Hestia

4.8

1890 reseñas

más de $50

Americana contemporánea

Haz una reservación

2 personas

12 dic 2024

7:00 p.m.

Reservado 39 veces hoy

Hay experiencias disponibles.

Bueno para ocasiones especiales
Ideal para disfrutar cócteles creativos
Ideal para disfrutar vinos finos

Hestia, named after the Greek goddess of the hearth, is a modern live-fire grill house. Dishes find inspiration from a custom 20-ft hearth which anchors the kitchen and dining room. Our menus offers an opportunity to explore and showcase techniques that highlight the role of fire in food. You may choose to order from our a la carte menu or experience our chef curated tasting menu.

We accept reservations 60 days in advance. For event inquiries, please visit our website.

2024 Michelin One Star

Áreas del restaurante

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precios
más de $50
Cocinas
Americana contemporánea, Parrilla
Horarios
Cena mar–dom 17:30–22:00
Número de teléfono
(512) 333-0737
Página web
http://www.hestiaaustin.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante
Chef ejecutivo
Kevin Fink
Instalaciones para eventos privados
We’d love to host your group with us at Hestia. Our semi private dining room seats up to 26 guests, and we also offer garden and full restaurant buy-outs for larger groups. Please visit the events tab on our website and someone from our events team will reach out to you.

Ubicación
607 W 3rd St., Suite 105, Austin, 78701 TX
Zona
Centro de la ciudad
Intersección en calle
Nueces Street
Parking details
Valet is available Friday and Saturday for $10. Parking is free for the first 2 hours in the Third and Shoal garage in our building, bring your ticket in for validation. Otherwise, street parking throughout the area.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Baños unisex, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vegana, Vinos

Experiencias

New Year’s Eve @ Hestia
31 dic 2024 solamente
Join us at Hestia to ring in the New Year! We will be offering a prefixe menu at $215 and wine pairings at $135 will be available. Please note, our a la carte menu will not be available. All checks will include a gratuity of 20%. If you need to modify or cancel your reservation, please let us know as soon as possible. Less than 24 hour notice may result in a $50 cancellation fee per person. Please let us know at the time of booking if you have any dietary restrictions. Call us at 512.333.0737 with any questions!
Hestia Tasting Menu
Varias fechas disponibles
This reservation is for our 12 course Tasting Menu priced at $195 per person. We offer an optional Wine Pairing at $150 per person. At this time we are unable to accommodate vegetarian and vegan diets.

Platos populares

Menú

Snacks

Smoked Crab TartUSD 8.00
lemon gelèe, avocado, nori powder
Buckwheat Cookie*USD 12.00
la mancha española, kaluga caviar
Oysters*USD 26.00
green sambal, spring onion, texas celery

Small Plates

Kampachi*USD 20.00
carrot, turmeric, charred cucumber
Wagyu Beef Tartare*USD 22.00
horseradish, grilled mushrooms, mushroom miso lavash
Blistered CarrotsUSD 16.00
mole spice, coffee shoyu, aji amarillo
Pan de CristalUSD 18.00
smoked maitake rillette, orange pâte de fruit
Smoked BeetUSD 15.00
blackened shallot, puffed emmer, grapefruit
Scallop*USD 28.00
beef tallow, turnip kosho, mushroom gelèe
Kaluga Caviar Service*USD 95.00
burnt grain custard, crème fraîche, fermented green garlic waffle

Entreés

HalibutUSD 46.00
charred bok choy, smoked brown butter, trout roe
Berkshire Pork Chop*USD 48.00
embered zucchini, lactic green tomato, blackened chili honey
Red Ranger ChickenUSD 38.00
braised fennel, grilled radish, turnip soubise
Dry Aged 8oz Texas Wagyu Bavette*USD 65.00
roasted sunchokes, braised greens, jus
Maitake MushroomUSD 34.00
red currant & pepita gremolata, sweet potato, brunost
Dry Aged 12oz Texas Wagyu Ribeye*USD 115.00
braised cabbage, blue cheese espuma

Lo que dicen 1,890 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.8

4.8 de acuerdo a calificaciones recientes

4.7Comida
4.8Servicio
4.8Ambiente
4.4Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Austin
Americana contemporánea
Austin
Americana contemporánea

1,890 reseñas

J
Jorge
Seattle
5 reseñas
5.0
5 reseñas
Comieron en 9 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente experiencia!! Muy buen servicio y la comida estaba extraordinaria!!!
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Houston
52 reseñas
VIP
4.0
52 reseñas
Comieron en 12 de febrero de 2022
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 3
Buena la carne , muy buen sabor
¿Te fue útil?
S
Sally
Austin
3 reseñas
VIP
5.0
3 reseñas
Comieron hace 3 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
An amazing atmosphere with amazing food and service! Very glad that we were able to celebrate my husband’s birthday with Hestia!
¿Te fue útil?
B
Benjamin
Austin
2 reseñas
VIP
5.0
2 reseñas
Comieron hace 4 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Incredibly well done culinary execution coupled with fantastic wine recommendation. An amazing table for Austin.
¿Te fue útil?
K
Karlee
Austin
5 reseñas
VIP
5.0
5 reseñas
Comieron hace 4 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We were thrilled with the incredible food and even more impressed by the service per usual. I was happy to take my family there and celebrate Christmas early with you all last night! Alexis and his team or fabulous!
¿Te fue útil?
J
Jimmy
San Antonio
5 reseñas
VIP
5.0
5 reseñas
Comieron hace 5 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
This was the best dinner experience my fiancé and I have ever had. Everyone was great and the service was top notch.
¿Te fue útil?
B
Brian
Denver
3 reseñas
5.0
3 reseñas
Comieron hace 6 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Loved it. Excellent overall experience! Food, service, all of it
¿Te fue útil?
j
jenny
Austin
11 reseñas
VIP
5.0
11 reseñas
Comieron hace 6 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excellent food, creative and innovative. Can’t wait to go back.
¿Te fue útil?
j
john
Austin
6 reseñas
VIP
5.0
6 reseñas
Comieron hace 6 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We decided on the Chef’s Choice, a tremendous selection of delicious dishes!
¿Te fue útil?
A
Amy
Chicago
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron hace 7 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We had a really great experience at Hestia. The staff was phenomenal and accomodating. The food was delicious and it was great to learn about all of the dishes we were eating. We would highly recommend the tasting menu. We were pleasantly full by the end of the meal, and it was great to try all of the dishes. Would highly recommend.
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Hestia tiene una calificación promedio de 4.8 estrellas, según 1890 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

12 dic 2024

7:00 p.m.

Reservado 39 veces hoy

Hay experiencias disponibles.

607 W 3rd St., Suite 105, Austin, 78701 TX

Áreas del restaurante

Información adicional

Intersección en calle
Nueces Street
Zona
Centro de la ciudad
Horarios
Cena mar–dom 17:30–22:00
Precios
más de $50
Cocinas
Americana contemporánea, Parrilla
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Valet is available Friday and Saturday for $10. Parking is free for the first 2 hours in the Third and Shoal garage in our building, bring your ticket in for validation. Otherwise, street parking throughout the area.
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Kevin Fink
Adicional
Acceso para silla ruedas, Baños unisex, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vegana, Vinos

Página web
http://www.hestiaaustin.com/
Número de teléfono
(512) 333-0737
Instalaciones para eventos privados
We’d love to host your group with us at Hestia. Our semi private dining room seats up to 26 guests, and we also offer garden and full restaurant buy-outs for larger groups. Please visit the events tab on our website and someone from our events team will reach out to you.

Hestia

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Información adicional

Experiencias

New Year’s Eve @ Hestia

Hestia Tasting Menu

Platos populares

Scallop

Halibut

Dry Aged 8oz Texas Wagyu Bavette

Menú

Snacks

Smoked Crab TartUSD 8.00

Buckwheat Cookie*USD 12.00

Oysters*USD 26.00

Small Plates

Kampachi*USD 20.00

Wagyu Beef Tartare*USD 22.00

Blistered CarrotsUSD 16.00

Pan de CristalUSD 18.00

Smoked BeetUSD 15.00

Scallop*USD 28.00

Kaluga Caviar Service*USD 95.00

Entreés

HalibutUSD 46.00

Berkshire Pork Chop*USD 48.00

Red Ranger ChickenUSD 38.00

Dry Aged 8oz Texas Wagyu Bavette*USD 65.00

Maitake MushroomUSD 34.00

Dry Aged 12oz Texas Wagyu Ribeye*USD 115.00

Lo que dicen 1,890 personas

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