Infini Aruba

4.9

353 reseñas

más de $50

Internacional

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2 personas

29 dic 2024

7:00 p.m.

Reservado 5 veces hoy

Elegante
Innovador
Bueno para ocasiones especiales

With Infini meaning “Limitless Possibilities”, Chef Urvin Croes wants to offer dishes made without boundaries, exploring new possibilities and stepping with two feet outside the box. A chef’s table concept where diners and staff are able to interact throughout the evening, channeling through a story guided by the menu.

Urvin has worked in different roles starting as an apprentice cook and ending as a Chef de Partie and Sous-Chef for the highest-rated hotel restaurants on the island of Aruba. He gained experience in Europe working with 1-Michelin star rated “Grand Hotel Karel V”.

He enjoys buying many of his ingredients from local farmers. It is a combination of all the aforementioned, which is reflected in the dishes created at Chef Urvin his restaurants. He has many accomplishments, which aside from his culinary degrees also include several medals and he is locally famous for being the first winner of ‘Iron Chef Aruba’.

Grant us the honor of fulfilling your culinary desires.

Áreas del restaurante

Información adicional

Ambiente
Cena fina
Precios
más de $50
Cocinas
Internacional, Caribeña, Asiática
Horarios
Cena Todos los días 19:00–00:00
Número de teléfono
699 3982
Página web
http://www.infiniaruba.com/
Opciones de pago
AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
De vestir
Chef ejecutivo
Urvin Croes

Ubicación
266 J.E. Irausquin Blvd, Noord, 00000
Zona
Aruba
Parking details
Estacionamiento de hotel
Adicional
Asientos en la barra, Bar completo, Cacher, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vegana, Vinos

Menú

8 Courses Impressions Menu

Courses

Limpia Man
LOVEmade Cayena Cleaning oil
Pasa Palo
Ceviche Tartlet, Kimchi Croquette, Lettuce Pate Cracker
E Jardin
Faux Gras, Swiss Chard, Mushroom, Pear, Sauerkraut
Pulpo
Octopus, Pumpkin, Cucumber, Piment d'Espelette, Peach
Pisca y Speki
Seabass, Miso, Bacon, Spinach, Black Garlic
Limpia Paladar
Pineapple, Bacon, Passion Fruit
Galiña
Chicken, Tortellini, XO, Pine Apple, Shizo, Sweet Potato
BBQ
Shortribs, BBQ Sauce, Scallion, Chop Soy, Furikake, Lau Gan Ma, Mustard Seeds, T2pan Croissant
Kumquat y Tomati
Kumquat, Tomato, Pistache, Jerez, Chocolate
Papi Aroz
Rice, Pandang, Lychee, Berries, Sage, Chai Tea
Cos Dushi
Mini Macaron, Petit Madeleine
Cupcake
Horchata, Pine Apple, Bourbon

Lo que dicen 353 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.9

4.9 de acuerdo a calificaciones recientes

4.9Comida
4.9Servicio
5Ambiente
4.7Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Caribe
Mejores en General
Caribe
Con la mejor Comida
Caribe
Mejor Servicio
Caribe
De mejor Ambiente
Caribe
Innovador
Caribe
Internacional
Aruba
Mejores en General
Aruba
Con la mejor Comida
Aruba
Mejor Servicio
Aruba
De mejor Ambiente
Aruba
Mejor relación calidad-precio
Aruba
Innovador
Aruba
Ideal para disfrutar vinos finos
Aruba
Bueno para ocasiones especiales
Aruba
Internacional

353 reseñas

a
albaparra
San Francisco
8 reseñas
5.0
8 reseñas
Comieron en 7 de septiembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente lugar para tener una experiencia culinaria memorable! Han sabido mantener el nivel y la calidad a. Lo largo de los años. Cada vez que voy me sorprendo con el nuevo menú! Son originales y con sabores explosivos. Combinaciones únicas que vale la pena degustar.
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a
albaparra
San Francisco
8 reseñas
5.0
8 reseñas
Comieron en 7 de abril de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Infini siempre sorprende. Cada menú es una explosión de sabores y una presentación espectacular. Nunca decepciona.
¿Te fue útil?
A
Alexibacoll
VIP
México
8 reseñas
5.0
8 reseñas
Comieron en 16 de marzo de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente degustación de platillos con un maridaje de vino extraordinario
¿Te fue útil?
M
Melinda
Cincinnati
5 reseñas
4.0
5 reseñas
Comieron en 21 de diciembre de 2024
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
The chefs and staff are very nice, the food incredible and artistic, and one of our favorite dining experiences ever. The only complaints we had was our server forgot to bring our cocktails (we never received them), and since it’s such a small intimate space, it gets VERY warm when the heat lamps are on. But it was super fun. They should consider reducing the amount of alcohol some people are served as they get very loud and unruly as the evening goes on.
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J
Julia
Vancouver
15 reseñas
5.0
15 reseñas
Comieron en 21 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Fabulous team - passionate about their craft - superb service- would go back again- expensive but it was wonderful watching them create the culinary works of art
¿Te fue útil?
b
bill
Filadelfia
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 13 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
This concept should be in every major city. It's better every time!
¿Te fue útil?
S
Sara
Indiana
2 reseñas
5.0
2 reseñas
Comieron en 28 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
It was amazing experience! I highly recommend. The best meals of my life
¿Te fue útil?
t
tracy
Nueva York
4 reseñas
5.0
4 reseñas
Comieron en 18 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The best restaurant I have ever been to. Chef urvin and his team are beyond talented.
¿Te fue útil?
E
Eric
Filadelfia
3 reseñas
5.0
3 reseñas
Comieron en 18 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
Definitely a must visit while in Aruba if you want a special meal. Highlights - Much of menu is sourced from local vendors - Urvin is an extremely hospitable chef and explains every dish to the guests himself - Appropriate amount of food for the price. We were satisfied but not uncomfortably full - dishes themselves were pretty inventive even as someone who enjoys tasting menus when traveling - quail dish with fried rice was definitely the highlight course - cocktails were good Only point of critique is that I did not feel the service was 10/10, but not enough to make the meal less than the 5 star rating
¿Te fue útil?
J
John
VIP
Gran Boston
10 reseñas
5.0
10 reseñas
Comieron en 8 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
This is an amazing experience with great food, service ad ambiance. Every dish is a work of art and balanced perfectly. My wife has a gluten and dairy sensitivity and the chef prepared ever dish in a way she could enjoy them. She was extremely impressed and pleased that she was able to eat the same as all others at the table. I highly recommend and will definitely be back the next time we are in the area.
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Preguntas frecuentes

Infini Aruba tiene una calificación promedio de 4.9 estrellas, según 353 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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29 dic 2024

7:00 p.m.

Reservado 5 veces hoy

266 J.E. Irausquin Blvd, Noord, 00000

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Información adicional

Zona
Aruba
Horarios
Cena Todos los días 19:00–00:00
Precios
más de $50
Cocinas
Internacional, Caribeña, Asiática
Ambiente
Cena fina
Dress code
De vestir
Parking details
Estacionamiento de hotel
Opciones de pago
AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Urvin Croes
Adicional
Asientos en la barra, Bar completo, Cacher, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vegana, Vinos

Página web
http://www.infiniaruba.com/
Número de teléfono
699 3982

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Courses

Limpia Man

Pasa Palo

E Jardin

Pulpo

Pisca y Speki

Limpia Paladar

Galiña

BBQ

Kumquat y Tomati

Papi Aroz

Cos Dushi

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