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Hawksworth's Contemporary Canadian Cuisine - Hawksworth Restaurant, Vancouver, BC
Ícono

Hawksworth Restaurant

más de CAN$50
Canadiense

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 60 veces hoy
Hay experiencias disponibles.
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Ideal para disfrutar vinos finos
  • Elegante

Por qué son un Ícono

Chef ejecutivo: David Hawksworth

Del equipo editorial de OpenTable: Pioneering chef David Hawksworth cooked through MICHELIN-Starred restaurants in Europe before opening his namesake in his hometown in 2011. Canada’s 100 Best Restaurants calls it one of the best in the country for its tasting menu that's packed with Pacific Northwest treasures. Think mussels swimming in halibut mousseline and pheasant ballotine bundled with chanterelles all served in a spacious, historic dining room.


Filosofía

Indulge in a culinary journey at Hawksworth Restaurant, where contemporary Canadian cuisine showcases the finest local and seasonal ingredients. Delight in creative, ingredient-driven dishes paired with an exceptional wine list and innovative cocktails. Experience a relaxed yet sophisticated atmosphere across three unique dining spaces and stylish private dining rooms, perfect for any occasion.

Información adicional

  • Ambiente
    Cena fina
  • Precios
    más de CAN$50
  • Cocinas
    Canadiense, Americana contemporánea, Mundial, internacional
  • Horarios
    Almuerzo Diario 11:30–15:00 Bar Diario 11:30–23:00 Hora feliz Diario 16:00–18:00 Cena Lun–Jue, Dom 16:00–21:00 Vie, Sáb 16:00–22:00
  • Número de teléfono
    (604) 673-7000
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Instalaciones para eventos privados
    From Vancouver’s most esteemed private events to intimate dinners and glamorous galas, Hawksworth Restaurant’s professional Groups & Events team delivers a distinguished, stylish and memorable all-round experience for guests. For more information, contact events@hawksworthrestaurant.com 604.605.3325 Ex. 107
  • Descripción
    El restaurante Hawksworth, creado por uno de los chefs más reconocidos de Canadá, está ubicado en el histórico Rosewood Hotel Georgia, en pleno centro de Vancouver. El restaurante combina un pasado célebre con un futuro prometedor. Hawksworth sirve cocina canadiense contemporánea. El objetivo es realzar el legado culinario con productos frescos de la zona, mientras se incorpora la diversidad cultural de la ciudad. El restaurante ofrece desayuno, almuerzo, cena y brunch dominical. Los menús reflejan la estacionalidad de los ingredientes preparados con gran destreza culinaria para crear platillos perfectos, que son el sello inconfundible del Hawksworth.
  • Zona
    Yaletown
  • Intersección en calle
    Howe Street
  • Parking details
    Valet Parking is available through the Rosewood Georgia Hotel. Their valet driveway is on the west side of Howe Street before Georgia Street. There are also public parkades and street parking nearby.
  • Public transit
    Bus Stops are located on Howe Street and on Georgia. We are also located one block west of the City Centre Canada line station.
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Comida al aire libre, Hora feliz, Para no fumadores, Promoción nocturna, Salón privado, Vinos

Experiencias

  • Hawksworth's Seasonal Tasting Menu

    CAD 99.00 por persona

    Varias fechas disponibles
    Experience an epicurean adventure through British Columbia from the comfort of our elegant and atmospheric dining room, with Hawksworth's Seasonal Tasting Menu. Celebrating the season and the region, chef David and his ardent culinary team have developed a delectable five course tasting menu which showcases fresh and vibrant, locally sourced ingredients. We invite you to join us savour the flavours of the season at Hawksworth. *Priced at $99 per person. Optional wine pairings available. Hawksworth's Seasonal Tasting Menu changes monthly, to reflect seasonality.*
    Hawksworth's Seasonal Tasting Menu foto
  • Hawksworth for the Holidays

    CAD 190.00 por persona

    Pagado por adelantado

    25 dic 2024 solamente
    Gather with loved ones to indulge in our award-winning contemporary Canadian cuisine this Christmas. Experience the joy of the season in our glistening dining room while enjoying our meticulously crafted multi-course Chef’s Tasting Menu, showcasing the finest local and seasonal ingredients that promise culinary magic. Create meaningful memories in our warm and elegant atmosphere, perfect for celebrating the most wonderful time of the year.
    Hawksworth for the Holidays foto
  • Sparkle into the New Year at Hawksworth

    CAD 240.00 por persona

    Pagado por adelantado

    31 dic 2024 solamente
    Make this New Year’s Eve truly unforgettable by joining us in welcoming 2025 with an exquisite multi-course Chef’s Tasting Menu, expertly crafted to celebrate the occasion in style. Create meaningful memories as you immerse yourself in a culinary journey in our elegant and atmospheric dining room, which beautifully reflects the creativity and mastery of our contemporary Canadian cuisine. As the clock strikes midnight, raise a glass of bubbly and join us in a toast to the new year as DJ BFAD spins the perfect soundtrack to bring the party to life!
    Sparkle into the New Year at Hawksworth foto

Lo que dicen 2,826 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.6
4.6 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.6Comida
  • 4.7Servicio
  • 4.6Ambiente
  • 4.3Valor

RuidoModerado

Reconocido por

  • Vancouver

    Ideal para disfrutar vinos finos

  • Vancouver

    Canadiense

2,826 reseñas
  1. JCALCIVIA

    VIP

    Querétaro

    13 reseñas

    5.0

    13 reseñas

    Comieron en 15 de junio de 2019

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente lugar. Ambiente cálido. Atención de primera. Comida y carta de vinos extraordinaria

    ¿Te fue útil?

  2. Comensal de OpenTable

    México

    9 reseñas

    5.0

    9 reseñas

    Comieron en 31 de diciembre de 2018

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Buen ambiente, la comida deliciosa y el servicio de primera

    ¿Te fue útil?

  3. WGOERNE

    Orlando

    7 reseñas

    5.0

    7 reseñas

    Comieron en 29 de diciembre de 2018

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente calidad y servicio

    ¿Te fue útil?

  4. Comensal de OpenTable

    México

    2 reseñas

    5.0

    2 reseñas

    Comieron en 27 de marzo de 2018

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Los platillos no son extraordinarios, pero la preparación y el sabor es sublime, sin duda regresaría, el pato y el cordero lo mejor!!

    ¿Te fue útil?

  5. Comensal de OpenTable

    Chihuahua

    7 reseñas

    5.0

    7 reseñas

    Comieron en 20 de octubre de 2017

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    El postre de coco y limon y el platillo de atun son un verdadero manjar.

    ¿Te fue útil?

  6. Comensal de OpenTable

    Querétaro

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 5 de mayo de 2017

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Pedimos el menú degustación. Sabores interesantes pero no excelentes. El trato del mesero fue excelente, nos hizo sentir importantes.

    ¿Te fue útil?

  7. edugsicilia

    VIP

    Chicago

    17 reseñas

    5.0

    17 reseñas

    Comieron en 6 de octubre de 2015

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente restaurant , comida de primera y buen servicio a un buen precio

    A 1 persona le resultó útil

  8. Stephen

    Vancouver

    14 reseñas

    4.0

    14 reseñas

    Comieron hace 1 día

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Always an enjoyable experience. Check our the 3-course lunch specials.

    ¿Te fue útil?

  9. Jake

    Vancouver

    10 reseñas

    5.0

    10 reseñas

    Comieron hace 1 día

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Hawksworth is ranked one of the best in Vancouver year after year for good reason. The food is delicious and the service is always impeccable.

    ¿Te fue útil?

  10. Jeff

    VIP

    Vancouver

    6 reseñas

    2.0

    6 reseñas

    Comieron hace 1 día

    1. Global 2
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 1
    Very crowded dining room… tables packed so close to each other that waiters serving the tables left and right of us had their bums within 10 inches of our faces ( this was about every couple of minutes). My iPhone decibel meter showed 90-92 decibels making it very difficult to converse with my wife, making the experience uncomfortable. The temperature in the dining room was extremely hot. The food was delicious , wait staff were very professional . I wanted to order the Hawksworth burger but was told not in the dining room. All in all $318 before tip .

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Hawksworth Restaurant tiene una calificación promedio de 4.6 estrellas, según 2826 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 60 veces hoy
Hay experiencias disponibles.
Mapa de Google para Hawksworth Restaurant

801 West Georgia Street, Vancouver, V6P 1C7 BC

Información adicional

  • Descripción
    El restaurante Hawksworth, creado por uno de los chefs más reconocidos de Canadá, está ubicado en el histórico Rosewood Hotel Georgia, en pleno centro de Vancouver. El restaurante combina un pasado célebre con un futuro prometedor. Hawksworth sirve cocina canadiense contemporánea. El objetivo es realzar el legado culinario con productos frescos de la zona, mientras se incorpora la diversidad cultural de la ciudad. El restaurante ofrece desayuno, almuerzo, cena y brunch dominical. Los menús reflejan la estacionalidad de los ingredientes preparados con gran destreza culinaria para crear platillos perfectos, que son el sello inconfundible del Hawksworth.
  • Intersección en calle
    Howe Street
  • Zona
    Yaletown
  • Horarios
    Almuerzo Diario 11:30–15:00 Bar Diario 11:30–23:00 Hora feliz Diario 16:00–18:00 Cena Lun–Jue, Dom 16:00–21:00 Vie, Sáb 16:00–22:00
  • Precios
    más de CAN$50
  • Cocinas
    Canadiense, Americana contemporánea, Mundial, internacional
  • Ambiente
    Cena fina
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Valet Parking is available through the Rosewood Georgia Hotel. Their valet driveway is on the west side of Howe Street before Georgia Street. There are also public parkades and street parking nearby.
  • Public transit
    Bus Stops are located on Howe Street and on Georgia. We are also located one block west of the City Centre Canada line station.
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Comida al aire libre, Hora feliz, Para no fumadores, Promoción nocturna, Salón privado, Vinos
  • Número de teléfono
    (604) 673-7000
  • Instalaciones para eventos privados
    From Vancouver’s most esteemed private events to intimate dinners and glamorous galas, Hawksworth Restaurant’s professional Groups & Events team delivers a distinguished, stylish and memorable all-round experience for guests. For more information, contact events@hawksworthrestaurant.com 604.605.3325 Ex. 107
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