operates on a reservation-only basis for parties of
no more than FOUR (4) people per table and ONE/TWO per seating at our counter.
Online reservations are always open with real-time availability.
Each reservation seating is designated 2 hours per booking.

We do not allow any outside alcohol. if you have a request for a specific beverage please email info@gijinpgh.com prior to your visit and we will try our best to bring it in!

Áreas del restaurante

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precios
más de $50
Cocinas
Japonesa, Sushi, Creativa Japonesa
Horarios
Cena Mie, Jue 17:00–22:00 Vie, Sáb 17:00–23:00
Número de teléfono
(412) 332-6939
Página web
http://www.gi-jin.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante

Ubicación
208 6th St, Pittsburgh, 15222 PA
Zona
Centro de la ciudad
Intersección en calle
On 6th Street between Liberty and Penn Avenues.
Parking details
Estacionamiento público
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vegana, Vinos

Tarjeta de regalo

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Platos populares

Menú

Starters

EdamameUSD 6.00
chili / salt / lime
SaladUSD 7.00
ginger dressing / pickled carrot / fried onion
Miso SoupUSD 6.00
tofu / seaweed / shitake
OnigriUSD 9.00
sushi rice / assorted fish / spicy mayo / furikake

Plates

Sashimi PlateUSD 34.00
bluefin tuna / king salmon / hamachi / kanpachi / scallop / ikura / assorted house pickles
Nigiri Plate
bluefin tuna / king salmon / hamachi / kanpachi / madai
Nigiri Tokubetsu
chef's specialty fish selection
Bara ChirashiUSD 21.00
sushi rice / assorted fish / fish roe / soy / pickled ginger / furikake
Hamachi CrudoUSD 24.00
ponzu / ginger oil / sansho pepper / daikon / scallion
Dynamite CrabUSD 30.00
red crab / sushi rice / spicy mayo / lemon sauce / masago / aonori / tempura / chive
Tuna PizzaUSD 25.00
bluefin tuna / scallion pancake / shiso pesto / parmesan / lemon oil
Beef TatakiUSD 29.00
seasonal mushrooms / mushroom puree / summer vegetable ragout / suriyaki / crispy koshihikari / mayu oil

Nigiri / Sashimi

1 piece nigiri / 3 piece sashimi

"Fuji San" NigiriUSD 25.00
torched scallop / toro / caviar
Aburi HotateUSD 25.00
torched hokkaido scallop
HamachiUSD 16.00
Buri Yellowtail
HotateUSD 21.00
Hokkaido scallop
KanpachiUSD 16.00
Greater Amberjack
MaguroUSD 17.00
Bluefin tuna / paddlefish caviar
SakeUSD 15.00
king salmon
Shima AjiUSD 28.00
striped jack
Snow CrabUSD 28.00
Canada
ToroUSD 26.00
fatty bluefin tuna

Hand Rolls

Beef TartareUSD 11.00
strip steak / pickled shitake / pickled ginger / gochujang sauce / crispy potato / sesame mayo
CaliforniaUSD 13.00
Atlantic red crab / avocado / radish / cucumber / furikake
EelUSD 9.00
garlic mayo / oshinko / wasabi micros / eel sauce
HamachiUSD 7.00
white ponzu / umeboshi / jalapeno / sorrel
King Salmon Shrager RollUSD 9.00
whipped goat cheese / pickled cucumber / fried onions
MushroomUSD 8.00
roasted maitake / pickled shitake / togarashi / garlic aioli / fried onions
Shrimp TempuraUSD 10.00
miso-honey sauce / pickled shallot / burnt onion powder
Spicy ScallopUSD 10.00
chive / masago / spicy mayo
Spicy TunaUSD 7.00
crispy chili oil / tofu crema / scallion / tempura crisp
ToroUSD 11.00
yuzu salt / scallion / wasabi

Sweet

Apple Spice CakeUSD 12.00
miso brown butter apple / vanilla anglaise / crisp streusel / apple spice cake / chai tea whipped cream
Matcha MisuUSD 13.00
tiramasu cream / matcha-honey tea / ladyfinger cookies
Silk Chocolate TorteUSD 14.00
baked custard chocolate / soy caramel / almond cookie crunch

Lo que dicen 864 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.8

4.8 de acuerdo a calificaciones recientes

4.9Comida
4.8Servicio
4.8Ambiente
4.3Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Pittsburgh
Con la mejor Comida
Pittsburgh
Innovador
Pittsburgh
Las Mesas con 1000-Puntos Más Reservadas
Pittsburgh
Con la mejor Comida
Pittsburgh
Innovador

864 reseñas

OT
Comensal de OpenTable
Pittsburgh
2 reseñas
5.0
2 reseñas
Comieron en 27 de febrero de 2022
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Spectacular!!!
¿Te fue útil?
D
Dayna
Filadelfia
10 reseñas
5.0
10 reseñas
Comieron hace 5 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Great service and atmosphere. The food was delicious. I would highly recommend.
¿Te fue útil?
L
Laura
Pittsburgh
15 reseñas
VIP
2.0
15 reseñas
Comieron hace 7 días
1. Global 2
2. Comida 5
3. Servicio 1
4. Ambiente 2
We have been many times and were excited to take someone who had not. From the very beginning the service was very slow. By the last order of nigiri we waited 45min with no fish in site. When we asked to just skip it and give us the check it took another 10min despite being a relatively quiet Tuesday night. Food was still outstanding though.
¿Te fue útil?
C
Claire
Las Vegas
2 reseñas
5.0
2 reseñas
Comieron en 19 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Came here for my besties birthday. Patrick was wonderful!!!! Thank you Gi-Jin!
¿Te fue útil?
K
Kendra
Pittsburgh
30 reseñas
VIP
5.0
30 reseñas
Comieron en 16 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Fabulous experience! Our server was incredible. Everything from the creative cocktails to the edamame and salads and chef’s choices to the hand rolls and desserts, everything was divine. It’s one of our favorite places in the city.
¿Te fue útil?
I
Ira
Pittsburgh
6 reseñas
3.0
6 reseñas
Comieron en 12 de noviembre de 2024
1. Global 3
2. Comida 5
3. Servicio 3
4. Ambiente 3
The food was excellent. We had Mido soup, dynamite crab, nigiri plate and several hand rolls. They were all top notch. The portions are small, so if we hadn't had dessert, I would have been hungry afterwards. The staff was friendly and very professional. Service was laid back and helpful. We were seated right by the servers station, so it felt like they were on top of us the whole time. I guess someone has to sit there, but we had the first reservation and they took multiple walk-ins, so it would make more sense to give us a better seat at the counter. Overall, I'm probably being critical because of how expensive it is, but despite how nice it is, it's not worth it to me. . For that price, I think it should be over the top, and I don't think it was.
¿Te fue útil?
R
Rachel
Pittsburgh
3 reseñas
4.0
3 reseñas
Comieron en 10 de noviembre de 2024
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
Great cocktails Not much interest in educating the diner on the vast array of Gin or sake on the menu. Other than that the good was delicious!
¿Te fue útil?
VC
ValC
Atlantic City
4 reseñas
VIP
5.0
4 reseñas
Comieron en 9 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
This is the second time we dined at Gi-Jin and had an incredible meal again! From the superb service to the amazing food and drinks we will be back! I would describe the sushi as eclectic, they have a modern twist on sushi that is exceptionally good.
¿Te fue útil?
K
Kristen
Pittsburgh
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 9 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Always a fantastic experience! Food and service were great.
¿Te fue útil?
M
Monterey
Pittsburgh
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 8 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Went on a date here and sat at the Sushi Bar, which was perfect. Chairs were super comfortable. Our server was so friendly and knowledgeable, and she definitely took great care of us. In fact, all the staff members we spoke to (bartender, sushi chef, exec chef) were very warm, welcoming, and personable. Both my date and I wished we were hungrier, as everything on the menu sounded amazing. We got the Yellowtail appetizer, which was SUPER fresh and delicious, and the Beef Tataki, which came out looking STUNNING and tasted even better. definitely recommend both of those dishes. We look forward to coming back soon and exploring more of the menu!
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Preguntas frecuentes

Gi-Jin tiene una calificación promedio de 4.8 estrellas, según 864 comensales de OpenTable.

Gi-Jin ofrece tarjetas de regalo, las cuales puedes comprar aquí.

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2 personas

26 nov 2024

8:00 p.m.

Reservado 16 veces hoy

208 6th St, Pittsburgh, 15222 PA

Áreas del restaurante

Información adicional

Intersección en calle
On 6th Street between Liberty and Penn Avenues.
Zona
Centro de la ciudad
Horarios
Cena Mie, Jue 17:00–22:00 Vie, Sáb 17:00–23:00
Precios
más de $50
Cocinas
Japonesa, Sushi, Creativa Japonesa
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Estacionamiento público
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vegana, Vinos

Página web
http://www.gi-jin.com/
Número de teléfono
(412) 332-6939

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Toro

Sashimi Plate

Mushroom

Starters

EdamameUSD 6.00

SaladUSD 7.00

Miso SoupUSD 6.00

OnigriUSD 9.00

Plates

Sashimi PlateUSD 34.00

Nigiri Plate

Nigiri Tokubetsu

Bara ChirashiUSD 21.00

Hamachi CrudoUSD 24.00

Dynamite CrabUSD 30.00

Tuna PizzaUSD 25.00

Beef TatakiUSD 29.00

Nigiri / Sashimi

"Fuji San" NigiriUSD 25.00

Aburi HotateUSD 25.00

HamachiUSD 16.00

HotateUSD 21.00

KanpachiUSD 16.00

MaguroUSD 17.00

SakeUSD 15.00

Shima AjiUSD 28.00

Snow CrabUSD 28.00

ToroUSD 26.00

Hand Rolls

Beef TartareUSD 11.00

CaliforniaUSD 13.00

EelUSD 9.00

HamachiUSD 7.00

King Salmon Shrager RollUSD 9.00

MushroomUSD 8.00

Shrimp TempuraUSD 10.00

Spicy ScallopUSD 10.00

Spicy TunaUSD 7.00

ToroUSD 11.00

Sweet

Apple Spice CakeUSD 12.00

Matcha MisuUSD 13.00

Silk Chocolate TorteUSD 14.00

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