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J Carver's, Austin, TX

J Carver's

4.9
4.9
1898 reseñas
más de $50
Cortes de carne

Haz una reservación

Más de 2 personas
7:00 p.m.
Reservado 65 veces hoy
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Elegante
  • Romántico


J Carver's Oyster Bar & Chophouse features market fresh oysters & premium wood grilled steaks. Nestled in West 6th District of Downtown Austin, John Carver, Owner and Chef delivers an elevated classic fine dining experience featuring a gorgeous raw & oyster bar and intimate dining experience.

In order to honor all reservations booked, we ask that all bookings adhere to our suggested dining time frame. Please contact our reservationist if you have additional questions. Our time frames are as follows
2 people - 2 hours
3 people - 2 hr 15 minutes
4-5 people - 2 hr 30 minutes
6-7 people - 2hr 45 minutes
8+ people - 3 hours

Please reach out to our reservationist for private dining.
We offer Valet at $12 daily

Pide a domicilio o para llevar

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Áreas del restaurante

Información adicional

  • Ambiente
    Cena fina
  • Precios
    más de $50
  • Cocinas
    Cortes de carne, Bar de ostras, Pescados y Mariscos
  • Horarios
    Barra Todos los días 17:00–22:00 Cena Todos los días 17:00–22:00
  • Número de teléfono
    (512) 782-0650
  • Opciones de pago
    AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    De vestir
  • Chef ejecutivo
    John Carver
  • Instalaciones para eventos privados
    Private Dining at J Carver's offers an intimate dining setting elevated by an ultimate luxury experience. Perfect for family gatherings, business dinners, or any special occasion.
  • Contacto para eventos privados
    Charles Lindberg: (512) 621-9000
  • Zona
    Centro de la ciudad
  • Intersección en calle
    Rio Grande and 6th street
  • Parking details
    We offer Valet parking in a garage for our guests $10. Valet is stationed right in front of the restaurant for your convenience.
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vinos

Lo que dicen 1,898 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.9
4.9 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.9Comida
  • 4.9Servicio
  • 4.9Ambiente
  • 4.5Valor

RuidoModerado

Reconocido por

  • Austin

    Mejores en General

  • Austin

    Con la mejor Comida

  • Austin

    Mejor Servicio

  • Austin

    De mejor Ambiente

  • Austin

    Cortes de carne

  • Austin

    Mejores en General

  • Austin

    Con la mejor Comida

  • Austin

    Mejor Servicio

  • Austin

    De mejor Ambiente

  • Austin

    Cortes de carne

1,898 reseñas
  1. Chula

    Austin

    21 reseñas

    VIP
    5.0

    21 reseñas

    Comieron en 9 de mayo de 2022

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Delicious!

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  2. joseMaria

    Austin

    10 reseñas

    VIP
    5.0

    10 reseñas

    Comieron en 24 de noviembre de 2021

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Superó mis expectativas, no dejes de pedir los escargots, estan de-li-cio-sos!!!

    ¿Te fue útil?

  3. Kristina

    Austin

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 2 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    If you want to impress J Carver's is the place to go. Let start off with complimentary champagne while we waited for our table. By the way, even the waiting area felt like VIP. Our waiter was amazing, and let me apologize ahead of time because I don't remember his name. But he was energetic, funny, and knowledgeable when it came to everything we had questions about on the menu. We had reservations for 2, and we were celebrating my husband's birthday. For drinks, we ordered The 24K drink, business before pleasure, and the caviar martini. AMAZING PRESENTATION, quality and taste superb 👌. The Appetizer Prime steak bruschetta was robust. And our entrees were just as good. Steak cooked perfectly warm pink in the inside as requested, oysters succulent and crispy, and the dessert literally melted in our mouth, strawberry vacherin. We had an amazing time. The atmosphere was warm, it was live in there. We enjoyed ourselves.

    ¿Te fue útil?

  4. Katherine

    Austin

    2 reseñas

    5.0

    2 reseñas

    Comieron hace 2 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Exceptional food and service. The best steak I have ever had. Fried oysters were wonderful. Server provided incredible service, was knowledgeable and it was clear he took pride in what he did.

    ¿Te fue útil?

  5. Patricia

    Austin

    16 reseñas

    VIP
    5.0

    16 reseñas

    Comieron hace 3 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    I always have a great time here. Food is amazing and service staff is exceptional

    ¿Te fue útil?

  6. Eric

    Austin

    4 reseñas

    5.0

    4 reseñas

    Comieron hace 3 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Always a great experience! Service was phenomenal!

    ¿Te fue útil?

  7. Lisa

    Baltimore

    22 reseñas

    VIP
    5.0

    22 reseñas

    Comieron hace 5 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excellent food and service! Love the cozy vibe/ambience. One of the best filet mignon I have ever tasted. Delicious dover sole too. All of the sides were amazing. Great place to celebrate a special occasion as we were celebrating our daughter’s 26 birthday. We will be back again next time in Austin

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  8. Dely

    Austin

    14 reseñas

    VIP
    5.0

    14 reseñas

    Comieron hace 6 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    The food, drinks, dessert, experience as a whole was extremely pleasant! I went for my birthday celebration and they had everything tailored and catered. I enjoyed every minute of it. If I had to leave a comment, it would just be that I read the valet was $10 and it was actually $15. I’m glad I had enough cash for that and tip. Other than that, it was solid 10! I highly recommend.

    ¿Te fue útil?

  9. Harrison

    Austin

    20 reseñas

    VIP
    4.0

    20 reseñas

    Comieron en 17 de noviembre de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 1
    4. Ambiente 5
    My group had a wonderful experience at J Carver's. We got the Porterhouse accompanied by Carrots, Potato Puree, and Broccolini. We thoroughly enjoyed all of the food. If you're willing to pay top dollar, do not pass up on this experience!

    ¿Te fue útil?

  10. cara

    Austin

    24 reseñas

    VIP
    5.0

    24 reseñas

    Comieron en 15 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    My first time at J Carver's and I hope I can go back soon; ask for Ian as your waiter! I booked a table for my sister's birthday and we had the best time. The host reached out a couple days in advance and helped us set up a special request for the dinner. When we arrived, our waiter was Ian and he was awesome: attentive, helpful, and great recommendations for food. Yes, J Carver's is a steakhouse, but they also cooked some of the best vegetables I've had at a restaurant. Outside of steak, here were some of our favorites: the ahi nicoise entree, the hot italian bread, the steamed asparagus, and house made gelato.

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

J Carver's ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (512) 782-0650.

J Carver's tiene una calificación promedio de 4.9 estrellas, según 1898 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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Más de 2 personas
7:00 p.m.
Reservado 65 veces hoy

Pide a domicilio o para llevar

Mapa de Google para J Carver's

509 Rio Grande St, Austin, 78701 TX

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Intersección en calle
    Rio Grande and 6th street
  • Zona
    Centro de la ciudad
  • Horarios
    Barra Todos los días 17:00–22:00 Cena Todos los días 17:00–22:00
  • Precios
    más de $50
  • Cocinas
    Cortes de carne, Bar de ostras, Pescados y Mariscos
  • Ambiente
    Cena fina
  • Dress code
    De vestir
  • Parking details
    We offer Valet parking in a garage for our guests $10. Valet is stationed right in front of the restaurant for your convenience.
  • Opciones de pago
    AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    John Carver
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vinos
  • Número de teléfono
    (512) 782-0650
  • Instalaciones para eventos privados
    Private Dining at J Carver's offers an intimate dining setting elevated by an ultimate luxury experience. Perfect for family gatherings, business dinners, or any special occasion.
  • Contacto para eventos privados
    Charles Lindberg: (512) 621-9000
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