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  5. Sydney CBD
Located in the heart of Sydney's CBD. - Glass Brasserie, Sydney, AU-NSW

Glass Brasserie

4.5
4.5
1822 reseñas
De $41 a $100
Australiana moderna

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 31 veces hoy
Hay experiencias disponibles.
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Ideal para disfrutar vinos finos
  • Elegante
El glass brasserie es un restaurante de Sidney para 240 comensales que ofrece una experiencia gastronómica sin precedentes en el corazón de la ciudad, con simplicidad, calidad y consistencia en la comida, el vino y el servicio. El restaurante sirve gran variedad de productos locales de Sidney y cuenta con una pastelería de planta abierta y una cocina en vivo donde hay la mesa del chef. El glass brasserie goza de luz natural y presenta una decoración con un énfasis en los tonos tierra y los colores cálidos. El restaurante refleja la animada y enérgica naturaleza de Sídney durante el día, mientras que, por la noche, la calidez de los interiores y los techos altos confieren al establecimiento un ambiente urbano impresionante.

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precios
    De $41 a $100
  • Cocinas
    Australiana moderna
  • Horarios
    Almuerzo Lun–Vie 12:00–15:00 Cena Lun–Jue 18:00–21:00 Vie 18:00–21:30 Sáb, Dom 17:30–21:30
  • Número de teléfono
    (02) 9265 6068
  • Página web
    http://www.glassbrasserie.com.au/
  • Opciones de pago
    AMEX, Diners Club, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Chef ejecutivo
    Luke Mangan
  • Servicio de comidas
    Indulge in savoury share plates, curated dégustations, rich entrées, aromatic wines, and creative desserts. Chef Luke Mangan creates every Glass Brasserie menu, each with heavy focus on fresh, local, and seasonal produce.
  • Instalaciones para eventos privados
    Located in the heart of Sydney’s CBD at the prestigious Hilton Hotel, glass brasserie is suited for all types of events, from luncheons to business meetings to elegant dinners. We offer semi private dining areas, offering simplicity, quality and consistency in all aspects of food, wine and service.
  • Ubicación
    488 George Street, Level 2, Sydney, 2000 AU-NSW
  • Zona
    Sydney CBD
  • Intersección en calle
    Pitt Street
  • Parking details
    Secure Parking is located inside Hilton Sydney, parking is not validated by dining at glass brasserie as Secure Parking is an outside operator (Car Park entrance via 259 Pitt Street).Please ensure to check all information, including rates & opening hours with the individual providers.
  • Public transit
    Located next to Town Hall Station
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Mesa del chef, Para no fumadores, Vinos, Vista

Destacado en

Experiencias

  • Group Reservations 8+

    AUD 119.00 por persona

    Varias fechas disponibles
    Experience glass brasserie for your special occasion, celebration or group function with a choice special chef selected 3, 4 or 5 course set menu. Sommelier beverage packages also available for celebration needs. Please note: all group bookings of 8 or more incur a 10% service charge on the final bill. All group bookings of 10 or more are required to dine from our 3, 4 or 5 course set menu. Any additional questions please contact glass directly at: glass.sydney@hilton.com or (02) 9265-6068
    Group Reservations 8+ foto

  • 6 Course Degustation

    AUD 150.00 por persona

    15 ene 2021 - 30 nov 2024
    Experience glass brasserie's seasonal degustation menu Including our chef hatted signature dishes with dessert, tea & coffee. Options to include matching wines from our experienced Sommelier team.

  • Lunch Special at glass Wine Bar

    AUD 38.00 por persona

    Varias fechas disponibles
    Indulge in our exclusive lunch offering, featuring a selection of main courses and a dessert, all for just $38.

Menú

Ver menú en el sitio web del restaurante

Lo que dicen 1,822 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.5
4.5 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.5Comida
  • 4.6Servicio
  • 4.6Ambiente
  • 4.2Valor

Ruido • Activo

Reconocido por

  • Centro financiero de Sydney

    Con opciones libres de gluten

  • Centro financiero de Sydney

    Ideal para disfrutar vinos finos

  • Centro financiero de Sydney

    Romántico

  • Centro financiero de Sydney

    Bueno para ocasiones especiales

  • Centro financiero de Sydney

    Los más reservados

1,822 reseñas

  1. Jane

    Hawái

    5 reseñas

    5.0

    5 reseñas

    Comieron hace 4 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Beautiful night, outstanding food,mocktails and lovely waiter - we had a wonderful birthday celebration for my girlfriend. Thank you.

    ¿Te fue útil?

  2. Rod

    Sídney

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 7 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Absolutely wonderful from start to finish. A memorable visit for a special occasion.

    ¿Te fue útil?

  3. Michele

    Sídney

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 15 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Great service with amazing staff. The food was the best. Such a lovely restaurant with a great vibe. I’ve been there a few times and will definitely recommend it.👍👍😍

    ¿Te fue útil?

  4. Stephen

    Sídney

    1 reseña

    4.0

    1 reseña

    Comieron en 14 de noviembre de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 3
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 4
    The steak ordered was for Med/Rare. It arrived at Well Done! Your wait staff was attentive and offered to replace one. I declined. They served us complimentary coffee instead, which we accepted. Goodwill does exist!

    ¿Te fue útil?

  5. Mary-Anne

    Sídney

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 12 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Great idea for an express lunch, we had the $39 lunch special main meal and dessert. It was for my sisters birthday and they even wrote happy birthday on her plate. Staff were very friendly and attentive.

    ¿Te fue útil?

  6. erica

    San Francisco

    8 reseñas

    5.0

    8 reseñas

    Comieron en 10 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Dinner was outstanding from appetizers to dessert. Service was exceptional, and the location is perfect. Highly recommend a dining experience here.

    ¿Te fue útil?

  7. Katrin

    Brisbane

    2 reseñas

    5.0

    2 reseñas

    Comieron en 10 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    First night out in Sydney, discovered this gem within walking distance of our hotel (Darling Harbour area). Lovely ambience, we had a table next to the window , super view of surrounding beautiful buildings, in particular the Queen Victoria one. Excellent quality food, plenty of choice of wines , the service was top class. We felt well looked after, were given good explanations and advice on what to eat and drink. You will not be disappointed. Expect to pay for the location, food and service!

    ¿Te fue útil?

  8. Kathy

    Sídney

    1 reseña

    4.0

    1 reseña

    Comieron en 9 de noviembre de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Food was delicious and great service! The sommelier’s recommendations worked really well with my food. I would love to go back again.

    ¿Te fue útil?

  9. Mike

    Nueva Gales del

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 9 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    High quality restaurant with all dishes well executed, great for pre theatre or celebration.

    ¿Te fue útil?

  10. Jasmine

    Nueva Gales del

    3 reseñas

    4.0

    3 reseñas

    Comieron en 6 de noviembre de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 3
    Best fish w most amazing broth I have ever tasted!! Staff is too attentive.

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Glass Brasserie tiene una calificación promedio de 4.5 estrellas, según 1822 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 31 veces hoy
Hay experiencias disponibles.
Mapa de Google para Glass Brasserie

488 George Street, Level 2, Sydney, 2000 AU-NSW

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Intersección en calle
    Pitt Street
  • Zona
    Sydney CBD
  • Horarios
    Almuerzo Lun–Vie 12:00–15:00 Cena Lun–Jue 18:00–21:00 Vie 18:00–21:30 Sáb, Dom 17:30–21:30
  • Precios
    De $41 a $100
  • Cocinas
    Australiana moderna
  • Ambiente
    Casual elegante
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Secure Parking is located inside Hilton Sydney, parking is not validated by dining at glass brasserie as Secure Parking is an outside operator (Car Park entrance via 259 Pitt Street).Please ensure to check all information, including rates & opening hours with the individual providers.
  • Public transit
    Located next to Town Hall Station
  • Opciones de pago
    AMEX, Diners Club, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Luke Mangan
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Mesa del chef, Para no fumadores, Vinos, Vista
  • Página web
    http://www.glassbrasserie.com.au/
  • Número de teléfono
    (02) 9265 6068
  • Servicio de comidas
    Indulge in savoury share plates, curated dégustations, rich entrées, aromatic wines, and creative desserts. Chef Luke Mangan creates every Glass Brasserie menu, each with heavy focus on fresh, local, and seasonal produce.
  • Instalaciones para eventos privados
    Located in the heart of Sydney’s CBD at the prestigious Hilton Hotel, glass brasserie is suited for all types of events, from luncheons to business meetings to elegant dinners. We offer semi private dining areas, offering simplicity, quality and consistency in all aspects of food, wine and service.

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