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ANTIPASTI / STARTERS
Speck di anatra affumicata con chutney di frutti di bosco e insalatina di carote e daikonEUR 24.00
Smoked duck breast with berry chutney and a salad of carrot and daikon
Tentacoli di polpo rositiccianiEUR 25.00
Roasted octopus in crispy panko bread and mashed potatoes
Tortino di zucca con parmantier di topinambur, funghi cardoncelli e pop cornEUR 18.00
Pumpkin pie with Jerusalem artichoke parmantier, cardoncelli mushrooms and pop corn
Sashimi di manzo con insalatina di champignon e scaglie di granaEUR 25.00
Beef sashimi with mushroom salad and parmesan flakes
PRIMI PIATTI / FIRST COURSES
Tagliolini alla carbonara e tartufo neroEUR 26.00
Tagliolini e carbonara and black truffle
Risotto con zucca, gamberi e fonduta di mozzarella di bufalaEUR 18.00
Risotto with pumpkin, prawns and buffalo mozzarella fondue
Pasta mista con patate e provola affumicataEUR 15.00
Mixed pasta with potatoes and smoked provola cheese
Mezzemaniche con salsiccia, portobello e pecorino romanoEUR 16.00
Mezzemaniche with sausage, portobello mushrooms and Roman pecorino cheese
SECONDI PIATTI / SECOND COURSES
Entrecote di manzo con crema di cavolfiori, patate e tartufo neroEUR 36.00
Sliced beef steak with cauliflower, potatoes and black truffle
Petto d'anatra in doppia cottura con insalata Waldorf e salsa teriyakiEUR 28.00
Double-cooked duck breast with Waldorf salad and teriyaki sauce
Baccalà* croccante, verdure pastellate e crema di avocadoEUR 24.00
Crispy cod*, battered vegetables and avocado cream
Tortino di pleurotes con bocconcini di agnello*, cacio e uovaEUR 25.00
Oyster mushroom pie with lamb bites, pecorino cheese and egg
INSALATE E ZUPPA / SALADS AND SOUPS
Caesar salad: pollo, lattuga, bacon, Grana Padano, crostini di pane e salsa CaesarEUR 15.00
Caesar salad: chicken, lettuce, bacon, Grana Padano cheese, croutons and Caesar sauce
Scarola riccia, pomodori secchi, stracciatella di bufala, olive taggiasche, salsa di acciughe e crostiniEUR 15.00
Curly escarole, dried tomatoes, buffalo stracciatella, black olives, anchovy sauce and croutons
Crema di zucca con funghi cardoncelli e crostiniEUR 15.00
Cream of pumpkin soup with cardoncelli mushrooms and croutons
Zuppa di verdura di stagione con tofuEUR 15.00
Seasonal vegetable soup with tofu
DOLCI E FORMAGGI / DESSERTS AND CHEESES
Red velvet con coulis di frutti di boscoEUR 12.00
Red velvet with red berries
Semisfera alla gianduia con caramello salato e crumble di amarettiEUR 14.00
Hemisfere with gianduia, salted caramel and Italian macaroon crumble
Panna cotta con pera al vin brulè e cannellaEUR 10.00
Panna cotta with mulled pear and cinnamon
Tiramisù al caffèEUR 10.00
Traditional coffee tiramisù
Tagliata di frutta frescaEUR 10.00
Sliced fresh fruit
Fantasia di gelati in coppaEUR 9.00
Ice cream
Selezione di Pecorino Romano, Grana Padano, Gorgonzola con confetture e mieleEUR 14.00
Selection of cheeses
ServizioEUR 2.00
Service
MENU' DELLA TRADIZIONE ROMANAEUR 42.00
Tonnarelli cacio e pepe
Roman Pecorino cheese and black pepper
Maccheroni all'amatriciana
Macaroni pasta with bacon and tomato sauce
Costoletta di agnello* scottadito con cicoria ripassata
Seared lamb* chops with sautéed chicory
Baccalà* in guazzetto alla romana
Salted codfish* with tomatoes sauce *romansyle*
Tiramisù classico
Traditional tiramisù
