Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas
4.5
- 4.5Comida
- 4.6Servicio
- 4.5Ambiente
- 4.2Valor
Ruido • Moderado
Ícono
Hawksworth Restaurant
más de CAN$50
Canadiense
Haz una reservación
2 personas
10 mar 2025
10:00 p.m.
- Bueno para ocasiones especiales
- Elegante
- Ideal para disfrutar vinos finos
Por qué son un Ícono
Chef ejecutivo: David Hawksworth
Del equipo editorial de OpenTable: Pioneering chef David Hawksworth cooked through MICHELIN-Starred restaurants in Europe before opening his namesake in his hometown in 2011. Canada’s 100 Best Restaurants calls it one of the best in the country for its tasting menu that's packed with Pacific Northwest treasures. Think mussels swimming in halibut mousseline and pheasant ballotine bundled with chanterelles all served in a spacious, historic dining room.
Filosofía
Indulge in a culinary journey at Hawksworth Restaurant, where contemporary Canadian cuisine showcases the finest local and seasonal ingredients. Delight in creative, ingredient-driven dishes paired with an exceptional wine list and innovative cocktails. Experience a relaxed yet sophisticated atmosphere across three unique dining spaces and stylish private dining rooms, perfect for any occasion.
Información adicional
- DescripciónEl restaurante Hawksworth, creado por uno de los chefs más reconocidos de Canadá, está ubicado en el histórico Rosewood Hotel Georgia, en pleno centro de Vancouver. El restaurante combina un pasado célebre con un futuro prometedor. Hawksworth sirve cocina canadiense contemporánea. El objetivo es realzar el legado culinario con productos frescos de la zona, mientras se incorpora la diversidad cultural de la ciudad. El restaurante ofrece desayuno, almuerzo, cena y brunch dominical. Los menús reflejan la estacionalidad de los ingredientes preparados con gran destreza culinaria para crear platillos perfectos, que son el sello inconfundible del Hawksworth.
- Número de teléfono
- Preciosmás de CAN$50
- CocinasCanadiense, Americana contemporánea, Mundial, internacional
- HorariosAlmuerzo Lun–Vie 11:30–15:00 Bar Lun–Jue, Dom 15:00–21:00 Vie, Sáb 15:00–22:00 Hora feliz Diario 16:00–18:00 Cena Lun–Jue, Dom 16:00–21:00 Vie, Sáb 16:00–22:00
- Dress codeInformal y elegante
- Parking detailsValet Parking is available through the Rosewood Georgia Hotel. Their valet driveway is on the west side of Howe Street before Georgia Street. There are also public parkades and street parking nearby.
- Opciones de pagoAMEX, Mastercard, Visa
Lo que dicen 2,927 personas
Calificaciones y reseñas generales
Reconocido por
Vancouver
Ideal para disfrutar vinos finos
Vancouver
Canadiense
2,927 reseñas
- L
Luis VIP
México2 reseñas
5.0Comieron en 28 de diciembre de 2024
- Global 5
- Comida 5
- Servicio 5
- Ambiente 5
¿Te fue útil?
- JC
JCALCIVIA VIP
Querétaro13 reseñas
5.0Comieron en 15 de junio de 2019
- Global 5
- Comida 5
- Servicio 5
- Ambiente 5
¿Te fue útil?
- OT
Comensal de OpenTable
México9 reseñas
5.0Comieron en 31 de diciembre de 2018
- Global 5
- Comida 5
- Servicio 5
- Ambiente 5
¿Te fue útil?
- WG
WGOERNE
Orlando7 reseñas
5.0Comieron en 29 de diciembre de 2018
- Global 5
- Comida 5
- Servicio 5
- Ambiente 5
¿Te fue útil?
- OT
Comensal de OpenTable
México2 reseñas
5.0Comieron en 27 de marzo de 2018
- Global 5
- Comida 5
- Servicio 5
- Ambiente 5
¿Te fue útil?
- OT
Comensal de OpenTable
Chihuahua7 reseñas
5.0Comieron en 20 de octubre de 2017
- Global 5
- Comida 5
- Servicio 5
- Ambiente 5
¿Te fue útil?
- OT
Comensal de OpenTable
Querétaro1 reseña
5.0Comieron en 5 de mayo de 2017
- Global 5
- Comida 4
- Servicio 5
- Ambiente 5
¿Te fue útil?
- e
edugsicilia VIP
Chicago17 reseñas
5.0Comieron en 6 de octubre de 2015
- Global 5
- Comida 5
- Servicio 5
- Ambiente 5
A 1 persona le resultó útil
- N
Nigel
Melbourne6 reseñas
5.0Comieron hace 1 día
- Global 5
- Comida 5
- Servicio 5
- Ambiente 5
¿Te fue útil?
- N
Ned
Calgary27 reseñas
5.0Comieron hace 2 días
- Global 5
- Comida 5
- Servicio 5
- Ambiente 5
¿Te fue útil?
Preguntas frecuentes
Hawksworth Restaurant tiene una calificación promedio de 4.5 estrellas, según 2927 comensales de OpenTable.
Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.
Haz una reservación
2 personas
10 mar 2025
10:00 p.m.
801 West Georgia Street, Vancouver, V6P 1C7 BC
Información adicional
- DescripciónEl restaurante Hawksworth, creado por uno de los chefs más reconocidos de Canadá, está ubicado en el histórico Rosewood Hotel Georgia, en pleno centro de Vancouver. El restaurante combina un pasado célebre con un futuro prometedor. Hawksworth sirve cocina canadiense contemporánea. El objetivo es realzar el legado culinario con productos frescos de la zona, mientras se incorpora la diversidad cultural de la ciudad. El restaurante ofrece desayuno, almuerzo, cena y brunch dominical. Los menús reflejan la estacionalidad de los ingredientes preparados con gran destreza culinaria para crear platillos perfectos, que son el sello inconfundible del Hawksworth.
- Número de tel éfono
- Preciosmás de CAN$50
- CocinasCanadiense, Americana contemporánea, Mundial, internacional
- HorariosAlmuerzo Lun–Vie 11:30–15:00 Bar Lun–Jue, Dom 15:00–21:00 Vie, Sáb 15:00–22:00 Hora feliz Diario 16:00–18:00 Cena Lun–Jue, Dom 16:00–21:00 Vie, Sáb 16:00–22:00
- Dress codeInformal y elegante
- Parking detailsValet Parking is available through the Rosewood Georgia Hotel. Their valet driveway is on the west side of Howe Street before Georgia Street. There are also public parkades and street parking nearby.
- Opciones de pagoAMEX, Mastercard, Visa