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J Carver's, Austin, TX

J Carver's

4.9
4.9
2041 reseñas
más de $50
Cortes de carne

Haz una reservación

2 personas
lunmarmiéjueviesábdom
7:00 p.m.
Reservado 67 veces hoy
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Elegante
  • Ideal para disfrutar vinos finos


J Carver's Oyster Bar & Chophouse features market fresh oysters & premium wood grilled steaks. Nestled in West 6th District of Downtown Austin, John Carver, Owner and Chef delivers an elevated classic fine dining experience featuring a gorgeous raw & oyster bar and intimate dining experience.

In order to honor all reservations booked, we ask that all bookings adhere to our suggested dining time frame. Please contact our reservationist if you have additional questions. Our time frames are as follows
2 people - 2 hours
3 people - 2 hr 15 minutes
4-5 people - 2 hr 30 minutes
6-7 people - 2hr 45 minutes
8+ people - 3 hours

Please reach out to our reservationist for private dining.
We offer Valet at $12 daily

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Áreas del restaurante

Información adicional

  • Ubicación
    509 Rio Grande St, Austin, 78701 TX
  • Número de teléfono
    (512) 782-0650
  • Precios
    más de $50
  • Cocinas
    Cortes de carne, Bar de ostras, Pescados y Mariscos
  • Horarios
    Barra Todos los días 17:00–22:00 Cena Todos los días 17:00–22:00
  • Dress code
    De vestir
  • Parking details
    We offer Valet parking in a garage for our guests $10. Valet is stationed right in front of the restaurant for your convenience.
  • Opciones de pago
    AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    John Carver

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Lo que dicen 2,041 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.9
4.9 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.9Comida
  • 4.9Servicio
  • 4.9Ambiente
  • 4.6Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

  • Austin

    Mejores en General

  • Austin

    Con la mejor Comida

  • Austin

    Mejor Servicio

  • Austin

    De mejor Ambiente

  • Austin

    Cortes de carne

  • Austin

    Mejores en General

  • Austin

    Con la mejor Comida

  • Austin

    Mejor Servicio

  • Austin

    De mejor Ambiente

  • Austin

    Cortes de carne

2,041 reseñas

  1. Chula VIP

    Austin21 reseñas

    5.0

    Comieron en 9 de mayo de 2022

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Delicious!

    ¿Te fue útil?

  2. joseMaria VIP

    Austin10 reseñas

    5.0

    Comieron en 24 de noviembre de 2021

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Superó mis expectativas, no dejes de pedir los escargots, estan de-li-cio-sos!!!

    ¿Te fue útil?

  3. Nathan

    San Antonio1 reseña

    5.0

    Comieron hace 1 día

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Overall - awesome experience! Our server Chris W was amazing! Food was great and atmosphere was real cool! We will be back!!

    ¿Te fue útil?

  4. Mary VIP

    Filadelfia16 reseñas

    5.0

    Comieron hace 2 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Once again a perfect experience at J Carver’s. This restaurant is now our go-to for any special celebration for a reason- the food is outstanding and they take impeccable care of their guests. Thank you for yet another memorable night!

    ¿Te fue útil?

  5. Karen VIP

    Austin4 reseñas

    5.0

    Comieron hace 2 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    This was our first time to dine at J Carver. Every single aspect of our dinner was perfect!! The wine, the food, the staff……everything was amazing!! We will definitely be returning.

    ¿Te fue útil?

  6. benjamin VIP

    Austin33 reseñas

    5.0

    Comieron hace 3 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Always a reliably good experience with excellent food, drink and service.

    ¿Te fue útil?

  7. Kathy

    Gran Boston4 reseñas

    5.0

    Comieron hace 4 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    We came to J Carver for our anniversary and had an overall great experience. They inquired ahead if it was a special occasion and I did inform them it was our anniversary. They had flowers, a sign and card at our table! The food was outstanding. I had their salmon special cooked to perfection as was my husbands filet. The service was absolutely top notch. Highly recommend. We will be back.

    ¿Te fue útil?

  8. Jennifer VIP

    Austin18 reseñas

    5.0

    Comieron hace 5 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    The best!l another birthday celebration in the books!

    ¿Te fue útil?

  9. ErikN

    Austin2 reseñas

    5.0

    Comieron en 9 de marzo de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Kelly was amazing and helped make the experience even better. She added great recommendations and was a joy to converse with!

    ¿Te fue útil?

  10. ChrisC

    Nueva York4 reseñas

    5.0

    Comieron en 8 de marzo de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Old school classic vibe - great service and food - they understand the full meaning of hospitality. Always spot on and consistent and they value their guests.

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

J Carver's ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (512) 782-0650.

J Carver's tiene una calificación promedio de 4.9 estrellas, según 2041 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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Reservado 67 veces hoy
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509 Rio Grande St, Austin, 78701 TX

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Número de teléfono
    (512) 782-0650
  • Precios
    más de $50
  • Cocinas
    Cortes de carne, Bar de ostras, Pescados y Mariscos
  • Horarios
    Barra Todos los días 17:00–22:00 Cena Todos los días 17:00–22:00
  • Dress code
    De vestir
  • Parking details
    We offer Valet parking in a garage for our guests $10. Valet is stationed right in front of the restaurant for your convenience.
  • Opciones de pago
    AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    John Carver
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